- మాంసం (సాసేజ్, మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చికెన్) - 300 గ్రాములు (మీ రుచి మరియు రంగు కోసం మాంసం తీసుకుంటారు: ఉడికించిన చికెన్, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, సాసేజ్లు, స్మోక్డ్ సాసేజ్లు మొదలైనవి)
- చీజ్ - 200 గ్రాములు (చీజ్ ఎవరికైనా కూడా అందుబాటులో ఉంటుంది) తక్కువ-కొవ్వు ఉంటుంది, కానీ ప్రాధాన్యంగా కరిగిపోవు.)
- టొమాటో - 1 ముక్క (ఇది ఒక పెద్ద, గట్టిగా తీసుకోవడం మంచిది (అనగా, మృదువైన, మీరు కొద్దిగా పరిష్కారం పొందలేరు) పండు.)
- సలాడ్ ఆకులు - 1 రుచి (సుమారు 6 పెద్ద ఆకులు.)
- సన్నని lavash - 2 ముక్కలు (అంటే 2 షీట్లు (ప్రతి షీట్ సగం లో ముడుచుకున్న), సాధారణంగా ప్యాకేజీ మరియు అమ్మకం.ప్రతి షీట్ చివరి పరిమాణం 25 * 15cm గురించి వస్తుంది)
- Mayonnaise - 1 రుచి చూసే
- ఉప్పు - 1 రుచి చూసే
- బ్లాక్ పెప్పర్ - 1 రుచి చూసే
- వెల్లుల్లి - 1-2 జుబ్కికోవ్
- ఉల్లిపాయలు - సాధారణ ముక్కలు చాలా "తీవ్రమైన" ఎందుకంటే 0.5 ముక్కలు (నేను ఎరుపు ఇష్టపడతారు.)
మేము వెల్లుల్లి తో lavash రుద్దు (మేము గట్టిగా నొక్కండి లేదు, లేకపోతే నిర్మాణం నాశనం అవుతుంది). డెన్టికల్ ఎండిపోయేటప్పుడు, మేము భాగం మొత్తాన్ని కత్తిరించుకుంటూ, మొత్తం దంతము పూర్తిగా కత్తిరించే వరకు దానిని మరింత రుద్దడం. అప్పుడు మయోన్నైస్తో పిటాకు గ్రీజు. మేము సలాడ్ ఆకులు, ప్రతి పిటా రొట్టె కోసం 3 షీట్లు ఆకులు న వ్యాప్తి. ఒక టమోటా తో చర్మం తొలగించండి (ఈ చర్య యొక్క సౌలభ్యం కోసం మేము దట్టమైన టమోటో ఎంచుకోండి). మేము రింగ్స్ ద్వారా కట్. మేము వాటిని లవాష్పై వ్యాప్తి చేసాము. పిటా రొట్టె యొక్క కుడి వైపు (సుమారు 5 సి.మీ.) ఖాళీగా ఉంది; పదార్థాలు అక్కడ వ్యాప్తి లేదు. మేము ఉల్లిపాయను శుభ్రం చేసి, చాలా సన్నని రింగులలో కట్ చేసి పిటా బ్రెడ్ యొక్క షీట్ మీద వ్యాప్తి చేస్తాము. తేలికగా సాల్టెడ్ (ముఖ్యంగా ఇది టమాటాలకు వర్తిస్తుంది), మిరియాలు. అప్పుడు సాసేజ్ కట్ (లేదా మాంసం, మీరు ఎంచుకున్న ఏ). మీరు దాన్ని గడ్డితో కత్తిరించవచ్చు, మీరు సన్నని సెమిడింగ్లను చేయవచ్చు. మేము ఒక టమోటా మరియు ఉల్లిపాయలు పైన వ్యాప్తి. చీజ్ తడకగల, లేదా ముక్కలు, ముక్కలు కట్ చేయవచ్చు. కట్టింగ్ అస్తవ్యస్తంగా ఉంటుంది, ఇది స్కెచ్కి ముక్కలను కత్తిరించే అవసరం లేదు. అప్పుడు ఎడమ నుండి కుడికి (ఇది మడత యొక్క దిశలో పయనించే పదార్ధాలను బయటకు వదలకపోతే కుడివైపు మేము వదిలిపెట్టాము) నుండి దానిని జాగ్రత్తగా చుట్టడం ప్రారంభించండి. రెడీ రోల్స్ 2 లేదా 4 ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు, కానీ ఒక అనూహ్యంగా పదునైన కత్తితో. అంతే, మా వర్గీకరించిన రోల్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి))) బాన్ ఆకలి)
సేవింగ్స్: 4