- కాలీఫ్లవర్ - 500 గ్రాములు
- వంకాయలు - 300 గ్రాములు
- సాసేజ్లు - 200 గ్రాములు
- క్యారెట్లు - 150 గ్రాములు
- ఉల్లిపాయలు - 150 గ్రాములు
- గ్రీన్స్ - 50 గ్రాములు
- కూరగాయల నూనె - 3-4 స్టంప్. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 2-3 పించ్
- పెప్పర్ - 2-3 పించ్
వంకాయలు చిన్న cubes లోకి శుభ్రం మరియు కట్ చేయాలి. అప్పుడు వాటిని ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉంచి, ఉప్పు వేసి, కాసేపు వదిలివేయండి. ఈ సమయంలో, క్యాబేజీ చిన్న ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో విడగొట్టబడాలి, ఆపై ఉడకబెట్టాలి. ఉల్లిపాయ చక్కగా కత్తిరించి ఉండాలి, మరియు క్యారట్లు ఒక మీడియం తురుము పీట మీద రుద్దుతారు ఉండాలి. సాసేజ్లు శుభ్రంగా మరియు వృత్తాలు కట్. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి, అప్పుడు సుమారు 7 నిమిషాలు కలిసి వంకాయలు వేసి వేసి, ఆపై సాసేజ్లు మరియు క్యాబేజీ జోడించండి. సో 5 నిమిషాలు చల్లారు కు.
సేవింగ్స్: 4-6