గుడ్డు పాన్కేక్లు తో సలాడ్ సలాడ్ ఎల్లప్పుడూ వారాంతాల్లో మరియు సెలవులు న స్వాగతం ఇది అల్పాహారం, ఒక ఇష్టమైన రకం. సలాడ్లు రుచికి పురుషంగా విభజించబడినట్లయితే - సాకే, పదునైన మరియు స్త్రీ - కాంతి మరియు తక్కువ కేలరీల, అప్పుడు సలాడ్ యొక్క పేరు స్వయంగా మాట్లాడుతుంది. ఈ సలాడ్ యొక్క అసాధారణమైన రుచి గుడ్డు పాన్కేక్లకు ఇవ్వబడుతుంది. మీరు ఒక విందు కోసం అలాంటి ఒక సలాడ్ సిద్ధం చేస్తే మనుషులు ఉంటారు, అది కొద్దిగా "బరువుగా ఉంటుంది", ఉడికించిన చికెన్ను స్మోక్డ్ రొమ్ముతో భర్తీ చేస్తే, నన్ను నమ్మండి, అది దాని నుండి సున్నితమైనది కాదు!
పదార్థాలు:- చికెన్ ఫిల్లెట్ 500g
- గుడ్లు చికెన్ 6 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- దోసకాయ 2 PC లు.
- మయోన్నైస్ 100 గ్రా
- పార్స్లీ తాజా 0.5 బంచ్
- టేబుల్ వినెగర్ 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 50 ml
- దశ 1 వంట కోసం మీరు అవసరం: చికెన్ ఫిల్లెట్, గుడ్లు, దోసకాయ, ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, 9% వినెగార్, కూరగాయల నూనె మరియు అలంకరణ కోసం పార్స్లీ.
- స్టెప్ 2 ఉప్పు తో సీజన్, నీటిలో ఒక saucepan లో చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉంచండి, ఉప్పు తో సీజన్ మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 3 ఒక గిన్నె 1 గుడ్డు, ఉప్పు వేయండి. Whisk తో whisk.
- దశ 4 ఒక వేయించడానికి పాన్ లో గుడ్డు వేయించు ఒక పాన్కేక్ లాంటి నూనె - రెండు వైపులా.
- దశ 5 మరియు అన్ని 6 గుడ్లు.
- దశ 6 సరసముగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం మరియు 10 నిమిషాలు వేడి నీటిలో పోయాలి. అప్పుడు వినెగార్ యొక్క 1 teaspoon జోడించడం, చల్లని నీరు హరించడం మరియు పోయాలి. 5 నిమిషాల తర్వాత, నీటిని ప్రవహిస్తుంది.
- దశ 7 గుడ్డు వేఫర్లు కుట్లు లోకి కట్.
- దశ 8 చికెన్ ఫిల్లెట్ ఘనాల లోకి కట్.
- దశ 9 దోసకాయలను సన్నని కుట్లు లేదా ఘనాలలో కట్ చేయండి.
- దశ 10 మయోన్నైస్తో సౌకర్యవంతమైన బౌల్ మరియు సీజన్లో ప్రతిదీ ఉంచండి. పచ్చదనంతో సర్వ్.