- బాదం - 1/4 కప్
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- తులసి ఆకులు - 5,5 కప్పులు
- ఆలివ్ నూనె - 1/2 కప్పు
- జాజికాయ - 1/2 teaspoonfuls
1. జాగ్రత్తగా సెల్సియస్ 230 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి మరియు సెంటర్ గ్రిల్ సెట్. 2. బాదం గింజలు (మీరు తరిగిన మరియు విరిగిన కెర్నల్లను ఉపయోగించవచ్చు) ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వేసి 10 నిమిషాలు రంగు మార్చడం మొదలవుతుంది. 3. కాల్చిన గవదబిళ్ళను తేలికగా చల్లండి, ఆహార ప్రాసెసర్లో పోయాలి, వెల్లుల్లి, బాసిల్, ఆలివ్ నూనె, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 4. పూర్తిగా సజాతీయ మాస్ ఏర్పడినంత వరకు అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. పాస్తా, మాంసం మరియు చేపల వంటకాలతో సర్వ్. ఒకేసారి పెస్టో చాలా సిద్ధం చేయకు - తాజా సాస్ కంటే, రుచి దాని రుచి కంటే.
సేవింగ్స్: 6