సుగంధ సహాయంతో మీరు డిష్ రుచి మాత్రమే మార్చవచ్చు, కానీ కూడా మీ, మీ శరీరం. సరైన ఉపయోగంతో, వారు మొత్తం శరీరాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేయవచ్చు. సుగంధ ద్రవ్యాలు జీవక్రియా ప్రక్రియలను సక్రియం చేస్తాయి: ఇవి జీర్ణ గ్రంధులను పటిష్టం చేసి, ప్రేగుల పనిని మెరుగుపరుస్తాయి.
సానుకూల అంశాలు
మసాలా దినుసులు రక్తనాళాలు మరియు గుండెను కాపాడతాయి. కాబట్టి పెన్సిల్వేనియా విశ్వవిద్యాలయంలో పరిశోధన నిర్వహించిన శాస్త్రవేత్తలు చెప్పండి. ఎల్లప్పుడూ చికెన్ మరియు కుకుర్మాలకు కొవ్వు పదార్ధాలను జోడించేవారు, వారి శరీరాల్లో "చెడ్డ" కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని 15% తగ్గించవచ్చు.
క్యాన్సర్తో పోరాడటానికి మసాలా దినుసులు సహాయపడతాయి. ఈ వాస్తవం జాన్సన్ క్యాన్సర్ కేంద్రం నుండి శాస్త్రవేత్తల అధ్యయనాల ద్వారా నిర్ధారించబడింది. ఇది ముగిసినప్పుడు, curcumin కలిగి curcumin, ఇది మెడ మరియు తల యొక్క కాన్సర్ వ్యాధుల వ్యాధుల అభివృద్ధి ప్రోత్సహించే జీవరసాయన గొలుసులు నిరోధించడాన్ని సామర్థ్యం. కోర్సు, kukurmin క్యాన్సర్ కోసం నివారణ కోసం ఉపయోగించే తగినంత బలమైన కాదు. కానీ చాలామంది వైద్యులు కీమోథెరపీ సమయంలో మరియు శస్త్రచికిత్స తర్వాత లేదా రేడియేషన్ తరువాత దాని ఉపయోగం సిఫార్సు చేస్తారు. అలాగే, క్రుగ్యుమిన్ నికోటిన్ యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాన్ని ధూమపానం యొక్క శరీరంలో తగ్గిస్తుంది.
పురాతన కాలం నుండి కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒక మంచి కామోద్దీపనగా పరిగణించబడుతున్నాయి, మాలిక్యులర్ మరియు ఇంటిగ్రేటివ్ క్లినికల్ ఔషధం యొక్క సహకారులు సువాసనని పరీక్షించారు (అతను కూడా శంభాల మరియు మెండు). ఈ మొక్క కాక్పిట్ యొక్క మసాలాలో ఉంటుంది మరియు ఇది విడిగా కొనుగోలు చేయవచ్చు. అది ముగిసినప్పుడు, పెదవిలో ప్రత్యేకమైన సమ్మేళనాలు (సాఫోనిన్స్) చాలా ఉన్నాయి, ఇది లైంగిక హార్మోన్ల అభివృద్ధిని మరియు ముఖ్యంగా టెస్టోస్టెరోన్ను ప్రోత్సహిస్తుంది.
సాధారణ చల్లని భరించవలసి సహాయం మరియు కండరములు లో నొప్పి ఉపశమనానికి. మేము జబ్బు పడుతున్నప్పుడు, మేము వెంటనే ఫార్మసీకి వెళ్లి చాలా మందులను కొనుగోలు చేస్తాము. కానీ మీరు కూడా బెణుకులతో నయమవుతుంది. ఉదాహరణకు, అల్లం మంచి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. అందువలన, అతను జలుబు మరియు ODS తో బాగా copates.Fitness లేదా క్రీడలు నిమగ్నమై ఉన్నవారికి, అల్లం కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అతను కండరాలను తిరిగి పొందటానికి మరియు శిక్షణ తర్వాత విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
పదార్థాల మార్పిడి వేగవంతం. బర్నింగ్ సుగంధాలను కొద్దిగా మా శరీరం యొక్క ఉష్ణోగ్రత పెంచడానికి మరియు 8% ద్వారా జీవక్రియ వేగవంతం చేయవచ్చు. ఈ చర్య మంచి మిరపకాయను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మిరపకాయలో చాలా భాగం ఉంటుంది - మిరపకాయకు ఒక పదార్థాన్ని ఇస్తుంది. ఇదే ప్రభావము అల్లం మరియు నల్ల మిరియాలు. ఇది క్యాప్సైసిన్ నుండి ఇంకొక ప్రయోజనాన్ని గుర్తించి విలువైనది - ఈ పదార్ధం శరీరంలో కొన్ని క్యాన్సర్ కణాలను చంపే సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది. జంతువులపై జరిపిన ప్రయోగాలు ఈ ధ్రువీకరించబడింది.
