- టమోటాలు - 4 ముక్కలు (మీడియం సైజు)
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్ (పైన లేకుండా)
- షుగర్ - 1 పించ్
- మెంతులు - 1-2 ముక్కలు (కొమ్మలు)
మీరు ఇప్పటికే తాజా టమోటాలు అలసిపోతుంది ఉంటే - ఇది టమోటా మరియు వెల్లుల్లి కోసం ఈ రెసిపీ ఉపయోగించడానికి సమయం. ఈ డిష్ సిద్ధం కనీసం సమయం పడుతుంది, బ్యాంకులు మరియు marinades తో గజిబిజి అవసరం లేదు. మరియు వాచ్యంగా ఒక రోజు మీరు ఒక గొప్ప చిరుతిండి ఉంటుంది - సాల్టెడ్ పిచెన్ టమోటాలు. నేను వెల్లుల్లి తో టమోటాలు తయారు ఎలా చెప్పండి: 1. మేము టమోటాలు పక్వత ఎంచుకోండి, కానీ overripe కాదు. మైన్ మరియు టాప్ ఆఫ్ కట్, మేము ఒక నిస్సార గరాటు కట్. మేము ఏదైనా వంటలలో చర్మాన్ని పెడతాము. 2. వెల్లుల్లి శుభ్రం చేసి, దానిని ప్రెస్ ద్వారా తెలపండి. 3. వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు పంచదార కలపాలి. 4. ఫెన్నెల్ టమాటోతో కలిపి ఫలిత మిశ్రమాన్ని పూరించండి. 5. అదనపు వాసన కోసం మేము మెంతులు sprigs తో టమోటాలు మారవచ్చు. 6. మేము ఒక మూతతో వంటలను మూసివేసి, ఒకరోజు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపిస్తాము. అంతే! భోజనం ముందు, అదనపు వెల్లుల్లి తొలగించవచ్చు, కానీ మీరు ఒక టమోటా కట్ మరియు సమానంగా అది వెల్లుల్లి పంపిణీ చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4