విటమిన్ ఎ అవసరమైన మొత్తం పొందడానికి, మీరు రోజుకు కొన్ని కిలోగ్రాముల క్యారెట్లు తినాలి. కానీ అదే సమయంలో మీరు సుదీర్ఘకాలం నుండి అది తిరిగి పొందవలసి ఉంటుంది నైట్రేట్ యొక్క "షాక్" మోతాదు పొందవచ్చు. డైజెస్సిస్ మరియు జీర్ణవ్యవస్థ, చిత్తవైకల్యం మరియు పెళుసైన ఎముకల చికాకు - అన్నిటినీ మరియు మరింత ఆరోగ్యవంతమైన జీవనశైలిని కూడా ప్రేమికులకు "ఇష్టపడతారు".
యూరోపియన్ యూనియన్ ఇప్పటికే "ఆరోగ్యకరమైన" ఉత్పత్తులకు మరింత శ్రద్ధగలది. తృణధాన్యాలు మరియు ఊక నుండి ఆహారం, అటవీ బెర్రీలు మరియు అరుదైన ఉష్ణమండల పండ్ల విషయంలో ... ఇది మొదటి చూపులో ఉన్నట్లుగా ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉందా?
ఇప్పటికే, "కఠినమైన" లేబుల్పై ఒక గుర్తుతో 70 పరిశీలించిన వస్తువుల కఠినమైన కమిషన్ను 54 మంది తిరస్కరించారు. అందమైన శిలాశాసనాన్ని తొలగించటానికి వారు బాధ్యత వహించబడ్డారు. మరియు ఇప్పటికీ చాలా పని ముందుకు ఉంది ...
కానీ అది యూరోప్. మరియు మా సోషల్ సోవియెట్ స్పేస్ లో విషయాలు చాలా చెత్తగా ఉన్నాయి. ప్రపంచ సమస్య ఉంది: ఆహార ఉత్పత్తుల ప్రమాదం మరియు ఉపయోగం చాలా తరచుగా మీరు వాటిని అర్థం చేసుకోవటానికి నిజమైన కెమిస్ట్-టెక్నాలజీ ఉండాలి.
లేబుల్స్ను "ఉపయోగకరంగా" ఉన్న సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను సులభంగా అర్థం చేసుకోవడానికి లెట్.
పాల ఉత్పత్తులు - కాబట్టి పాలు కాదు!
పాల ఉత్పత్తులు ఎలా పిలుస్తారో గమనించండి. పెరుగు "జెంటిల్", రైటర్, సోర్ క్రీం మరియు ఇతర చిన్న పేర్లు కస్టమర్లకు ఆందోళన కలిగించవు. భావాలను రద్దీగా చేసే ఉద్దేశం ద్వితీయమైంది, మరియు ప్రధాన విషయం GOSTs, OST లు మరియు TU లను నివారించడం. అవి పాల ఉత్పత్తులలో వివిధ పదార్ధాల విషయాన్ని స్పష్టంగా సూచిస్తాయి - పెరుగు, పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం. ఇది ఒక ప్రపంచ సమస్యకు పెరిగింది, స్టోర్లో ఉన్న ఆహార ప్రమాదం మరియు ఉపయోగం చేతిలోకి వెళుతుంది.
ఈ పాల ఉత్పత్తిలో - పాలు మరియు చాలా ఎక్కువ భాగం - అన్ని E. స్టార్చ్, కూరగాయల కొవ్వులు, సంరక్షణకారులు మరియు స్వీటెనర్లను. కానీ "వెన్న" (నిర్మాత లేబుల్ మీద గర్వంగా రాయడం కోరుకుంటే) క్రీమ్ కలిగి ఉండాలి! మరియు ఐస్ క్రీమ్ - పాలు మరియు వెన్న నుండి!
అటువంటి సహజమైన బ్రైక్టును ఉత్పత్తి చేయడానికి సుమారు ఖర్చు చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, ఆర్థిక వ్యవస్థ కొరకు మరియు అటవీ ప్రయోజనం కోసం, "చెడు" ప్రమాణాలను తప్పించుకుంటూ, వాటిని ఏదో ఒకవిధంగా విభిన్నంగా పిలుస్తాము.
