సోర్ క్రీం లో పైక్

మేము పిక్, గనిని శుభ్రం చేస్తాము. సూప్ కోసం తల మరియు తోక కత్తిరించండి. మిగిలిన చిన్న కావలసినవి కట్ ఉంది :

• పైక్ - 1,5-2 కిలోగ్రామ్
• ఉల్లిపాయ - 1-2 ముక్కలు
• సోర్ క్రీం - 100-150 గ్రాములు
• పిండి - 2-3 కళ. స్పూన్లు
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• బే ఆకు - 1-2 ముక్కలు
• కూరగాయల నూనె - 100-150 మిల్లిలైట్లు
• దిల్ గ్రీన్స్, పార్స్లీ - 100 గ్రాములు

సూచనలను

మేము పిక్, గనిని శుభ్రం చేస్తాము. సూప్ కోసం తల మరియు తోక కత్తిరించండి. మిగిలిన చిన్న ముక్కలుగా కట్ అవుతుంది. సోలిమ్, మిరియాలు, బే ఆకులు చేర్చండి మరియు marinate వదిలి. మేము కూరగాయల నూనె తో ఒక skillet లో సగం వలయాలు మరియు వేసి లోకి కట్ ఉల్లిపాయ శుభ్రం. మేము బంగారు వరకు పిండి మరియు వేయించిన చేప ముక్కలు పాన్. పూర్తి చేప పైన వేయించిన ఉల్లిపాయ, పుల్లని క్రీమ్ వేయడానికి. పెప్పర్. మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు జోడించండి. మూత కవర్ మరియు ఒక చిన్న అగ్ని మీద 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సోర్ క్రీం మందపాటి ఉంటే - మీరు నీటితో విలీనం చేయవచ్చు.

సర్వీసెస్: 4-5