ఉక్రైనియన్ వాసిబి హార్స్రాడిష్ అనేది చాలా విలువైన మరియు ఉపయోగకరమైన మొక్క. గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మూలాలు విటమిన్లు, ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు లవణాలు కలిగి ఉంటాయి. ఇది ఒక గుర్రం ముల్లంగి నోటి కుహరం కోసం ఒక అద్భుతమైన రిఫ్రెష్ ఏజెంట్ పనిచేస్తుంది, ఇది పంటి, స్కర్రీ తో తీసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. గుర్రపుముల్లంగిలో ఉండే ముఖ్యమైన నూనెలు, ఆకలి పెంచుతాయి మరియు బాక్టీరియా నాశనం చేస్తాయి. అందువలన, రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్రతి గృహిణి ఈ మేజిక్ సాస్ తో ఒక కూజా కలిగి ఉండాలి. గుర్రపుముల్లంగి యొక్క రూట్ ఒక పదునైన రుచి, ఒక స్పైన్ సువాసన ఉంది. గుర్రపుముల్లంగి యొక్క తీవ్రత దోచుకునేవాడు, మీరు దుంపలు, ఆపిల్, క్రాన్బెర్రీస్ రసాన్ని లేదా రసం కు సాస్ చేర్చండి ఉంటే. మా సాస్ గుర్రపుముల్లంగి మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క గట్టిగా ఉండే రూట్ కలిగి ఉంటుంది. రుచి నిమ్మరసం, చక్కెర, ఉప్పుతో నింపండి. ఈ సాస్ సాధారణంగా మాంసం, వణుకు, సాసేజ్లతో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు:- క్రాన్బెర్రీ తాజా 150 గ్రా
- గుర్రపుముల్లంగి రూట్ 150 గ్రా
- నిమ్మకాయ 1 శాతం.
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- షుగర్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 ఈ సాస్ తయారు చేయడానికి, మీరు గుర్రపుముల్లంగి, క్రాన్బెర్రీస్, నిమ్మ, ఉప్పు మరియు పంచదార 2 మూలాలను తీసుకోవాలి.
- దశ 2 గుర్రం ముల్లంగి యొక్క మూలాలను కడగడం. అది పొడిగా ఉంటుంది. ప్రశాంతంగా. ముక్కలు లోకి కట్.
- దశ 3 బ్లెండర్ లో గుర్రపుముల్లంగి గ్రైండ్ (మీరు జరిమానా తురుము పీట మీద మానవీయంగా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం).
- దశ 4 క్రాన్బెర్రీస్ కడగడం. అది పొడిగా ఉంటుంది. బయటికి బ్లెండర్లో ప్యూర్.
- దశ 5 తడకగల గుర్రపుముల్లంగి రూట్ మరియు క్రాన్బెర్రీ పురీ కలపాలి. రుచి ఉప్పు మరియు చక్కెర జోడించండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. నిమ్మరసం. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 6 మళ్ళీ సాస్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- దశ 7 ఒక క్రిమిరహిత jar లో సాస్ ఉంచండి. గట్టిగా కార్క్. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. మాంసం తో సాస్ సర్వ్.