కేవియర్ - ప్రియమైన మరియు విచిత్రమైన అతిథి

మీరు మేడం ఇక్రూను టేబుల్కు ఆహ్వానించాలనుకుంటున్నారా? ముందుగానే సిద్ధం - కేవియర్ - ప్రియమైన మరియు విచిత్రమైన అతిధి. ఆమె "గర్వం" అమ్మాయి, తప్పులు క్షమించు లేదు, అధిక సమాజం నుండి, ఒక పదం లో, ఫస్ తట్టుకోలేని లేదు.

తినడం ముందు ఆకలి కోసం కొన్ని గుడ్లు, అప్పుడు కొద్దిగా టెంప్టేషన్ - పాన్కేక్లు క్రీమ్ మాస్ మరియు చివరికి, నిజమైన ఆనందం - ఒక స్లయిడ్ తో "స్పూన్లు ఒక జంట" తినడం ముందు ఆకలి కోసం కొన్ని గుడ్లు: రెడ్ పూసలు వికీర్ణం జ్ఞాపకం ఈ లేత ఉత్పత్తి సంబంధాలు, "నేరుగా క్రిస్టల్, వెండి లేదా వెండి ఫెర్న్ల నుండి, మంచుతో పోడికార్నిట్సుపై" కూర్చొని "కొట్టింది. సందర్భాల్లో ముఖ్యంగా విజయవంతమైన విజయం రుచికరమైన రియల్ మంచు ఒక జాడీ లో revels! ప్రధాన విషయం కేవియర్ నిజమని!

కేవియర్ మర్యాద
రెడ్ కేవియర్ తో "అదే పట్టికలో" - ఖరీదైన మరియు మోజుకనుగుణమైన అతిథి, ఇది చాలా కొన్ని వంటలలో ఉంటుంది: వెన్న, టోస్ట్, సగం హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్డు లేదా పాన్కేక్లు కలిగిన తెల్లని రొట్టె ముక్క. కొన్నిసార్లు ఇది ఒక అలంకరించు (!) సాల్మన్ పొగబెట్టిన, ఇది సుషీ తయారు, ఇది చాలా సీఫుడ్ నుండి, కొన్ని సలాడ్లు అలంకరిస్తారు. కానీ సాధారణంగా కేవియర్ చాలా మోజుకనుగుణమైన అతిధి. చార్డొన్నే రాజవంశం నుండి నోబుల్ రక్తం కలిగిన ఒక వోడ్కా సంస్థ లేదా "యువ మరియు శుద్ధి చేసిన ఫ్రెంచ్" ను ఆమె ఒప్పుకుంది. అయితే, షాంపైన్ ప్రావిన్స్ నుండి ఆమె హృదయ గుర్రం - ఒక నిజమైన బ్రట్: తన కుమార్తె - కేవియర్ - అనంతం వరకు ఖరీదైన మరియు మోజుకనుగుణమైన అతిధిని మాత్రమే పెంచుకోగలడు.

ర్యాంకుల కేవియర్
రెడ్ కేవియర్ (స్కార్జన్ నుండి సేకరించిన నల్ల కేవియర్ కాకుండా) సాల్మోనిడ్స్ నుండి పొందబడుతుంది. దాని ప్రాసెసింగ్ లో ప్రధాన విషయం ప్రక్రియ కట్టుబడి ఉంది. అత్యంత శుద్ధి కేవియర్ ketovaya ఉంది. ఎరుపు గ్లామర్ తో ఉన్న నారింజ గింజలు, పెద్దవిగా ఉంటాయి, సన్నని సాగే చలనచిత్రంలో కొంచెం నీటిలో కొంచెం కొవ్వు ఉంటుంది. గులాబీ సాల్మోన్ గుడ్లు కాంతి పసుపు మరియు నారింజ, మెరిసే మరియు రౌండ్, మీరు చాలా తరచుగా వాటిని కలిసే మా పట్టిక ఉంది. "గుడ్లు" సాకేవ్ సాల్మోన్ చిన్నవిగా ఉంటాయి, మా చిన్న అక్షరాలను పోషించే కొంచెం చేదులతో విచిత్రమైన రుచి కలిగి ఉంటాయి. కానీ యూరోపియన్లు దీన్ని ఇష్టపడ్డారు. గుడ్డు ఎరుపు, బీట్రూటు రంగు మరియు మృదువైన చిత్రం, ఈ కేవియార్లో కొవ్వులు చాలా ఉన్నాయి. ట్రౌట్ మాకు మీడియం సైజు మరియు ప్రకాశవంతమైన ఎర్ర రంగు యొక్క సాగే గుడ్లు ఇస్తుంది. వారు కొద్దిగా sticky మరియు చాలా లవణం ఉంటాయి.

కావియర్ రెసిపీ
కేవియర్ రుచికరమైన పాటు, అది కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందువల్ల కేవియర్ భవిష్యత్తులో ఉన్న తల్లులను "మునిగిపోవడానికి" సిఫారసు చేయబడుతుంది, తీవ్రమైన అనారోగ్యం లేదా శస్త్రచికిత్స చేయించుకున్న బలహీనమైన వ్యక్తుల కోసం ఇది సూచించబడింది. ట్రూ, రుచికరమైన చాలా లవణం, మరియు పెద్ద పరిమాణంలో ఆహార అలెర్జీ కారణమవుతుంది. మీరు నిజంగా స్పూన్స్ కలిగి ఉంటే, ఇది చాలా అరుదైన మరియు చాలా చిన్నది! ఒక సున్నితమైన రుచికరమైన ఉంది లెట్!

కల్లింగ్ గేమ్స్
కొత్త సాంకేతికతలకు ధన్యవాదాలు, కృత్రిమ పరిస్థితుల్లో "పెరుగుతాయి" కు గుడ్లు నేర్చుకున్నాము. ఇది సముద్రపు గింజ నుండి ఉద్భవించిన అగర్ లేదా ఆల్జినేట్ ఆధారంగా ఒక ఆల్జినేట్ కేవియర్. ఈ జెల్లీ మరియు రూపం గుడ్లు నుండి. వారు ఉత్పత్తి ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని వారు చెబుతారు, కానీ ... వాసన మరియు అనుగుణ్యతకు మినహా ప్రతిదీ నకలు చేయడం సాధ్యపడింది. అయితే, సర్రోగేట్ ఒక ధర వద్ద చూడవచ్చు - ఇది రెండుసార్లు తక్కువ ధర. కానీ ఇటీవల, కొందరు వ్యక్తులు దీనిని ఒక సహజమైన ఉత్పత్తిగా ఇవ్వడం గురించి ఆలోచించారు. ఇది "బహిర్గతం" చాలా సులభం. గుడ్లు గుడ్డు. గుడ్లు యొక్క రంగు మరియు సున్నితత్వం చేప పరిపక్వతపై మరియు పంటకాలంలో ఆధారపడి ఉంటుంది: "పాత" చేప, పాలర్ మరియు కఠినమైన చేప ధాన్యాలు. వేసవి చివరిలో ఉత్తమ కేవియర్ను సేకరిస్తారు. అందువలన, మీరు జూలై నుండి అక్టోబరు వరకు ఉత్పత్తి తేదీని పొడిగించిన ఒక కూజాని ఎన్నుకోవాలి. టిన్ డబ్బాలు గులాబీ సాల్మోన్ను దాచివేస్తాయి, దాని సమయం జూన్-జూలై. గాజు కంటైనర్లలో, అలాగే బరువుతో, ఇవి మరింత ఖరీదైన ముతక-కణితీయతకు గురవుతాయి - దాని సమయం సెప్టెంబరు-అక్టోబర్.