- పెద్ద గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- పాలకూర Romen యొక్క చిన్న ఆకులు - 12 ముక్కలు
- మయోన్నైస్ - 2-3 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ - 1/4 టీస్పూన్లు (ఐచ్ఛికం)
- నిమ్మ రసం - 1/2 teaspoonfuls
- తాజా పార్స్లీ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఆంకోవీస్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 1 టూత్ (చిన్న)
- నిమ్మ పై తొక్క - 1/4 టీస్పూన్లు
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 1/4 కప్పు
- పర్మేసన్ జున్ను - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (లేదా ఎక్కువ రుచి)
1. ఒక saucepan లో గుడ్లు ఉంచండి మరియు నీరు జోడించండి. అధిక వేడి పైగా ఒక వేసి తీసుకురండి. నీటిని మరుగు చేయటానికి ఒకసారి, మీడియంకు కాల్పులు తగ్గించి సరిగ్గా 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లటి నీటితో గుడ్లు ప్రవహిస్తుంది మరియు పోయాలి. 12 చిన్న పాలకూర ఆకులు ఒక అందిస్తున్న డిష్ మీద వేయండి. పూర్తిగా గుడ్లు శుభ్రం. 2. సగం లో సగం కట్. సొనలు తొలగించి ఒక చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి. పాలకూర ఆకులు న ఉడుతలు ఉంచండి. 3. మయోన్నైస్, ఆవాలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ (వాడితే), నిమ్మ రసం మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్లు ముక్కలుగా చేసి పార్స్లీతో కలపాలి. ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు పుష్కలంగా త్రాగడానికి. పక్కన పెట్టండి. 4. ఒక చిన్న వేయించడానికి పాన్, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె వేడి చేస్తుంది. ఆంకోవీస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి. ఫ్రై, గందరగోళాన్ని, ఆచీలు నూనెలో కరిగిపోయే వరకు, సుమారు 1 నిమిషం. నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము, బ్రెడ్ మరియు వేసి వాటిని గోల్డెన్ గోధుమ, 2-3 నిముషాల వరకు జోడించండి. తడకగల పర్మేసన్ జున్ను తో కదిలించు మరియు పక్కన మిశ్రమం ఉంచండి. సొనలు నింపి ప్రోటీన్లు పూరించండి. మీరు నక్షత్రం రూపంలో ఒక చిట్కాతో ఈ మిఠాయి బ్యాగ్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు - ఈ డిష్ అందంగా ఉంటుంది. 5. బ్రెడ్ మిశ్రమంతో గుడ్లు చల్లుకోవటానికి, మిగిలిన పార్స్లీని తరిగిన పార్స్లీతో అలంకరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
సేవింగ్స్: 6-12