- తాజా ట్యూనా ఫిల్లెట్లు - 6 ముక్కలు
- కొత్తిమీర బంచ్ - 1 పీస్
- తాజా పుదీనా ఆకులు కొన్ని - 1 ముక్క
- సున్నం - 1 ముక్క
- ఆలివ్ నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
డిష్ లో, 4 tablespoons ఆలివ్ నూనె, 1 నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పోయాలి. వాష్, పొడి మరియు కొత్తిమీర 1 బంచ్ మరియు తాజా పుదీనా ఆకులు 1 చూపడంతో కట్. డిష్ మరియు కదిలించు జోడించండి. తాజా ట్యూనా ఫిల్లెట్ల తయారీ: కడగడం మరియు పొడిగా తుడవడం. ముక్కలు లోకి కట్, marinade ఒక డిష్ లో చాలు మరియు బాగా కలపాలి. మళ్ళీ ఉప్పు మరియు మిరియాలు, తరువాత ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో కవర్ మరియు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి (ఈ ముందు రోజు చేయవచ్చు). ఒక బార్బెక్యూ మీద వేసి చాలా అగ్ని దగ్గరగా, మరియు మిగిలిన marinade పోయాలి.
సేవింగ్స్: 6