కాల్చిన టమోటాలు

ఎండబెట్టి నా టమోటాలు, ఒక టవల్ తో రుద్దుతారు. మేము గింజలను తీసుకుంటాము. రా కావలసినవి:

• తాజా టమోటాలు - 1 కిలోగ్రామ్
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
• ఒరెగానో - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (ఎండబెట్టిన)
• ఆలివ్ నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే

సూచనలను

ఎండబెట్టి నా టమోటాలు, ఒక టవల్ తో రుద్దుతారు. మేము గింజలను తీసుకుంటాము. టమాటాలు వ్యాప్తి, ఉప్పు చల్లుకోవటానికి మరియు 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలి. అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో టమోటాలు చాలు మరియు కొన్ని నిమిషాలు రసం డ్రెయిన్ తెలియజేయండి. అప్పుడు బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో టొమాటోలు ఉంచండి. టమోటాలు ఆలివ్ నూనె తో పోస్తారు, ఒరేగానో, మిరియాలు చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు తరిగిన వెల్లుల్లిని జోడించండి, లేదా పిండి వేయాలి. మేము preheated పొయ్యి లో 180 డిగ్రీల చాలు. టొమాటోస్ గురించి 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు మేము వాటిని బయటకు లాగండి, వాటిని చల్లగా మరియు మాంసం కోసం ఒక సైడ్ డిష్ లేదా స్నాక్స్ సర్వ్ వీలు.

సేవింగ్స్: 6-9