- లవణరహితం వెన్న - 3/4 కప్ (అచ్చు కోసం నూనె)
- హాజెల్ నట్స్ - 1/3 గ్లాస్
- పిండి - 1 1/2 కప్పులు
- చక్కెర - 1/2 కప్
- కాంతి లేదా ముదురు గోధుమ చక్కెర - 1/3 కప్
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- రేగు - 450 గ్రాములు (ఫిల్లింగ్)
- పిండి - 1 కళ. చెంచా (నింపడం)
- చక్కెర - 1/4 కప్పు (మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు) కూరటానికి)
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క (కూరటానికి)
- పచ్చసొన - 1 పీస్ (కూరటానికి)
- మందపాటి క్రీమ్ - 1/3 గ్లాస్ (నింపడం)
- పాలు - 1/4 గ్లాస్ (నింపడం)
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు (నింపడం)
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1/4 టీస్పూన్లు (నింపడం)
- కాల్చిన జాజికాయ - రుచి (నింపడం)
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. చమురుతో పై ఆకారాన్ని సరళీకరించండి, పక్కన పెట్టండి. బేకింగ్ ట్రేలో హాజెల్ నట్స్ ఉంచండి. సుగంధం వరకు, రొట్టె, 10 నుండి 15 నిమిషాల వరకు, అప్పుడు చల్లని మరియు పై తొక్క కనిపిస్తుంది. ఆహార ప్రాసెసర్ మరియు గొడ్డలితో నరకడం ఉంచండి. 2. ఒక గిన్నెలో గింజలను ఉంచండి మరియు పిండి, పంచదార, గోధుమ చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు, మిక్స్ జోడించండి. వెన్న మరియు వెన్న గొడ్డలితో నరకడం. మిశ్రమం ముక్కలు వలె కనిపించే వరకు, 2-3 నిమిషాలు, తక్కువ వేగంతో ఒక మిక్సర్తో వెన్న మరియు బీట్ జోడించండి. 3. సిద్ధం రూపం లో డౌ 3 కప్పులు అవ్ట్ లే, ఉపరితలంపై నొక్కడం మరియు 3.5 సెం.మీ. ద్వారా అంచులు వద్ద అంచులు ఏర్పాటు. మిగిలిన డౌ (సుమారు 1 1/2 కప్పులు) పక్కన పెట్టబడుతుంది. 15 నుండి 20 నిమిషాలు రూపంలో డౌ రొట్టెలు వేయాలి. అది కూల్చివేసి. 4. సగం లో రేగు కట్ మరియు ఎముకలు తొలగించండి. 4 (చిన్న ఉంటే) లేదా 8 (పెద్ద ఉంటే) ముక్కలు లోకి రేగు కట్. 5. శీతల డౌ పైన ఉంచండి. పిండి, చక్కెర, గుడ్డు, గుడ్డు పచ్చసొన, క్రీమ్, పాలు, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు మరియు తాజా జాజికాయ యొక్క కొన్ని చిటికెడు. పుంజం ఫలితంగా మాస్ పోయాలి, పిండి మిగిలిన ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి. 6. బంగారు గోధుమ వరకు 45 నుండి 50 నిముషాల వరకు ఓవెన్లో టార్ట్ని కాల్చండి. కట్టడానికి 25 నిమిషాల ముందు చల్లబరుస్తుంది. వెచ్చని, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
సేవింగ్స్: 8