సెసేమ్ నువ్వులు బిస్కెట్లు కూడా "చమురు మొక్క" గా పిలువబడతాయి. దీని విత్తనాలు వెన్న, బేకింగ్ మరియు మసాలా తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. అరేబియా వంటలలో, అనేక తూర్పు తీపిలను నువ్వుల నుండి తయారు చేస్తారు, ఉదాహరణకు, తహిని హల్వా (హల్వా ను సెసేం పేస్ట్ నుండి). మార్గం ద్వారా, కాల్షియం కంటెంట్ పరంగా, నువ్వులు చాలా ఆహార ఉత్పత్తులు కంటే ఎక్కువ. కాబట్టి పిల్లల కోసం ఒక కుకీ రుచికరమైన మాత్రమే ఉంటుంది, కానీ తినడానికి కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అసంపూర్ణ గమనికలు. లేదా ఒక వ్యాఖ్య. ఇటువంటి బిస్కెట్లు 180 15-18 నిమిషాల ఉష్ణోగ్రతలో కాల్చాలి. మీ ఓవెన్లో రొట్టె మోడ్ల ఎంపిక ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఉష్ణప్రసరణ మోడ్ను ఉపయోగించాలి (తాపన టోన్లను ఆన్ చేయకుండా). అలా కాకపోతే, పొయ్యికి కుకీలను పంపించిన తరువాత 13-14 నిమిషాల తరువాత, దానిని అనుసరించడం మొదలుపెట్టి, ఎందుకంటే అది చాలినన్ని అవకాశాలుంటాయి. సాధారణంగా, కుకీలు నేను కాల్చిన సాధారణమైన వాటిలో ఒకటి, పిల్లలు చాలా ఆనందంగా ఉన్నారు, కొజ్నికీతో కొంత కారణంతో పోలిస్తే, నేను ఒక సారూప్యతను గుర్తించలేదు. అయినప్పటికీ, తెల్ల చక్కెరను గోధుమతో భర్తీ చేసినట్లయితే, కుకీలు గోల్డెన్ గా మారుతాయి. అది ప్రయత్నించండి, మీరు తీపి ఏదో కావలసినప్పుడు, కానీ త్వరగా మరియు సమస్యలు లేకుండా మీ బిస్కట్ బిస్కట్ అవుతుంది.
పదార్థాలు:- సెసేం వైట్ 250 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- షుగర్ 100 గ్రా
- షుగర్, వనిల్లా 5 గ్రా
- దశ 1 మీరు అవసరం: నువ్వులు విత్తనాలు, గుడ్లు (ప్రోటీన్లు), చక్కెర, vanillin.
- దశ 2 మొదటిది, సొనలు నుండి ప్రోటీన్లను వేరు చేయండి.
- మెట్టు 3 నువ్వులు, ప్రోటీన్లు, చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర ను మృదువైన వరకు కలపండి.
- స్టెప్ 4 మీరు ఏదైనా ఆడడము అవసరం లేదు, మీరు ఒక ఫోర్క్ తో కలపవచ్చు. ఇక్కడ మీరు "డౌ" ను పొందాలి.
- దశ 5 చెంచా (నేను డెజర్ట్ పట్టింది, అది ఒక బిట్ మరింత టీ ఉంది) చర్మ పత్రాన్ని చెట్లతో ఒక బేకింగ్ షీట్లో భవిష్యత్తు కుకీలను చాలు.
- 180 15-18 నిమిషాల ఉష్ణోగ్రత వద్ద దశ 6 రొట్టెలు వేయండి (వివరాల కోసం వివరణను చూడండి). పార్చ్మెంట్లో చల్లబరిచేందుకు అనుమతించండి, అప్పుడు ఒక కత్తితో వేయండి మరియు కాగితం నుండి కుక్కీలను తొలగించండి.