టీ కోసం కుకీలు బ్యూటిఫుల్ మరియు రుచికరమైన షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు, ఒక పూరకంగా వెన్న గింజ క్రీమ్తో, పెద్దలు మరియు పిల్లలను ఒకేలా విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఇటువంటి కుకీ కుటుంబ టీ పార్టీ లేదా పిల్లల పుట్టినరోజు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. చిన్న వెన్న కుకీలు అది వెన్న పెద్ద కంటెంట్ కారణంగా crumbly పొందవచ్చు. ప్రధాన విషయం టెంప్టేషన్ కు లొంగిపోకండి మరియు డౌ అదనపు పిండి జోడించడానికి లేదు. డౌ చాలా మృదువైనదై ఉండాలి. పిండి తో overdoing కుకీలను మరింత ఘన ఉండాలి మారుతుంది వాస్తవం దారి తీస్తుంది
పదార్థాలు:- వెన్న 250 g
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- వాల్నట్ 0.3 టేబుల్ స్పూన్.
- నట్స్ వాల్నట్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- షుగర్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెన్న 250 g
- పాలు 70 ml
- షుగర్ పొడి 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 "నూటెట్" కుకీలను తయారు చేయడానికి మనకు చమురు, గుడ్లు, పిండి, చక్కెర మరియు అక్రోట్లను మరియు ముందే తయారుచేసిన నూనె క్రీమ్ అవసరం.
- దశ 2 గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్న కట్ మరియు చక్కెర మిళితం. చక్కెర మరియు చమురును ఒక ఫోర్క్తో కలుపుకోవడం మంచిది.
- దశ 3 గుడ్లు వేసి వెన్న మాస్ తో వాటిని మెత్తగా.
- దశ 4 పిండి వేసి డౌను కత్తిరించడం ప్రారంభించండి.
- దశ 5 డౌ మృదువైన బయటకు రావాలి. పిండి త్వరగా kneaded తప్పక. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి డౌ ఉంచండి.
- దశ 6 పిండి నుండి చిన్న ముక్కలు ముక్కలు మరియు అచ్చు మీద డౌ పంపిణీ, ప్రత్యేక మెటల్ కాయలు అచ్చులను వాటిని పూరించండి.
- దశ 7 180 ° C. వద్ద 15 నిమిషాలు బేకింగ్ డిష్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో అచ్చులను ఉంచండి.
- దశ 8 అచ్చులను నుండి కుకీ విభజనలను తొలగించండి.
- దశ 9 కుకీల ఒక సగం న వెన్న మరియు గింజ క్రీమ్ ఒక teaspoon చాలు.
- దశ 10 కుక్కీ యొక్క రెండు భాగాలను ఒక గింజను ఏర్పరచడానికి కనెక్ట్ చేయండి. గ్రౌండ్ అక్రోట్లను తో seams క్రీమ్ చల్లుకోవటానికి వద్ద మాట్లాడుతూ.
- స్టెప్ 11 ముందుగానే అటువంటి గింజలను ఉడికించుకోవడం ఉత్తమం, తద్వారా కనీసం 6-8 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో క్రీమ్తో ముంచినట్లుగా ఉంటుంది.