ప్రతి భోజనానికి ముందు మీరు కొన్ని శీఘ్ర స్నాక్స్ తినేటప్పుడు 200 కన్నా తక్కువ కేలరీలు తినేయాలని కెనడియన్ శాస్త్రవేత్తలు రుజువు చేసారు, మళ్లీ ఈ ప్రభావం క్యాప్సైసిన్ వల్ల కలిగే అవకాశం ఉంది - ఇది నిరాటంకంగా అనుభూతి చెందుతుంది.
యువ ఉండండి
మసాలా దినుసుల యొక్క ముఖ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, ఇతర ఉత్పత్తులలో కంటే ఎక్కువ అనామ్లజనకాలు ఉంటాయి. మరియు nazyvestno వంటి, అనామ్లజనకాలు స్వేచ్ఛా రాశులుగా యొక్క విధ్వంసక ప్రభావాలు ఎదుర్కొనేందుకు సహాయం, మరియు మా యువత పొడిగించేందుకు మరియు మా ఆరోగ్య మెరుగుపరచడానికి.
277 పానీయాలు మరియు ఆహారాల యొక్క ప్రతిక్షకారిణి లక్షణాలను విశ్లేషించిన వృద్ధాప్య ప్రక్రియల యొక్క నేషనల్ సెంటర్ ఫర్ పరిశోధనలు. వారు ప్రాణవాయువు రాడికల్స్ (SARK) యొక్క శోషణను తీసుకున్నారు. సుర్క్ ఎక్కువ, స్పైస్ ఉచిత రాడికల్స్ యొక్క ప్రభావాన్ని తటస్థీకరిస్తుంది.అది ముగిసినప్పుడు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వాగోదాస్ కంటే ఎక్కువ అనామ్లజనకాలు కలిగి ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్ సుగంధాల్లో మొట్టమొదటి భాగం లవంగాలు మరియు దాల్చిన చెక్కతో ఆక్రమించబడింది.ఈ మసాలా దినుసుల్లో ఒక టీస్పూన్లో, అరన్ గ్లాస్ క్రాన్బెర్రీస్ లేదా బ్లూబెర్రీస్ కంటే ఎక్కువ అనామ్లజనకాలు ఉన్నాయి. మరియు పసుపు మరియు ఒరెగానో దానిమ్మ మరియు స్ట్రాబెర్రీల కంటే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి.
ఐసోడిక్ ఇనుము సమ్మేళనాలు (CROS) తో పోరాడే సామర్ధ్యాన్ని సుగంధాల యొక్క అనామ్లజనియ లక్షణాలు కూడా పరీక్షించాయి.ఐరిష్ శాస్త్రవేత్తలచే ఈ అధ్యయనాలు నిర్వహించబడ్డాయి మరియు అన్ని ఉత్పత్తులలో, కార్నేషన్ నేతగా మారింది. అందువలన, అది లవంగాలు అత్యంత ఉపయోగకరమైన మసాలా మరియు సార్వత్రిక ప్రతిక్షకారిని అని మారుతుంది. మిగిలిన దినుసులు ఒక దిశలో మరింత సమర్థవంతంగా ఉంటాయి. జీలకర్ర బాగా ప్రాణవాయువును గ్రహిస్తుంది, కానీ దాదాపు ఇనుము ప్రభావితం కాదు, అయోయోయోరన్ మరియు సేజ్ అధిక CERF ఇండెక్స్ కలిగి ఉంటాయి, కానీ దాదాపు SARK మీద ప్రభావవంతంగా ఉండదు.
పైన చెప్పినదాని ప్రకారం, సుగంధాల నుండి గరిష్ట లాభం పొందడానికి, ఒక డిష్లో అనేక రకాలైన మసాలా దినుసులు కలపడం అవసరం అని శాస్త్రవేత్తలు వచ్చారు.
ప్రధాన విషయం - చాలా దూరం వెళ్ళి లేదు!
