ఎరుపు కాయధాన్యాలు తో సలాడ్ ఈ సలాడ్ అది ఒక నిర్దిష్ట సమూహం పరిగణించవచ్చు ఒక బహుముఖ రుచి కలిగి - మాంసం, కూరగాయల - ఇది కేవలం అసాధ్యం, ఇది జ్యుసి కాల్చిన పుట్టగొడుగులను, కూరగాయలు, మరియు క్వాయిల్ గుడ్లు, మరియు ఒక సువాసన, ఆకలి పుట్టించే హామ్, మరియు మిళితం. .. కాయధాన్యాలు! మరియు అన్ని ఈ పదార్థాలు సంపూర్ణ ఒక స్పైసి ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ ఒక సలాడ్ కృతజ్ఞతలు కలుపుతారు!
పదార్థాలు:- ఫ్రిజ్ సలాడ్ 1 బీమ్
- హామ్ 200 గ్రా
- గుడ్లు 10 పి.
- Champignon పుట్టగొడుగులను 7 గ్రా
- లెంటిల్ రెడ్ 200 g
- టమోటాలు 1 శాతం.
- ఉల్లిపాయ 0.5 pcs.
- ఆలివ్ నూనె 50 ml
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- ఆవపిండి 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నిమ్మ రసం 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఆలివ్ నూనె 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- దశ 1 మనం హామ్, పుట్టగొడుగులు, టమోటో (ప్రాధాన్యంగా నారింజ, ఎరుపుగా ఉంటుంది), క్వాయిల్ గుడ్లు, ఎరుపు కాయధాన్యాలు, ఫ్రెరీ సలాడ్, నిమ్మ, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఆవాలు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, కోడి గుడ్లు, ఆలివ్ నూనె , ఉప్పు.
- దశ 2 స్ట్రిప్స్ లోకి హామ్ కట్.
- దశ 3 క్వాల్ గుడ్లు బాయిల్ మరియు సగం ప్రతి కట్.
- స్టెప్ 4 Champignons ఆలివ్ నూనె లో త్రైమాసిక మరియు వేసి లోకి కట్, తేలికగా రుచికోసం.
- దశ 5 చల్లబరిచేందుకు ఒక గిన్నెలో వేయించిన పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. టమోటా స్లైస్.
- దశ 6 కాయధాన్యాలు కాచు మరియు సన్నని కుట్లు ఉల్లిపాయలుగా కట్ చేయాలి. ఒక ముఖ్యమైన విషయం: ఈ సమస్యకు నేను శ్రద్ధ చూపకపోవడంతో, కాయధాన్యాలు జీర్ణం చేయవద్దు మరియు జీర్ణించడం ద్వారా పప్పును తీసుకున్నాను! మేము కొంతకాలం దానిని ఉడికించాలి అవసరం!
- దశ 7 మేము డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: ఈ మిశ్రమం, నిమ్మ రసం, రెండు ముడి సొనలు, ఆలివ్ నూనె, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు నల్ల గ్రౌండ్ మిరియాలు ఒక సజాతీయ సాస్ పొందవచ్చు వరకు. సలాడ్ను సేకరించండి: ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మొదటి పొరలో (గోధుమ ఆకుల మొత్తం వాల్యూమ్లో 3/4, మిగిలిన పొరను చివరి పొరకు వెళుతుంది) పై గోధుమ రంగు సలాడ్ యొక్క కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన ఆకులని వ్యాప్తి చేయండి.
- దశ 8 కాయధాన్యాలు మరియు ఉల్లిపాయల మీద రెండవ పొరను వేయండి.
- స్టెప్ 9 ఉల్లిపాయ-కాయధాన్యాల పొర తేలికగా వండిన ఆవాలు సాస్తో కురిపించింది, మొత్తం డ్రెస్సింగ్లో సుమారు 1/3 ని ఉపయోగిస్తుంది. అప్పుడు మేము మొత్తం హామ్ యొక్క 2/3, గుడ్లు యొక్క విభజించటం, వేయించిన మరియు పూర్తిగా చల్లబరిచిన పుట్టగొడుగులను.
- దశ 10 తరువాత, మేము టమోటా ముక్కలు మరియు మిగిలిన హామ్ తప్పిపోవుట.
- దశ 11 చివరి పొర మిగిలిన సలాడ్ ఆకులు వేశాడు ఉంది.
- స్టెప్ 12 మేము దాతృత్వముగా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు పనిచేయడానికి ముందు నిలబడనివ్వండి.