సుగంధ ఫిల్లింగ్ తో పెప్పర్ లీన్ ఫిల్లింగ్ తో స్టఫ్డ్ మిరియాలు మాత్రమే విందు కోసం తయారు, కానీ కూడా శీతాకాలంలో భవిష్యత్తు కోసం స్తంభింప. ఇది శరదృతువు మిరియాలు ఒక మాంసం, వాసన మరియు juiciness ఉంది. మీరు క్యారట్లు మరియు సుగంధ మూలికలతో బియ్యంతో నింపి ఉంటే, మీరు అద్భుతమైన వంటకం పొందుతారు. ఘనీభవించిన రూపంలో, మిరియాలు దాని ఆకర్షణను కోల్పోదు. వంటకం సిద్ధం సులభం. టొమాటో నింపి, మిరియాలు యొక్క రుచిని సంపూర్ణంగా నింపుతుంది, ఒక జ్యుసి బియ్యం నింపి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:- పెప్పర్ తీపి 5 PC లు.
- క్యారెట్ 2 PC లు.
- లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం 200 గ్రా
- కొత్తిమీర తాజా 1 బంచ్
- గ్రౌండ్ కొరియెర్ 4 గ్రా
- ఉప్పు 4 గ్రా
- ఉల్లిపాయ ఊదా 1 pc.
- టమోటాలు 4 PC లు.
- చక్కెర 25 గ్రా
- దశ 1 వంటకం సిద్ధం, మీరు మిరియాలు, బియ్యం, క్యారెట్లు, కొత్తిమీర, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర, ఉప్పు, చక్కెర తీసుకోవాలి.
- దశ 2 బియ్యం సోక్.
- దశ 3 తీపి మిరియాలు వాష్, శాంతముగా కాండం కట్, విత్తనాలు నుండి శుభ్రం.
- దశ 4 క్యారెట్లు వాష్, పీల్, పెద్ద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- దశ 5, చల్లని నీరు పోయాలి, ఉప్పు మరియు సగం సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి.
- దశ 6 ఒక బ్లెండర్ లో టమోటాలు గ్రైండ్. మీరు రెడీమేడ్ హోమ్మేడ్ టమోటా రసంని ఉపయోగించవచ్చు.
- దశ 7 సరసముగా ఉల్లిపాయ ముక్కలు.
- దశ 8 చల్లబరచడానికి బియ్యం బాయిల్, క్యారట్లు, కొత్తిమీర, మెత్తగా కరిగిన ఆకుపచ్చ కొత్తిమీర జోడించండి. ప్రతిదీ కదిలించు. ఈ మిరియాలు కోసం నింపడం ఉంటుంది.
- దశ 9 ఉడికించిన మిరియాలు లో పటిష్టంగా కూరటానికి ఉంచండి. మీరు భవిష్యత్తు కోసం మిరియాలు సిద్ధం కోరుకుంటే, ఒక కంటైనర్ లోకి పూర్తి మిరియాలు భాగాల్లో, పటిష్టంగా దగ్గరగా మరియు ఫ్రీజర్ కు పంపించండి.
- దశ 10 ఒక saucepan లో తయారు మిరియాలు ఉంచండి.
- దశ 11 ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో, ఉల్లిపాయ సేవ్, అది క్యారట్లు జోడించండి, 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, టమోటా రసం తో ప్రతిదీ పోయాలి. చక్కెర జోడించండి. మరో 10 నిముషాల కోసం కూర.
- దశ 12 టమోటా సాస్ తో మిరియాలు పోయాలి. వండిన వరకు 30-40 నిమిషాలు వంటకం.
- దశ 13 భోజనం కోసం గ్రేవీ తో వేడి రూపంలో మిరియాలు సర్వ్ సిద్ధంగా.