ఉపయోగకరమైన సుగంధాలు ఏదీ లేనప్పటికీ, వారి ఉపయోగం దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. అదనంగా, కొన్ని వ్యాధులతో, కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు వినియోగించబడవు. ఉదాహరణకు, వెల్లుల్లి, కుకుర్మ మరియు జీలకర్ర కొన్ని ఔషధాల యొక్క ప్రభావాన్ని బలోపేతం చేసి బలహీనపరుస్తాయి. నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాల తినడం లో జాగ్రత్తతో వాడాలి, గ్యాస్ట్రిటిస్ మరియు గ్యాస్ట్రిక్ వ్యాధులు బాధపడుతుంటాయి. మరియు కూడా ఖచ్చితంగా ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలు స్పైసి చాలా తినడానికి సిఫార్సు లేదు. లేకపోతే, అది ఒక మ్యూకస్ పొర బర్న్ కారణమవుతుంది.
మీరు వెల్లుల్లి తో overdo, అది ఒక కడుపు మచ్చలు దారితీస్తుంది. కార్నేషన్ 12 సంవత్సరాల వయస్సులోపు అధిక రక్తపోటు రోగులలో మరియు పిల్లలలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది. బే ఆకు రక్తం యొక్క కోగల్పాలిటీని తగ్గిస్తుంది, కనుక ఇది గర్భిణీ స్త్రీలు, నర్సింగ్ మహిళలు మరియు రక్తస్రావం ఉన్నవారికి ఉపయోగించకూడదు.
జాజికాయ, దాని గౌరవం ఉన్నప్పటికీ, కూడా పెద్ద పరిమాణంలో హానికరం. అది మించిపోయి ఉన్నప్పుడు, తలనొప్పి, పరాజయాలు, మైకము ఉండవచ్చు. కానీ చిన్న పరిమాణంలో ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: ఇది అలసటతో సహాయపడుతుంది, జీర్ణక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది, శక్తితో నిండుతుంది, జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్త ప్రసరణను ప్రేరేపిస్తుంది.
మసాలా దినుసుల సహాయంతో ఏ సమస్యలను పరిష్కరించవచ్చు?
పైన పేర్కొన్నట్లుగా, చేర్పుల సహాయంతో మీరు ఆరోగ్య సమస్యలను పరిష్కరించవచ్చు. ప్రధాన విషయం సుగంధాలను సరిగ్గా మిళితం చేయడం మరియు వారి ఉపయోగకరమైన లక్షణాల గురించి ఒక ప్రాతినిధ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- యాంటిసెప్టిక్స్: నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు, లవంగాలు, పసుపు, కొత్తిమీర.
- పెయిన్కిల్లర్లు: జాజికాయ, అల్లం, చిల్లి, ఫెన్నెల్.
- బ్రోన్కైటిస్ నుండి: చిల్లి, ఏలకులు, అల్లం, ఫెన్నెల్.
- నిద్రలేమి నుండి: దాల్చినచెక్క, ఫెన్నెల్ మరియు పసుపు.
- విషాల యొక్క తొలగింపుకు మూత్రవిసర్జన, యాంటిపైరేటిక్, అల్లం, ఫెన్నెల్, పసుపు.
- రక్తం-శుద్దీకరణ: ఫెన్నెల్, పసుపు, అల్లం.
- చర్మ వ్యాధుల చికిత్స కోసం: ఆవాలు, పసుపు, అల్లం డోనట్ గింజ.
- జీర్ణాశయాన్ని మెరుగుపర్చడానికి: కుంకుమ, మిరప, అల్లం, ఎరుపు మిరియాలు, పసుపు.
- మెమరీ మెరుగుపరచడానికి: అల్లం మరియు నల్ల మిరియాలు.
షెల్ఫ్ జీవితం స్పైస్
సుగంధ ద్రవ్యాలకు గరిష్ట ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తెచ్చాయి, అవి వారి జీవితకాలం కంటే ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయకూడదు.
- మొత్తం సుగంధాలు (ఉదాహరణకు, లవణ మొగ్గలు, పెప్పర్ కార్న్స్, ఏలకులు తలలు) రెండు నుండి ఐదు సంవత్సరాలు నిల్వ చేయబడతాయి.
- గ్రౌండ్ సుగంధాలు - మూడు నెలల నుండి రెండు సంవత్సరాల వరకు.
- ఆకు మసాలా దినుసులు (థైమ్, బే ఆకులు) - సరైన రక్షణతో మూడు నెలల నుండి రెండు సంవత్సరాల వరకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- కరిగిన ఎండిన కూరగాయలు సగం కంటే ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయరాదు.