- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు (పెద్ద)
- టమోటాస్ - 2 ముక్కలు (పెద్దది)
- రెడ్ బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- టమోటా రసం - 800 మిల్లీలీటర్లు
- పాత తెల్ల రొట్టె - 300 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 3 టీత్ (లేదా 20 గ్రా ఎండిన)
1. ఉల్లిపాయ ముక్కలు చేసి ఘనాలపై బాగా కత్తిరించండి. రొట్టె చిన్న cubes లోకి కట్. ఎండిన వెల్లుల్లితో రొట్టె ముక్కలు చల్లుకోవటానికి. మీరు తాజా వెల్లుల్లిని తరిగిన వెల్లుల్లితో రొట్టెతో తింటారు. ఒక preheated పొయ్యి లో ఫ్రై క్రోటన్లు. 2. మిరియాలు మరియు దోసకాయ కడగడం. మిరియాలు నుండి కోర్ మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. దోసకాయలు పెద్దగా ఉంటే, చర్మము. పెప్పర్ మరియు దోసకాయలు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. 3. వాష్ మరియు పొడి టమోటాలు. చిన్న ఘనాల వాటిని కట్. కూరగాయలు అదే పరిమాణం ఘనాల లో కట్ చేయాలి. 4. ఒక ప్రత్యేక బౌల్ మరియు మిశ్రమానికి కూరగాయలను జోడించండి. వాటిని టమోటా రసం పోయాలి. సూప్ బ్రూవర్ చేయడానికి, కొద్దిగా స్టాండ్ ఇవ్వండి మరియు ప్లేట్లు లోకి పోయాలి. క్రోటన్లు తో దోసకాయ-టమోటా సూప్ సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4