అవోకాడో మరియు ముడి champignons ఒక సలాడ్ కోసం రెసిపీ ఈ సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్థాలు యొక్క, రెండు ప్రధాన వాటిని ఉన్నాయి: అవకాడొలు మరియు ముడి champignons. అవోకాడో విషయంలో, ఈ ఉష్ణమండల పండ్ల యొక్క కూరగాయల కొవ్వు ప్రధానంగా మోనోసస్తోరురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మరియు హృదయ మరియు రక్త నాళాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. అదే ఆస్తి ఆలివ్ నూనె మరియు గింజలు కలిగి, ఇది dietitians హృదయ వ్యాధులు నివారణ కోసం ఉపయోగించడానికి సలహా. పండిన పండ్ల తొక్క చీకటి మచ్చలు మరియు పగుళ్లు లేకుండా (మచ్చలు మరియు పగుళ్ళు పలచని సంకేతములు) లేకుండా శుభ్రం, undamaged ఉండాలి. మీరు మీ వేలు నొక్కినప్పుడు, పండు నొక్కి తేలికగా ఉండాలి. మీరు ఇప్పటికీ ఒక హార్డ్ అవోకాడో కొనుగోలు ఉంటే - అతనికి "పండించడం" కోసం రోజుల జంట ఇవ్వండి. మా సలాడ్ యొక్క రెండవ ప్రధాన హీరో ముడి చాంపిగ్నన్స్. ఇక్కడ ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే చాంపిగ్నస్ బాగా కడుగుతారు మరియు వారి ముడి చింత లేకుండా పూర్తిగా ఉంటుంది. కొవ్వులు మరియు చక్కెర లేకపోవడంతో, వారు మధుమేహం ద్వారా కూడా వాడవచ్చు. అంతేకాకుండా, ఛాంగ్నిన్లు ఒక వ్యక్తి యొక్క చర్మ పరిస్థితిలో అనుకూలమైన ప్రభావానికి ఉపయోగపడతాయి. అందువలన, ఈ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించడం వలన మీరు మీ అద్భుతమైన రుచిని మాత్రమే వినవచ్చు, కానీ మీ శరీర ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తారు.
పదార్థాలు:- అవోకాడో 1 శాతం.
- పుట్టగొడుగులను 50 g
- టమోటాలు 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- నిమ్మ రసం 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఆలివ్ నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- పార్స్లీ తాజా 1 బంచ్
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- షుగర్ 1 స్పూన్.
- దశ 1 మీడియం-పరిమాణ అవోకాడో, మూడు ముడి పుట్టగొడుగులు, ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ, ఆకుకూరలు, సున్నం, సోయ్ సాస్ మరియు ఆలివ్ నూనె.
- దశ 2 అవోకాడోని క్లియర్ చేయండి, రాయిని తీసి, కత్తిరింపులో కత్తిరించండి.
- స్టెప్ 3 అదే విధంగా టమోటాలు కట్.
- దశ 4 మిరియాలు నుండి కోర్ తొలగించి cubes లోకి కట్. 3 భాగాల్లో, ఒక పెద్ద తీపి మిరియాలు ఒక పావుని సరిపోతుంది, కానీ మీరు ఈ కూరగాయలను కావాలనుకుంటే, మీరు దాన్ని కత్తిరించవచ్చు.
- దశ 5 పుట్టగొడుగులను నుండి పుట్టగొడుగులను తొలగించి, పుట్టగొడుగులను కత్తిరించండి.
- దశ 6 గిన్నె లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు సోయ్ సాస్ ఒకటి tablespoon వాటిని నింపండి. కదిలించు మరియు marinate వదిలి.
- దశ 7 సరసముగా ఉల్లిపాయ ముక్కలు.
- నృత్యములో వేసే అడుగు 8 ఈ సలాడ్ కోసం రెసిపీ ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రత్యేక తయారీ అవసరం, అవి caramelized. బంగారు గోధుమ వరకు అది వేసి, చక్కెరతో చల్లుకోండి. అప్పుడు వేడి నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించి కవర్ మరియు 3 నిమిషాలు ఉంచి.
- స్టెప్ 9 మీరు నిజమైన కారామెల్ లో మంచిగా పెళుసైన తీపి ఉల్లిపాయని పొందాలి.
- దశ 10 ఇప్పుడు అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. ఆలివ్ నూనెతో సున్నం మరియు సలాడ్ సలాడ్లో ఒక సగం స్క్వీజ్ చేయండి. చక్కగా పార్స్లీ గొడ్డలితో నరకడం. రుచి ఉప్పు, మిరియాలు. సలాడ్ తక్షణమే పనిచేసింది, లేకుంటే అది దాని సువాసన రుచిని కోల్పోతుంది మరియు కోల్పోతుంది.