- Adjika పొడి - - రుచి చూసే
- స్క్వాష్ - 3 ముక్కలు
- తైలాలు Petrushka - రుచి చూసే
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- హాప్స్-సునెలి - రుచి చూసేలా
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- పెప్పర్ - - రుచి చూసే
- వెజిటబుల్ నూనె - 30 మిల్లీలీటర్లు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- చీజ్ - 150 గ్రాములు
- టమోటాలు - 2 ముక్కలు
- ముక్కలు మాంసం - 250 గ్రాముల
1. మేము యువ zucchini ఎంచుకోండి, వాటిని విత్తనాలు దాదాపు కనిపించవు. మేము వాటిని మరియు వాటిని రెండు కట్లలో కట్ చేస్తాను. మాంసం జాగ్రత్తగా ఒక చెంచా తో తీసుకుంటారు, పడవ యొక్క ఆకారం పొందాలి. 2. మేము పూరకం పూర్తి చేస్తాము: మేము క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేస్తాము, చిన్న ముక్కలుగా ఉల్లిపాయలను కట్ చేసి క్యారెట్లు కొంచెం కట్ చేయాలి. గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు చూర్ణం అవుతుంది. 3. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె వేడి మరియు ఉల్లిపాయ చల్లుకోవటానికి, గుమ్మడికాయ మరియు క్యారెట్లు జోడించండి, ఐదు నిమిషాలు, లోలోపల మధనపడు, కదిలించు. ఇప్పుడు ముక్కలు మాంసం, అప్పుడు టమోటా cubes, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు. అన్ని మిశ్రమ మరియు పది నిమిషాల కూర. నీరు బాయిల్, మరియు మూడు నిమిషాలు మేము గుమ్మడికాయ డ్రాప్ చేస్తుంది. గ్రీజు నూనె తో బేకింగ్ ట్రే, మరియు అక్కడ గుమ్మడికాయ లే. 4. గుమ్మడికాయ యొక్క విభజనలతో పూరించండి, రసంతో నిండి ఉంటుంది. 5. పొయ్యిని వేడెక్కించి, బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి. పదిహేను లేదా ఇరవై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అగ్ని పెద్ద ఉండకూడదు. కోర్జెట్స్ కాల్చిన వెంటనే, మేము ఆశ్రయం తీసుకొని గుమ్మడికాయ తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవాలి. 6. పొయ్యిలో బేకింగ్ షీట్ను సుమారు పది నిమిషాలపాటు చాలు, జున్ను కరిగించాలి. దీనిని తీసివేసిన తరువాత, కొంతకాలం చల్లగా ఉంచండి.
సేవింగ్స్: 8