- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 4 ముక్కలు (2 ఎరుపు మరియు 2 పసుపు)
- ఇటాలియన్ పాస్తా Orekkiete - 450 గ్రాములు (ఇతర చిన్న పాస్తా)
- ఆలివ్ నూనె - 2 టీస్పూన్లు
- తీపి ఇటాలియన్ సాసేజ్ - 450 గ్రాములు
- వెన్న - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- తడకగల పర్మేసన్ జున్ను - 1/3 కప్
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
పొయ్యి వేడి. ఒక బేకింగ్ ట్రే, 18 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు న మిరియాలు ఉంచండి. ఒక పెద్ద గిన్నె లో మిరియాలు ఉంచండి, ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో కవర్ మరియు 2 నుండి 3 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. ఒక కాగితపు టవల్ ఉపయోగించి, మిరియాలు తుడవడం మరియు పటిష్టంగా క్రాస్ స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. పక్కన పెట్టండి. ప్యాకేజీలో సూచనల ప్రకారం, ఉడికించిన ఉప్పునీరుతో ఒక పెద్ద సాస్పూన్లో పాస్తాను బాయించండి. 1/2 కప్పు ద్రవం వదిలి, నీరు ప్రవహిస్తుంది. ఇంతలో, మీడియం వేడి మీద పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో చమురును వేడి చేయండి. గోధుమ వరకు, సాస్సేజ్ వేసి, ఒక చెంచాతో మాష్ చేయండి, 7 నుంచి 10 నిమిషాల వరకు. పెప్పర్ వేసి, అది వేడెక్కే వరకు వంటని కొనసాగించండి. ఒక గిన్నె లో మిశ్రమం ఉంచండి, పాస్తా, వెన్న, పాస్తా మరియు పర్మేసన్ ల నుండి నీటితో వేయాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. కదిలించు మరియు పట్టిక సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6