- ఆలివ్ నూనె - 40 మిల్లీలీటర్లు
- పంది మృదులాస్థి - 500 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 2 ముక్కలు
- పర్మ హామ్ - 70 గ్రాములు
- బ్లాక్ ఆలివ్ - 100 గ్రాములు
1. బ్లెండర్లో వెల్లుల్లి మరియు ఆలీవ్లను ఉంచండి. Whisk ఈ ఒక విధమైన మాస్ వరకు పొందింది. 2. ఇప్పుడు పంది మాంసం తీసివేసి దాన్ని కత్తిరించండి. ఇది అమలు చేయడానికి వీలుగా, చివరికి కాదు మరియు చివరికి అవసరం లేదు. మేక్ కోట్స్ కూడా వైపులా nutria నుండి తయారు చేయాలి. 3. అప్పుడు మేము కాఫీని నింపి సిద్ధం చేసి సిద్ధం చేయాలి. 4. మాంసం కూరటానికి నిండిన తరువాత, అది హామ్ చారలతో చుట్టబడుతుంది. స్ట్రిప్స్ కొంచెం ఒకదానిని మరొకటి పోగొట్టుకుంటూ దీనిని చేయాలి. 5. ఒక preheated పొయ్యి లో మాంసం ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు 40 నిమిషాలు మరియు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద. బేకింగ్ తరువాత, మాంసం మరొక వెచ్చని పొయ్యి లో మరొక 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతి ఉండాలి. 6. ఇప్పుడు ఒక గిన్నె లో మాంసం వేయండి, సుమారు 1.5-2 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలను కట్ చేసి, దానిని టేబుల్కి సేవిస్తారు.
సేవింగ్స్: 4