గింజ రుచి క్లాసిక్ షార్ట్బ్రెడ్ డౌ పిండి, చక్కెర, వెన్న లేదా వెన్న నుండి మిశ్రమంగా ఉంటుంది మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఉపయోగం లేకుండా ఉప్పులో చిన్న మొత్తంలో ఉంటుంది. అయితే, గుడ్లు, సోర్ క్రీం, బేకింగ్ పౌడర్, గింజలు, కోకో, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేర్వేరు వైవిధ్యాలకు ఉపయోగిస్తారు. చక్కెర / నూనె / పిండి నిష్పత్తి 1: 2: 3 గా క్లాసిక్ ఇసుక పరీక్షతో సరిపోలాలి. మేము ఇతర ఉత్పత్తులను జోడించడాన్ని ప్రారంభిస్తే, నిష్పత్తి మార్చడానికి ప్రారంభమవుతుంది. నేను ఒక గింజ చిన్న డౌ చేయడానికి ప్రతిపాదిస్తున్నాను. అటువంటి డౌ నుండి వచ్చే ఉత్పత్తులు సువాసనతో, విరిగిపోతాయి. లాంగ్ మెత్తగా పిండి చేయటానికి చిన్న పేస్ట్రీ కాదు, మరియు ఉపయోగం ముందు, ఈ డౌ 30-60 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంటాయి ఉండాలి.
పదార్థాలు:- వెన్న 200 g
- చక్కెర పొడి 100 గ్రా
- పిండి, గోధుమ 300 గ్రా
- వాల్నట్ WALNUT 0.7 టేబుల్ స్పూన్లు.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- ఉప్పు 1 గ్రా
- దశ 1 ఒక గింజ షార్ట్కాక్ చేయడానికి, మేము పిండి, చక్కెర పొడి, గుడ్లు, వెన్న, కాయలు, ఉప్పు అవసరం.
- దశ 2 నట్స్ చాప్.
- స్టెప్ 3 షుగర్ పౌడర్ తో గది ఉష్ణోగ్రత చమురు మిళితం మరియు ఒక ఏకకణ ద్రవ్యరాశి లోకి ఒక చెంచా తో మిళితం.
- దశ 4 yolks జోడించండి. ఒక చెంచా తో కదిలించు.
- దశ 5 గ్రౌండ్ కాయలు మరియు ఉప్పుతో పిండిని కలపండి.
- స్టెప్ 6 పిండి మిశ్రమం మధ్యలో చమురు ఉంచండి మరియు అన్ని చేతులు మరియు స్పూన్లు మిళితమైన మాస్ లోకి మిళితం చేయండి. లాంగ్ మెత్తటి షార్ట్బ్రెడ్ కాదు.
- దశ 7 30-40 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో మాస్ ఉంచండి.
- దశ 8 డౌ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. ఇటువంటి పరీక్ష నుండి, మీరు కుకీలను, కేకులు, పైస్, కేకులు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.