- టమోటో సాస్ - 80 గ్రాములు
- బేగెల్స్ - 400 గ్రాములు
- మసాలా - - రుచి చూసే
- దూడ మాంసపు కూర - 500 గ్రాములు
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- మయోన్నైస్ - 150 గ్రాములు
- పాలు - 500 గ్రాములు
- క్యారెట్ - 2 ముక్కలు
1. బేగెల్స్ మృదువుగా చేయడానికి, పాలు కొద్దిగా వేడెక్కుతుంది. పాలు ఇంటికి తీసుకువెళ్లడం మంచిది. కాసేపు మేము బేగెల్స్ పాలుగా ముంచుతాము. బేకింగ్ షీట్ మీద మెత్తగా బేగెల్స్ వేయాలి, బేకింగ్ కాగితంతో ముందుగా కాల్చిన, ఇది మేము వెన్నతో కప్పబడి ఉండేది. 2. మాంసంతో తయారుచేసిన మాంసం సిద్ధంగా లేదా వండాలి. మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం కోసం Forcemeat. మేము రెండు క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం. ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా మాంసం గ్రైండర్లో, మేము వాటిని రుబ్బు చేస్తాము. ఇప్పుడు అంతా stuffing కు చేర్చబడుతుంది. కొన్ని మయోన్నైస్ జోడించండి. ఇప్పుడు మనం కలిసి ప్రతిదీ మిళితం చేస్తున్నాము. 4. మేము stuffing bagels వెళ్లండి. డోనట్స్ నుండి రంధ్రాలు లో మేము అది ఒక స్లయిడ్ తో ఉంటే, stuffing చాలు - అది ఏమీ కాదు. మాంసఖండం ఎగువన మేము కొద్దిగా టమోటా సాస్ మరియు మయోన్నైస్ ఉంచండి. 5. బాగెల్లు నువ్వుల విత్తనాలు అలంకరించబడతాయి. 6. రెండు వందల డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో ఓవెన్లో ముప్పై నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. అప్పుడు మేము దాన్ని తీసివేస్తాము. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది.
సేవింగ్స్: 8