- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బేకన్, ముక్కలు - 4 ముక్కలు
- ఎరుపు ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు - 2 ముక్కలు
- ఎరుపు మిరియాలు - 1/2 teaspoonfuls
- ఒలిచిన టమోటాలు - 900 గ్రాములు
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- ఇటాలియన్ పాస్తా Orekkiete - 450 గ్రాముల
ఒక మాధ్యమం saucepan లో, మీడియం వేడి మీద చమురు వేడి. 4 నిమిషాల గోధుమ మరియు స్ఫుటమైన వరకు బేకన్ వేసి వేయండి. మృదువైన, 3 నుండి 5 నిమిషాలు వరకు ఉల్లిపాయ వేసి వేయండి. వెల్లుల్లి మరియు ఎరుపు మిరియాలు వేసి, కదిలించు మరియు వేయించాలి వరకు సువాసన 1 నిమిషం వరకు కనిపిస్తుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వాటిని పగుళ్ళు, మరియు సీజన్ టమోటాలు జోడించండి. ఒక మరుగు కు సాస్ తీసుకురండి, వేడిని తగ్గించి, 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇంతలో, ఉప్పునీటి నీటితో ఒక పెద్ద సాస్ప్లో, సూచనలలో పేర్కొన్నదాని కంటే 1 నిమిషం కన్నా పాస్తా ఉడికించాలి. ఒక కప్పులో పాస్తా నుండి నీటిని ప్రవహించి, పక్కన పెట్టండి. పాస్తాలో ఒక సాస్పున్ లో రిటర్న్ చేయండి. పాస్తా, వేసి సాస్ మరియు నీరు జోడించండి. సాస్ మందంగా వరకు, మీడియం వేడి పైగా కుక్ 2 నిమిషాల. తడకగల జున్ను మరియు పార్స్లీ తో పాస్తా సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4