పాలకూరతో పొటాటో రోల్
- బంగాళదుంపలు యొక్క 500 గ్రా
- 1 ఉల్లిపాయ
- తాజా బచ్చలి కూర 1 కిలో
- కాటేజ్ చీజ్ 100 గ్రాములు
- 100 గ్రా తడకగల పర్మేసన్
- 200 గ్రా బేకన్
- 3 గుడ్లు
- 1 పచ్చసొన
- 200 గ్రా పిండి
- 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్
- 75 గ్రా వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. కూరగాయల నూనె
- జాజికాయ చిటికెడు
- ఉప్పు, మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
సిద్ధంగా, 20 నిమిషాలు వరకు ఒక ఏకరీతి లో బంగాళాదుంపలు మరియు వేసి కడగడం. ఉల్లిపాయ తొక్క మరియు రుబ్బు. బచ్చలి కూర కడిగి, పెటియోల్స్ ను కత్తిరించండి. ఒక పొడి saucepan లో ఆకులు వదిలి ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఉంచండి. ఆకులు wilted వెంటనే, వేడి నుండి తీసివేసి వీలైనంత వాటిని చాలా తేమ బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు. దాదాపు అన్ని పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, 1 గుడ్డు, కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి. ఒక సజాతీయ డౌ మెత్తగా పిండి వేయు. ఒక sauté పాన్, వేసి ఉల్లిపాయ, 4 min లో కూరగాయల నూనె వేడి. బచ్చలికూర మరియు ఉడికించండి, గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు జోడించండి. ఒక గిన్నెలో ఉల్లిపాయలతో బచ్చలికూర, కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి. కాటేజ్ చీజ్, సగం పర్మేసన్, యాలోక్, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. పూర్తిగా కదిలించు. పిండి-మెత్తని ఉపరితలంపై బంగాళాదుంప పిండిని 35 x 25 సెం.మీ. అంచులు చుట్టూ 1.5 సెం.మీ. వదిలి, డౌ మీద నింపి బచ్చలికూర విస్తరించండి., రోల్ మూసివేసి పటిష్టంగా ఒక నార రుమాలు లో అది వ్రాప్ మరియు స్ట్రింగ్ తో చివరలను టై. 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మరిగే ఉప్పునీరుతో విస్తృత saucepan లో రోల్ ఉంచండి. ఒక saucepan నుండి రోల్ తొలగించు, విప్పు మరియు చల్లని అనుమతిస్తాయి. 1.5 సెం.మీ. వెడల్పు ముక్కలుగా కట్. తక్కువ బేకింగ్ డిష్లో వాటిని వేయండి, మిగిలిన పార్మేసాన్తో ద్రవ వెన్నతో పోయాలి. 15 నిమిషాలు 200 ° C కు preheated పొయ్యి లో ఓవెన్ ఉంచండి. వెంటనే పట్టికకి సమర్పించండి.
బంగాళదుంపలతో మెక్సికన్ సలాడ్
- 4 పెద్ద బంగాళదుంపలు
- 1 పసుపు తీపి మిరియాలు
- 2 టమోటాలు
- 2 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
- 0.5 ఎరుపు వేడి మిరియాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ నూనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు
- ఉప్పు, తాజాగా నల్ల మిరియాలు
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- 1 అవోకాడో
- 1 ఉల్లిపాయ
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- 2 స్పూన్. ఆలివ్ నూనె
- 1 tsp. నిమ్మరసం
భోజనం తయారీ:
ముక్కలు లోకి కట్ బంగాళాదుంపలు, పీల్. ఉడికించిన వరకు ఉడికించిన ఉప్పు నీటితో ఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు 7-9 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, ఒక గ్యాస్ స్టేషన్ సిద్ధం. అవోకాడో సగం లో కట్, ఎముక మరియు చర్మం తొలగించండి. ఒక గిన్నెలో పల్ప్ ఉంచండి మరియు ఒక మాష్ లో అది మాష్ చేయండి. ఉల్లిపాయ మరియు నిమ్మ, పై తొక్క మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టింది. బంగాళాదుంపలతో కుండ నుండి నీరు ప్రవహిస్తుంది. తీపి మరియు వేడి మిరియాలు నుండి కోర్ తొలగించండి. సగం వలయాలు, స్పైసి మిరియాలు - సన్నని రింగులు లోకి పసుపు మిరియాలు కట్. టమోటాలు వాష్ మరియు వృత్తాలు కట్. ఉడికించిన గుడ్లు ముక్కలుగా కట్. బంగాళాదుంపలు, టొమాటోలు, గుడ్లు, తీపి మరియు మిరపాలను ఉప్పు మరియు మిరియాలుతో ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. అవోకాడో నుండి సగం డ్రెస్సింగ్ జోడించండి, కదిలించు. అంచులు వద్ద, ఒక అందిస్తున్న డిష్ న సలాడ్ ఉంచండి, మిగిలిన డ్రెస్సింగ్ విస్తరించేందుకు. వసంత ఉల్లిపాయలతో చిందించు మరియు మిగిలిన నూనె పోయాలి.
