- పిండి - 4 గ్లాసెస్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు
- చల్లని లవణరహితం వెన్న - 1 1/4 కప్పులు
- చక్కెర - 3/4 కప్
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క
- పెద్ద గుడ్డు తెలుపు - 1 ముక్క
- తడకగల నిమ్మ పై తొక్క - 2 teaspoons
- (షుగర్ ప్రోటీన్ డ్రాయింగ్ మాస్) మరియు రంగు చక్కెర - - రుచి చూసే
ఆహార ప్రాసెసర్లో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు కలపాలి. వెన్న వేసి వేసి, చిన్న ముక్క వరకు నిలకడగా ఉంటుంది. చక్కెర, గుడ్లు మరియు నిమ్మ అభిరుచిని జోడించండి మరియు మిశ్రమం తడి ఇసుక వలె ఉంటుంది. తేలికగా floured ఉపరితలంపై, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 3 భాగాలుగా విభజించండి. ప్రతి పాదాన్ని 3 మిల్లీమీటర్ల మందపాటి, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి మరియు 20 నిముషాల వరకు లేదా 2 వారాల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. 190 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. కావలసిన ఆకారం లోకి పిండి బయటకు పేస్ట్రీ కట్, ప్రతి ఇతర నుండి సుమారు 2.5 సెం.మీ. దూరంలో బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి. అవసరమైతే, చక్కెరతో చల్లుకోండి. 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేట్ చేయండి. 7 నుండి 9 నిమిషాలు బిస్కెట్లు కాల్చండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు. ఒక చెంచా ఉపయోగించండి, అవసరమైతే aysing మరియు రంగు చక్కెర తో అలంకరించండి. కుకీని 4 గంటల వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 40