- పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ముక్క
- రబర్బ్ - 3 1/2 కప్పులు (సుమారు 650 గ్రా)
- స్ట్రాబెర్రీలు - 3 1/2 కప్పులు (సుమారు 1 కి.గ్రా)
- చక్కెర - 1/2 కప్
- లేత గోధుమ చక్కెర - 1/4 కప్పు
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- తక్షణ టేపియోకా గింజలు - 1/4 కప్
- లవణరహితం వెన్న - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన - 1 ముక్క
- నీరు - 1 teaspoon
1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. బాగా మందమైన ఉపరితలంపై, 30 సెం.మీ. వ్యాసంతో ఒక వృత్తంలో సగం డౌను చుట్టండి, 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా రబర్బ్ను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి, సగం లో స్ట్రాబెర్రీస్ కట్ చేయాలి. పెద్ద గిన్నెలో రబర్బ్, స్ట్రాబెర్రీలు, చక్కెర, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు టేపియోకా కదిలించు. 2. పిండిని వ్యాసంలో 22 సెంమీ ఆకారంలో ఉంచండి. డౌ stuffing పూరించండి మరియు వెన్న నింపి పైన ఉంచండి. 3. వృత్తాకారంలో రెండవ సగం ఒక వృత్తంలో వృత్తాకారంలో 27 సెం.మీ. మరియు దానిలో అలంకార కట్లను తయారు చేయండి. ఫిల్లింగ్తో రెండవ రౌండ్ని కవర్ చేయండి. అంచులు 1 సెంటీమీటర్ల పొడవుతో పై పైభాగంలో మరియు పైభాగంలో కట్ చేసుకోండి. డౌ అంచులను పూరించండి లేదా వాటిని అలంకరించండి. 4. నీటి 1 teaspoon తో పచ్చసొన బీట్. గుడ్డు గ్లేజ్ ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు గ్రీజు మీద కేక్ ఉంచండి. 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి 175 డిగ్రీల మరియు మరొక 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, క్రస్ట్ బంగారు మారుతుంది వరకు మరియు నింపి బుడగ ప్రారంభమవుతుంది వరకు. 5. గ్రిల్ మీద కేక్ వేసి చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి. పై పూర్తిగా చల్లని ఉన్నప్పుడు, ముక్కలు లోకి కట్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8