స్వీడిష్ బంగాళాదుంప సలాడ్
- బంగాళదుంపలు యొక్క 800 గ్రా
- ఉడికించిన-పొగబెట్టిన బేకన్ యొక్క 150 గ్రాములు
- 1 ఎరుపు ఆపిల్
- 2 ఎరుపు ఉల్లిపాయలు
- 1 దోసకాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తరిగిన మెంతులు
- 200 గ్రా సోర్ క్రీం
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తెలుపు వైన్ వినెగార్
- పంచదార చిటికెడు
- ఉప్పు, తెలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
బంగాళాదుంపలు ఏకరీతి, 20 నిమిషాలు, శుభ్రంగా మరియు వృత్తాలు లోకి కట్ లో కాచు. క్రంచింగ్ వరకు ఒక పొడి వేడి వేయించడానికి పాన్ లో కుట్లు మరియు వేసి లోకి brisket కట్. Greased బంగాళాదుంపలు పోయాలి. ఘనాల, ఉల్లిపాయ రింగులు లోకి ఆపిల్ మరియు దోసకాయ కట్. నిమ్మరసంతో ఆపిల్ల చల్లుకోవటానికి. బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, దోసకాయలు, ఆపిల్ మరియు బ్రసికెట్లను కలపండి. వినెగార్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సోర్ క్రీం బీట్. సలాడ్ పోయాలి. మెంతులు తో టాప్.
లీక్ తో బంగాళాదుంప చారు
- బంగాళదుంపలు 450 గ్రా
- లీక్ 1 కొమ్మ
- 1 ఉల్లిపాయ బల్బ్
- బేకన్ యొక్క 4 కుట్లు
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l. వెన్న
- 1.2 కోడి మాంసం యొక్క లీటర్ల
- 0.5 నిమ్మ రసం
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు పీల్, లీక్స్ శుభ్రం చేయు. బంగాళ దుంపలు cubes, బేకన్ లోకి ముక్కలు - ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు మరియు లీక్స్ - సన్నని semirings. ఒక saucepan లో, వెన్న వేడి మరియు వేసి బేకన్, 4 నిమిషాలు. 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఉల్లిపాయలు మరియు లీక్స్ జోడించండి. బంగాళదుంపలు ఉంచండి, 5 నిమిషాలు ఒక చిన్న అగ్ని మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఒక వేసి తీసుకుని 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. ప్లేట్లు న స్ప్రెడ్ సూప్, రుచి నిమ్మ రసం జోడించండి. మీరు పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ లో ఉంచవచ్చు. l. సోర్ క్రీం లేదా కొవ్వు క్రీమ్.
