హోం స్వీట్లు "Kazhuzinju" Cajuzinho (కాజు Uzinho) - పదం "కాజు" - జీడిపప్పు యొక్క చిన్న రూపం నుండి వచ్చిన బ్రెజిలియన్ స్వీట్లు, పేరు. క్యాండీలు తాము అసాధారణంగా ఉన్నప్పటికీ వేరుశెనగ నుండి తయారు చేయబడినప్పటికీ, ఆ పేరు ప్రమాదవశాత్తు కాదు. విషయం తీపి ఒక నిర్దిష్ట పిరమిడ్ ఆకారం ఇవ్వబడుతుంది, మరియు పైన వారు ఒక జీడిపప్పు ఇన్సర్ట్ ఉంది. జీడిపప్పు ప్రకృతిలో పెరుగుతుంది - పియర్ ఆకారంలో కండగల జ్యుసి గట్టిపడటం యొక్క కొన మీద. Kazhuzinju - బ్రెజిల్ తీపి చాలా ప్రజాదరణ. వాటిని లేకుండా, ఏ సెలవు సరిపోతుంది!
పదార్థాలు:- ఘనీభవించిన పాలు 350 గ్రా
- కోకో పౌడర్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వేరుశెనగ 8 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెన్న 15 గ్రా
- జీడిపప్పు 50 గ్రా
- దశ 1 కాలీఫ్లవర్ సిద్ధం, మేము ఘనీకృత పాలు, వేరుశెనగ, జీడి, melkokristallichesky చక్కెర, వెన్న, కోకో అవసరం.
- దశ 2 కోకో మరియు ఘనీకృత పాలు మిళితం.
- దశ 3 చమురు జోడించండి.
- దశ 4 శనగ పిండి మరియు మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- దశ 5 ఒక వేసి మిశ్రమం తీసుకురండి.
- దశ 6 కనీసం వేడిని తగ్గించి, గందరగోళాన్ని, మిశ్రమాన్ని 7-8 నిమిషాలు వేయాలి.
- దశ 7 గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మిశ్రమం కూల్చి, ఆపై 30 నిమిషాలు అతిశీతలపరచు. ఒక టీస్పూన్ తో శీతల మాస్ ను సేకరించి, పిరమిడ్ మరియు రోల్ ను చక్కెర-కణిత చక్కెర రూపంలో సేకరించండి.
- స్టెప్ 8 ప్రతి మిఠాయి యొక్క పిరమిడ్ ఎగువ భాగంలో జీడిపప్పును చొప్పించండి.
- స్టెప్ 9 రిఫ్రిజిరేటర్ లో పనిచేసే ముందు మిఠాయిలు తొలగించండి!