గుమ్మడికాయ పండిన పండ్లు

నారింజ రుచి తో సుశి గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ మిఠాయి సహజ తీపి అభిమానులకు ఒక సరసమైన, కానీ అసాధారణంగా రుచికరమైన వంటకం. ఏ రంగులు మరియు సంరక్షణకారులను, కేవలం సహజ ఉత్పత్తులు! గుమ్మడికాయ తొక్కలు తొక్కలకు బదులుగా టీ కోసం డెజర్ట్ కోసం పనిచేసేవి మరియు కేకులతో అలంకరించండి. ఆరెంజ్ నిమ్మకాయతో భర్తీ చేయవచ్చు, అప్పుడు తొక్క పండ్లు తేలికగా సోర్ మరియు నిమ్మ రుచి ఉంటుంది.

నారింజ రుచి తో సుశి గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ మిఠాయి సహజ తీపి అభిమానులకు ఒక సరసమైన, కానీ అసాధారణంగా రుచికరమైన వంటకం. ఏ రంగులు మరియు సంరక్షణకారులను, కేవలం సహజ ఉత్పత్తులు! గుమ్మడికాయ తొక్కలు తొక్కలకు బదులుగా టీ కోసం డెజర్ట్ కోసం పనిచేసేవి మరియు కేకులతో అలంకరించండి. ఆరెంజ్ నిమ్మకాయతో భర్తీ చేయవచ్చు, అప్పుడు తొక్క పండ్లు తేలికగా సోర్ మరియు నిమ్మ రుచి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ 800 గ్రా
• షుగర్ 500 g
• ఆరెంజ్ 1 శాతం.
• దాల్చిన చెక్క 1 స్టిక్
• నీరు 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.

సూచనలను

• దశ 1 గుమ్మడికాయ కాండీలను తయారీకి, మేము ఒక గుమ్మడికాయ, చక్కెర, నారింజ, దాల్చిన చెక్క స్టిక్ మరియు నీరు అవసరం.
• దశ 2 విత్తనాలు, ఫైబర్స్ మరియు పై తొక్క నుండి గుమ్మడికాయ శుభ్రం. మీడియం పరిమాణంలో చదరపు ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని లోతైన గిన్నెలో చేర్చండి.
• దశ 3 చక్కెర తో నిద్రపోవడం. రాత్రి కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో గిన్నె ఉంచండి.
• దశ 4 ఓవర్నైట్ షుగర్ ఒక గుమ్మడికాయను విడుదల చేసే రసంలో పూర్తిగా కరిగిపోతుంది. ఇది గుమ్మడికాయ ముక్కలను కప్పి ఉన్న చక్కెర సిరప్ ను మారుస్తుంది.
• దశ 5 ఆరెంజ్ నాకు మంచిది, పొడిగా పొడిగా, ముక్కలుగా కట్ చేసి, తొట్లను తొలగించండి. బ్లెండర్ బౌల్ లోకి ముక్కలుగా చేసి నారింజ రెట్లు.
• మృదువైన గుజ్జు వరకు హై స్పీడ్ వద్ద Whisk 6.
• దశ 7 పాన్ లో, గుమ్మడికాయ నుండి చక్కెర సిరప్ ప్రవహిస్తుంది, నీటి పైకి, నారింజ మెత్తని బంగాళదుంపలు పోయాలి, దాల్చిన చెక్క స్టిక్ జోడించండి. నిప్పు మీద పాన్ వేసి, మా మిశ్రమాన్ని వేయించాలి.
• దశ 8 ఒక మరిగే నారింజ సిరప్ లో గుమ్మడికాయ ముక్కలు పోయాలి. జెంట్లి మిక్స్, 5 నిమిషాలు మరిగే తర్వాత తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. అగ్ని నుండి పాన్ తొలగించండి, పూర్తిగా సిరప్ లో గుమ్మడికాయ చల్లబరిచేందుకు.
• దశ 9 ఈ విధానం 3 సార్లు జరుగుతుంది - ఒక వేసి తీసుకుని, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చల్లని, వేడి నుండి తొలగించండి.
• దశ 10 బేకింగ్ కోసం పార్చ్మెంట్ న గుమ్మడికాయ ముక్కలు వేయడానికి తర్వాత. మేము 130 సి వద్ద 40-60 నిమిషాలు పొడిగా ఓవెన్లో ఉంచాము.
• దశ 11 అప్పుడు పొడి చక్కెర తో విస్తారంగా చల్లుకోవటానికి.
• స్టెప్ 12 మేము అన్ని వైపుల నుండి పొడి చక్కెరలో తొక్క పండ్లను పరుస్తుంది.
• స్టెప్ 13 మేము దీనిని ఒక కూజాలో ఉంచి దానిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేస్తాము. మిగిలిపోయిన గుమ్మడికాయ-నారింజ సిరప్-జామ్ పైస్, కేకులు పొరలు, బన్నుల కోసం నింపి, పాన్కేక్ డౌలో సంకలితంగా ఉపయోగించవచ్చు.