ఒకే నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వయోజన వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో కనీసం 300 గ్రాముల కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉండాలి. కానీ, ఈ సిఫార్సులు ఉన్నప్పటికీ, మనలో చాలామందికి వాటిని విస్మరించాలి, అలాంటి ఉత్పత్తులను కొనటానికి సమయం లేదా డబ్బు స్థిరంగా ఉండటం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది. ఇక్కడ మేము, రోజులో, రోజు, మరియు "తోట లేదా చెట్టు నుండి" నిబంధనలను మా శరీరం కోసం ఈ చాలా ముఖ్యమైన మాకు తిరస్కరించవచ్చు. మరియు ప్లస్ ప్రతిదీ, అనేక మంది బదులుగా వారి ఆహారంలో సహజ మొక్కల PRODUCTS, ప్రత్యేక "విటమిన్" మాత్రలు ఉపయోగించడానికి మరియు ఈ పరిస్థితి నుండి ఉత్తమ మార్గం పరిగణలోకి. కానీ ఇక్కడ కృత్రిమంగా రూపొందించిన మాత్రలు కూరగాయలు మరియు పళ్ళను భర్తీ చేయలేవు అనే వాస్తవాన్ని అది గుర్తించింది. ఇది సహజ ఉత్పత్తులు లో ఎందుకంటే మా శరీరం కోసం అవసరమైన పదార్థాలు కలిగి. మార్గం ద్వారా, ఇది కూడా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడానికి చాలా అవసరం. మేము మా ఆహారంలో ఈ మొక్కల తినేటప్పుడు ఈ సాధారణ చిట్కాలు మీరు సాధారణ తప్పులను నివారించడానికి సహాయం చేస్తారని మేము భావిస్తున్నాము. కాబట్టి, మా ఆహారంలో కూరగాయలు మరియు పండ్ల యొక్క ప్రధాన లక్షణాలను పరిశీలిద్దాం మరియు ఈ ఉత్పత్తుల్లో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
కూరగాయలు ఎల్లప్పుడూ సరిగా వండుతారు గుర్తుంచుకోండి. ఆహారం లో కూరగాయలు మా మెనూ కు సున్నితమైన రుచిని మాత్రమే, కానీ కూడా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తీసుకుని, వారు జీర్ణం ఎప్పుడూ ప్రయత్నించారు లేదు నిర్ధారించడానికి. అందువల్ల, మీరు వేపుడు లేదా కూరగాయలను ఉడికించినప్పుడు, సుదీర్ఘమైన హీట్ ట్రీట్మెంట్తో వారి పోషకాలు మరియు విటమిన్లు ఎక్కువగా కోల్పోతాయని గుర్తుంచుకోండి. వంట కోసం ఉత్తమ సమయం 5 నుండి 10 నిమిషాలు.
కానీ mayonnaise తో సాధ్యమైనంత తక్కువగా సలాడ్ ప్రయత్నించండి. ఇంధనం నింపుటకు కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించటం మంచిది. ఇది కూరగాయల రుచిని కాపాడడానికి సహాయపడుతుంది.
కట్ కూరగాయలు ఎల్లప్పుడూ తయారీ ముందు ఖచ్చితంగా ఉండాలి, లేకపోతే వారు వాడుకలో మరియు వారి juiciness మరియు ప్రదర్శన కోల్పోతారు. కూరగాయలను కాపాడుకునే ప్రక్రియకు ముందు ఏమి చేయాలి? ఇది సంరక్షించబడిన ఆహారాలలో విటమిన్లను ఆదా చేస్తుంది మరియు వారి పొడవైన జీవితకాలం నిర్థారిస్తుంది. తాజాగా ముక్కలు చేయబడిన కూరగాయలు పాడుచేయటానికి సమయం లేదు, మరియు సకాలంలో వేడి చికిత్స వారి రుచి లక్షణాలను సంరక్షిస్తుంది. అదే పండు కోసం వెళ్తాడు.
మా రోజువారీ ఆహారంలో కూరగాయలు మరియు వివిధ రంగుల పండ్లు ఉన్నాయి అని ఎల్లప్పుడూ నిర్ధారించడానికి ప్రయత్నించండి. ప్రతి రంగు మానవ ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే పదార్ధాల ఏకైక మరియు వ్యక్తిగత సమితి అని గుర్తుంచుకోండి. ఈ, మొదటి అన్ని, విటమిన్లు, సూక్ష్మీకరణలు మరియు ఫైటోకెమికల్స్. ఇవన్నీ, పై పదార్థాలు, మా శరీరం అదే మొత్తాన్ని అందుకోవాలి. ఈ రకం యొక్క కొన్ని ఉదాహరణలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: తెలుపు రంగు యొక్క అన్ని పండ్లు బాగా హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిని బాగా ప్రభావితం చేస్తాయి, అవి మన శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ శాతాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి - మా కళ్ళను ప్రభావితం చేస్తాయి, లేదా దృష్టి, ప్రభావితం మరియు దంతాల యొక్క ఎనామెల్ను బలోపేతం చేయండి.