మెత్తని బంగాళదుంపలతో దోసకాయ యొక్క కర్ల్స్
- బంగాళదుంపలు యొక్క 300 గ్రా
- 4 చెర్రీ టమోటాలు
- దోసకాయ
- పాలు 50 ml
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. కూరగాయల నూనె
- 1 tsp. పరిమళించే వినెగార్
- అల్లం రూట్ యొక్క 0.5 సెం
- 1 tsp. తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీ
- నేల జాజికాయ చిటికెడు
- ఉప్పు, మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
ఉప్పునీరు, 15 నిమిషాలలో ముక్కలు మరియు కాచు లోకి బంగాళదుంపలు కట్. ఈ సమయంలో, సన్నని కుట్లు పాటు దోసకాయలు కట్. వేయించడానికి పాన్ వేడి కూరగాయల నూనె, టమోటాలు చాలు, వినెగార్ తో చల్లుకోవటానికి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పురీ లో బంగాళదుంపలు కదిలించు, వెన్న, పాలు, తడకగల అల్లం మరియు జాజికాయ తో మిక్స్. సగం పురీ పిండి మూలికలు జోడించండి. 4 చిన్న అచ్చులను లోకి ఆకుకూరలు లేకుండా మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. మూలికలు కలిగిన పురీజులు దోసకాయలను కప్పుతారు మరియు పైభాగంలో ఉంచుతారు. చెర్రీ టమాటాలు తో గార్నిష్.
పెరూవియాలో బంగాళ దుంపలు
- 8 మీడియం బంగాళాదుంపలు
- మృదువైన క్రీమ్ జున్ను 200 గ్రా
- 2 పెద్ద నారింజలు
- 0.5 స్పూన్. గ్రౌండ్ హాట్ పెప్పర్
- 4 ఉడికించిన గుడ్లు
- పాలకూర 0,5 తల
- ఉప్పు
నారింజ నుండి రసం పిండి వేయు మరియు చీజ్, మసాలా మిరియాలు మరియు కొద్దిగా ఉప్పుతో ఒక శాంటాపాన్లో కలపాలి. బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు పెద్ద భాగాలుగా కట్. సాస్ తో ఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు ఎప్పటికప్పుడు గందరగోళాన్ని, 35-40 నిమిషాలు మూత కింద ఉడికించాలి. పాలకూర ఆకులు కొట్టుకుపోయిన, ఎండబెట్టి మరియు ప్లేట్లలో ఉంచబడతాయి. గుడ్లు సగం కట్. పాలకూర ఆకులు న సాస్ మరియు గుడ్లు తో బంగాళాదుంపలు ఉంచండి.
పొటాటో హెడ్స్టాక్
- బంగాళదుంపలు యొక్క 500 గ్రా
- 150 గ్రా బేకన్
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 1 బే ఆకులు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ద్రవ వెన్న
- ఉప్పు, మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
బేకన్ cubes లోకి కట్, వెచ్చని గోధుమ, 7 నిమిషాలు వరకు వేడి వేయించడానికి పాన్ మరియు వేసి ఉంచబడింది. ఉల్లిపాయలు పై తొక్క, మెత్తగా తరిగిన బేకన్ కు జోడించి 8 నిమిషాలు కలిసి ఉడికించాలి. బంగాళాదుంపలు పీల్, వేయించిన బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలతో ఒక చిన్న తురుముకర్ర మరియు మిక్స్తో వాటిని తింటాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచి సీజన్, ముక్కలు లారెల్ ఆకులు తో చల్లుకోవటానికి. Preheat పొయ్యి 180 ° C కు 1 గంట పాటు బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని ఒక greased రూపంలో మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఉంచండి. పట్టికను అందిస్తున్నప్పుడు, రెడీమేడ్ పిడికిలి భాగాలుగా కట్ మరియు వెన్నతో చల్లబడుతుంది. వేడి సర్వ్.
