- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 450 గ్రాముల
- వెల్లుల్లి పొడి - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- గ్రౌండ్ క్యుమిన్ - 1/2 టీస్పూన్
- ఆకుపచ్చ మిరపతో టమోటాలు - 300 గ్రాములు (క్యాన్లో ముక్కలుగా చేసి)
- సోర్ క్రీం - 3/4 కప్
- జున్ను మోంటెరీ జాక్ లేదా చెడ్దర్ - 1 గ్లాస్
- పాస్తా కోసం: స్పఘెట్టి - 200 గ్రాములు
- జున్ను మోంటెరీ జాక్ లేదా చెడ్దర్ - 1/3 గ్లాస్
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- వెల్లుల్లి పొడి - 1/4 టీస్పూన్
175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం స్పఘెట్టిని బాయిల్ చేయండి. నీటిని ప్రవహిస్తుంది. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్డు, జున్ను, ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి పొడిని కొట్టండి. స్పఘెట్టిని కదిలించు, కదిలించు. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో స్ఫగెట్టి ఉంచండి, పక్కన పెట్టింది. ఇంతలో మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ వేడి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం జోడించండి, 8 నుండి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మాంసఖండం mincing మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. సీజన్ 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు జీలకర్ర. టమోటాలు జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, 3 నుండి 5 నిముషాలు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ద్రవ బాష్పరాజ్యాల వరకు. గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు పక్కన పెట్టండి. స్పఘెట్టి పైన పెట్టి మిగిలిన ముక్కలు చేసిన మాంసానికి సోర్ క్రీం జోడించండి. అంచులలో సరిహద్దు 5 సెం.మీ. వదిలి, పై నుండి జున్ను 1 కప్పు పోయాలి. కేంద్రంలో రిజర్వుడ్ గొడ్డు మాంసం ఉంచండి. 15 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. పనిచేస్తున్నప్పుడు, ముక్కలు లోకి కట్.
సేవింగ్స్: 4