- పుల్లని క్యాబేజీ - 400 గ్రాములు
- విల్లు - 1 ముక్క
- పంది మాంసం - 500 గ్రాములు
- టమోటో పేస్ట్ - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- గ్రీన్స్ - 30 గ్రాములు
- ప్రూనే - 70 గ్రాములు
ముక్కలుగా పంది మాంసం ముక్కలు. కట్ ఉల్లిపాయ. బంగారు గోధుమ వరకు అధిక ఉష్ణంలో వేడి నూనెలో మాంసం వేయించాలి. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, మరొక 10 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు మరియు వేసి జోడించండి. ఒక గ్లాసు నీరు జోడించండి, వేడిని తగ్గించండి, అరగంట కోసం వంటకం మాంసం. సౌర్క్క్రాట్ జోడించండి. నా సౌర్క్క్రాట్లో క్యారెట్లు చాలా ఉన్నాయి కాబట్టి, నేను తాజా క్యారెట్లు చేర్చవద్దు. క్యాబేజీ, టొమాటో పేస్ట్, నీటితో కరిగించబడుతుంది మరియు 10 నిమిషాలు మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సంచులు, ఆకుకూరలు, మసాలా దినుసులు, ఉప్పు లేకుండా ప్రూనేను జోడించడానికి 10 నిమిషాల ముందు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 5