వివిధ పూరకాలతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
- 4 పెద్ద బంగాళదుంపలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు, తాజాగా నల్ల మిరియాలు
చిన్నవయసులతో నింపడం కోసం:
- 150 గ్రాముల ఉడికించిన ఒలిచిన రొయ్యలు
- 0.5 ఎరుపు వేడి మిరియాలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- 3 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. కూరగాయల నూనె
- 1 నిమ్మ రసం
- ఎండిన బాసిల్ యొక్క చిటికెడు
సాసేజ్లతో నింపడానికి:
- 150 g క్యాన్డ్ వైట్ బీన్స్
- 2 సాసేజ్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. వేడి సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. కూరగాయల నూనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తరిగిన పార్స్లీ
200 ° C కు వేడిచేయాలి. బంగాళాదుంపలు వాష్ మరియు వాటిని పొడిగా. ఒక అగ్నినిరోధక రూపంలో ఉంచండి, ఆలివ్ నూనె తో పోయాలి, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. సిద్ధంగా, రొట్టెలుకాల్చు 1.5 గంటల ఈ సమయంలో, పూరకాల సిద్ధం. హాట్ పెప్పర్ నుండి విత్తనాలను తొలగించి పల్ప్ను చాప్ చేయండి. ముక్కలు లోకి వెల్లుల్లి పీల్ మరియు కట్. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ మరియు చాప్ కడగడం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె వేడి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, వేడి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి, 1 నిమిషం వేసి. రొయ్యలు, నిమ్మ రసం మరియు బాసిల్ జోడించండి. రుచి మరియు వెచ్చని, 1-2 నిమిషాల ఉప్పు. సాసేజ్లు కప్పులను కట్ చేస్తాయి. వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి మరియు సాసేజ్లు sauté, 2-3 నిమిషాలు. ప్రతి వైపు, గోధుమ. బీన్స్, వేడి సాస్, నల్ల మిరియాలు మరియు పార్స్లీ జోడించండి. కదిలించు మరియు 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పూర్తయిన బంగాళాదుంపలు క్రాస్వైస్లో చొచ్చుకుపోతాయి. సిద్ధం పూరకాలతో బంగాళదుంపలు పూరించండి.
పంది తో బంగాళాదుంప డంప్లింగ్స్
- 10 బంగాళదుంపలు
- 200 గ్రా పంది
- 1 ఉల్లిపాయ
- పిండి యొక్క 1.5 కప్పులు
- 3 సొనలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. కూరగాయల నూనె
- 2 స్పూన్. తీపి మిరియాలు
- ఉప్పు
భోజనం తయారీ:
టెండర్ వరకు బంగాళాదుంపలు మరియు కాచు పీల్, 20 నిమిషాలు. నీరు ప్రవహించు, మాష్ లో బంగాళదుంపలు మాష్, కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ఉప్పు, సొనలు మరియు పిండిని జోడించండి. పిండి మెత్తగా, సాసేజ్ లోకి రోల్ మరియు ముక్కలుగా కట్. చక్కగా మాంసం గొడ్డలితో నరకడం. పూత ఉల్లిపాయ, గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేసి పూయబడిన నూనె, 6 నిమిషాలు. పంది, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు. బంగాళాదుంప ముక్కలను flat కేకులుగా వక్రీకరించు. ప్రతి కూరటానికి మధ్యలో ఉంచండి మరియు బంతికి రోల్ చేయండి. ఉప్పునీరు, 5-6 నిమిషాలలో బాయిల్.