మీరు రోజుకు నాలుగు సార్లు పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినాలి (దాదాపు ప్రతి భోజనం తర్వాత). లేదా, మీ ఆహారంలోని ప్రతి భాగాన్ని ఈ మొక్కల ఉత్పత్తిలో నాల్గవ వంతుగా ఉండాలి. కాబట్టి దాని గురించి ఆలోచించడం ఖచ్చితంగా. మీ రోజు ఒక వెర్రి రిథమ్లో నిర్మించబడితే మరియు అలాంటి ఆనందాన్ని పొందలేకపోతే, మీ స్వంత ఉత్పత్తి యొక్క సహజ రసాలను ఉపయోగించడంతో కూరగాయలు మరియు పళ్ళను భర్తీ చేయండి. జస్ట్ కూరగాయలు మరియు పండ్లు నుండి ఇంటికి మీ సహజ రసాలను ఉడికించాలి చాలా సోమరి లేదు.
మరియు ఇప్పుడు కూరగాయలు మరియు పళ్ళలో ఉన్న విటమిన్లు గురించి కొన్ని పదాలు చెప్పనివ్వండి. ఈ లేదా విటమిన్ లేకపోవడం వల్ల శరీర సాధారణ అనారోగ్యానికి కారణమవుతుంది మరియు శరీరం బలహీనపడవచ్చు. కొన్ని విటమిన్లు కొరత కలిగిన అత్యంత సాధారణ లక్షణాలు చూద్దాం. విటమిన్ సి లేకపోవడంతో మనం గమనించదగ్గ మగత మరియు ప్రకోప ప్రవర్తనతో బాధపడుతున్నాము. ఈ సందర్భంలో, విటమిన్ సి ఆహారంలో ఇటువంటి పండ్లలో పుష్కలంగా ఉంటుంది: సిట్రస్, దానిమ్మ, కివి. మానవ శరీరానికి విటమిన్ A లేనట్లయితే, అది గుర్తించదగ్గ చర్మం చర్మం మరియు దృష్టి నాణ్యతను తగ్గిస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, మీ ఆహారంలో ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించడానికి అవసరం. మీ కడుపు చెడుగా పనిచేయడం ప్రారంభించినట్లు గమనించితే, మీ పెదవులు తమ ప్రకాశవంతమైన రూపాన్ని కోల్పోయాయి మరియు మీ ముఖం పొరలుగా మారింది, మీకు తెలుసా, మీకు తగినంత విటమిన్ R లేదు. ఈ విషయంలో, మీరు వక్షోజనం, ద్రాక్ష, నారింజ, రేగు మరియు క్యాబేజీని తినేయాలి.
చివరకు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు గురించి కొన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాలు.
1. మామిడి బీటా కెరోటిన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం అని మీకు తెలుసా. ఈ బీటా కెరోటిన్ మా శరీరం విటమిన్ A మరియు C. లోకి ప్రాసెస్ చేయగలదు.
2. మా ఆహారంలో క్యారెట్ల వినియోగం రెండు ముక్కలు మొత్తంలో విటమిన్ ఎ యొక్క సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ కట్టుబాటులో 70% ఉంటుంది.
3. ఒక కివి ఫలకం విటమిన్ సి కొరకు శరీర అవసరాన్ని పూర్తిగా కలుపుతుంది మరియు 2 గ్రాముల ఫైబర్ను దాని కూర్పులో కలిగి ఉంటుంది.
4. ద్రాక్ష మరియు ఆపిల్ మాత్రమే ఈ రుచికరమైన, మాత్రమే కాదు, ఈ ఉత్పత్తులు అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చేయగలరు. మరియు వారి రసం మా శరీరం లో కొలెస్ట్రాల్ చేరడం నిరోధించవచ్చు. కూడా ద్రాక్ష మరియు ఆపిల్ లో అనామ్లజనకాలు పెద్ద మొత్తం కలిగి ఉంది. ముఖ్యంగా ఇది ద్రాక్ష చీకటి రకాలను సూచిస్తుంది.
5. దాని కూర్పులో క్యాబేజీ పెద్ద ఫైబర్, పొటాషియం, ఇనుము మరియు B విటమిన్లు కలిగి ఉంటుంది.
6. మంచం నుండి సాధారణ టమోటాలు పొటాషియం, ఫైబర్ మరియు ఆమ్లాలలో చాలా గొప్పవి. మరియు టమోటా రసం ధమని ఒత్తిడికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
7. గుమ్మడికాయ మధుమేహం మరియు జీవక్రియ రుగ్మతలు బాధపడుతున్న ప్రజలకు సిఫార్సు చేయబడింది. దీని కూర్పులో చాలా లవణాలు, జింక్ మరియు విటమిన్ డి ఉన్నాయి.
8. దోసకాయలు విటమిన్ C, B1, B2, PP లలో చాలా సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అదనంగా, ఇది ఖనిజ లవణాల యొక్క గణనీయమైన పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంది. ఆల్కలీన్ యాసిడ్కు ధన్యవాదాలు, దోసకాయ గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఆమ్లతను తగ్గించగలదు మరియు మా శరీరం నుండి స్లాగ్ ను తీసివేయగలదు.
9. కానీ శరీరంలో ఖనిజ జీవక్రియపై ఔషధాల వల్ల లాభదాయక ప్రభావం ఉంటుంది. కెరోటిన్, భాస్వరం మరియు సోడియం వంటి భారీ పరిమాణంలో ఇటువంటి ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు ఉంటాయి.