తక్కువ కొవ్వు - నడుము కొవ్వు జతచేస్తుంది!
ప్రమాదం మరియు ఆహార ఉపయోగం యొక్క ప్రపంచ సమస్య యొక్క మరొక భాగం ఒకేసారి అన్ని "నటుల" మొత్తం గొలుసులను కవర్ చేయడానికి అసమర్థత. మేము తక్కువ కొవ్వు వాగ్దానం మీద "కొనుగోలు", మరియు అందుకే - ఆహార ఉత్పత్తులు. ఇది ఎలా ఉన్నా
ఈ తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - ఒక సంక్లిష్టమైన, నిర్దిష్ట రుచి. అతను ఒక ప్రత్యేక పొడి నిర్మాణం కలిగి, తాజాగా curdage కాటేజ్ చీజ్ చాలా అసహ్యకరమైన ఉంది. అందువల్ల, తయారీదారులు అన్ని-లో వెళ్ళి: అన్ని కొవ్వుల "పికింగ్" తిరిగి, కార్బొహైడ్రేట్లతో ఉత్పత్తిని నింపుతారు. చక్కెర, సుగంధ ద్రవ్యాలు కోసం చక్కెరలు మరియు పిండి ...
కాబట్టి "ఉపయోగకరమైన" కాటేజ్ చీజ్ తీవ్రమైన వ్యాధుల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తున్నప్పుడు, నడుము పెరుగుదలకు ప్రధాన యుద్ధంగా మారింది - అకాల వయస్సు నుండి గుండె జబ్బులు మరియు అల్జీమర్స్ వరకు.
చక్కెర లేకుండా తీపి - తీపి న
చాలా త్వరగా, కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తుల ప్రమాదాన్ని చాలా మంది అర్థం చేసుకుంటారు, వీటి ఉపయోగం ప్రశ్నార్థకమైనది: ఈ సందర్భంలో పోషకాహారం కోసం ప్రపంచ సమస్య చక్కెరల కంటే ఎక్కువ. చక్కెరతో ఎలా వ్యవహరించాలో నిర్మాతలు తెలుసుకున్నారు - "ఉపయోగకరమైన" చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి.
కానీ నిజంగా ఈ తీపి చాక్లెట్లు ప్రభావంతో శరీరం లో ఏమి, నడుము కోసం "సురక్షిత"?
- శరీరం ఆహారాన్ని అందుకుంటుంది, దాని తీపి రుచితో ఉన్న అధిక కేలరీల విషయాన్ని సిగ్నల్ చేస్తుంది
- బదులుగా వాగ్దానం కేలరీలు, శరీరం ఒక pacifier అందుకుంటుంది
- మరియు ఆకలి పెరిగిన భావంతో దీనికి ప్రతిస్పందిస్తుంది.
అదనంగా, అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద (25-27 ° C పైన) చాలా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు చాలా "బలమైన" పదార్ధాలలోకి వస్తాయి. చిన్న మొత్తాలలో కూడా మానవులకు విషాలు. కానీ చల్లని వాతావరణం కూడా ఒక వ్యక్తి యొక్క శరీరం యొక్క ఉష్ణోగ్రత ఈ శ్రేణి కంటే ఎక్కువ.
అందువల్ల మేము ప్రయోజనాలకు బదులుగా విషపూరితాలను పొందుతాము, మరియు ఏదో ఒకవిధంగా వాటికి అనుగుణంగా బలవంతంగా వస్తుంది ...
దురదృష్టవశాత్తు, మొత్తం భారీ ఆహార పరిశ్రమ నుండి తయారీదారుడు ఒక "హిపోక్రటిక్ ప్రమాణ" యొక్క ప్రతిరూపాన్ని తెచ్చాడు. మాకు "వినియోగదారులకు హాని లేదు" అని వారు హామీ ఇవ్వరు. తదనుగుణంగా, మేము గడియారము చుట్టూ TV లో ప్రచారం చేస్తున్నప్పటికీ, కండరములు పెరగవలసి వస్తుంది, కడుపులో ఉన్న "విపరీతమైన తేలిక" లేదా ఒక కలుపుటలో ఒక ఊక దంపుడు కేక్ తో ఆనందకరమైన సంతోషము.