ఆపిల్ల మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్తో పంది మెడల్లియన్స్
- వేవ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ 750 గ్రా
- 1.2 కేజీ పంది ఫిల్లెట్
- ఆపిల్ల యొక్క 700 గ్రా
- వెన్న 100 g
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కూరగాయల నూనె
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు
1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా పంది మాంసం ముక్కలు, బాగా రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె వేడి మరియు 5 నిమిషాలు అధిక ఉష్ణ న medallions వేసి. ప్రతి వైపు. పీల్ ఆపిల్, కోర్ తొలగించి 1 cm యొక్క మందంతో వృత్తాలు లోకి కట్., తగిన పరిమాణం యొక్క రేకు 8 ముక్కలు వెన్న తో గ్రీజు వాటిని సిద్ధం. ప్రతి ముక్క కోసం, ఓవెన్ కోసం కొన్ని ఆపిల్, టాప్ మెడల్లియన్, వేవ్ ఫ్రైస్ ఉంచండి మరియు మిగిలిన వెన్న ముక్కలు. 15-20 నిముషాలు పొయ్యిలో ప్రతి భాగం జాగ్రత్తగా వ్రాసి రొట్టెలు వేయాలి. 190 ° C వద్ద
టమోటా మరియు వెల్లుల్లి సాస్ లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
- వేవ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ యొక్క 600 గ్రా
- టమోటా 250 గ్రా
- 1 ఆకుకూరల కొమ్మ
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. టమోటా పేస్ట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. కూరగాయల నూనె
- 1 tsp. పొడి చక్కెర
- ఉప్పు, మిరియాలు
- లోతైన వేయించడానికి కూరగాయల నూనె
టమాటాలు న, ఒక క్రుసిఫుల్ కోత తయారు మరియు వాటిని 1 min కోసం తక్కువ. మరిగే నీటిలో. చల్లబరచిన నీటితో జల్లెడ, పై తొక్క మరియు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. వెల్లుల్లి శుభ్రంగా మరియు గ్రైండ్. ఆకుకూరల ముక్కలు చేసి దానిని చక్కగా చప్ చేయాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి మరియు టమోటాలు వేసి, 5 నిమిషాలు. ఆకుకూరల, వెల్లుల్లి, టొమాటో పేస్ట్, పొడి చక్కెర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కుక్, మరొక 4 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, డీఫ్రాస్టింగ్ లేకుండా, వేయించడానికి 4 నిమిషాలు వేయించాలి. బంగారు గోధుమ వరకు. సాస్ తో బంగాళాదుంపలు సర్వ్.
బీర్ పిండిలో చేప
- 350 g వేవ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
- దట్టమైన తెల్ల సముద్ర చేపల 400 గ్రా ఫిల్లెట్లు
- 200 ml కాంతి బీర్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కూరగాయల నూనె
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సోయా సాస్
- రసం 2 limes
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పిండి
- 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తరిగిన మెంతులు
- అలంకరణ కోసం నిమ్మకాయ ముక్కలు
ఒక బౌల్ బీరు, సోయ్ సాస్, నిమ్మ రసం, మెంతులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి. ప్రత్యేక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి. మెత్తగా 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలు, పిండి లోకి బీర్ మిశ్రమం పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. చేప ఫిల్లెట్లను కత్తిరించండి, కాగితపు టవల్ మీద పొడి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 4-5 నిమిషాలు వేడెక్కిన కూరగాయల నూనెలో ఒక బీర్ మిశ్రమాన్ని మరియు వేయించడానికి చేపల డిప్ ముక్కలు. బంగారు గోధుమ వరకు. ప్యాకేజీపై ఏవిధంగానైనా ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ని సిద్ధం చేసి, చేపలు మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలతో పట్టికకు ఉపయోగపడండి. మీరు తాజా పార్స్లీ తో అలంకరించవచ్చు.
ట్రాంగిల్స్ ఆఫ్ కామేమ్బెర్ట్ చీజ్
- వేవ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ యొక్క 500 గ్రా
- 200 గ్రా కామేమ్బెర్ట్ చీజ్
- 1 గుడ్డు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. పిండి
- 80 గ్రా కార్న్ఫ్లేక్స్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కూరగాయల నూనె
- క్రాన్బెర్రీస్ 100 గ్రా
- 60 ml ఎర్ర పొడి వైన్
- 2 స్పూన్. తేనె
- లోతైన వేయించడానికి కూరగాయల నూనె
భోజనం తయారీ:
8 ముక్కలుగా జున్ను కట్, తేలికగా కొట్టిన గుడ్డు వాటిని dab, అప్పుడు floured మొక్కజొన్న రేకులు లో వెళ్లండి. 2-3 నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేసి జున్ను వేసి వేయండి. ప్రతి వైపున, ఒక ఎర్రని క్రస్ట్ కు. ఒక saucepan లో తేనె కరుగు, కడిగిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు వైన్ జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు మరియు 10-15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ప్యాకేజీపై సూచనలు ప్రకారం ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కుక్ చేయండి. కాల్చిన చీజ్ తో బంగాళాదుంపలు సర్వ్ మరియు క్రాన్బెర్రీ సాస్ తో చల్లుకోవటానికి.