పెద్దలలో సాధారణ ఒత్తిడి 120/80. సిస్టోలిక్ రక్తపోటు 140 కి చేరినప్పుడు మరియు రక్తప్రసరణ రక్తపోటు - 90 ఉన్నప్పుడు అధిక రక్తపోటు మొదలవుతుంది. అధికారిక సమాచారం ప్రకారం, ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరణానికి ప్రధాన కారణం హైపర్ టెన్షన్. మరియు, స్వయంగా రక్తపోటు, కానీ ప్రోత్సహిస్తుంది ఇది హృదయ వ్యాధులు. ప్రస్తుతం, ప్రపంచ వ్యాప్తంగా 1 బిలియన్ల మంది ప్రజలు ఈ ఇబ్బంది నుండి బాధపడుతున్నారు. అందువల్ల, వ్యాధి యొక్క కనీస ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఏమి చేయాలో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. అధిక రక్తపోటుతో ఉన్న ఆహారాన్ని ఏవి చేయాలి అనేదాని గురించి చర్చించ వచ్చు.
ఒత్తిడి తో ఇబ్బంది నివారించాలని అనుకుంటున్నారా? ఇది వారి అలవాట్లు, జీవనశైలి మరియు పోషణను తీవ్రంగా మార్చడానికి అవసరం. అవసరాన్ని లేకుండా మందుల వాడకం చాలా అవాంఛనీయమైనది, మరియు సరైన పోషకాహారం నియంత్రణలో రక్తపోటు ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
పొటాషియం రక్తపోటు వ్యతిరేకంగా పోరాటం సహాయపడుతుంది
మొదటిగా, గుర్తుంచుకోండి: అధిక రక్తపోటుతో, మీరు పొటాషియం ఉన్న ఆహారాలను తీసుకోవాలి. ఈ తరచుగా మా ఆహారం లో లేని చాలా మూలకం, కానీ ఇది రక్తపోటు మరియు శరీరం యొక్క నీటి సంతులనం యొక్క నియంత్రణ మీద గొప్ప ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది. ఇటీవల, పొటాషియం మరింత ఉప్పు జోడించబడింది మారింది. సోడియం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాల అవశేషాలను తగ్గించడానికి ఇది జరుగుతుంది, ఇది రక్తపోటును పెంచుతుంది. పొటాషియంతో ఈ ఉప్పును ఆహారంగా పరిగణిస్తారు, అయితే ఇది రోజువారీ ఉపయోగం కోసం ప్రత్యేకంగా నిపుణులచే సిఫార్సు చేయబడింది.
నేను పొటాషియం యొక్క సహజ వనరులను ఎక్కడ కనుగొనగలను? ఎండిన ఆప్రికాట్లు ఈ మూలకం యొక్క చాలా గొప్ప మూలం. ఉదాహరణకు: ఎండిన ఆప్రికాట్ యొక్క 15 ముక్కలు 1500 mg వరకు ఉంటాయి. పొటాషియం. పెద్దలకు రోజువారీ ప్రమాణం 3,500 mg. పొటాషియం కూడా టమోటా, బచ్చలికూర, బంగాళాదుంపలు, అరటిపండ్లు, పుచ్చకాయలు మరియు చేపలలో లభిస్తుంది. పొటాషియం నీటిలో తేలికగా కరుగుతుంది మరియు వంటని కొట్టుకుపోయినప్పుడు అది మనస్సులో పుడుతుంది. బంగాళాదుంపలు వంట సమయంలో, ఇతర కూరగాయల వంటి అంశానికి సగం వస్తువులను సాధారణంగా కోల్పోతాయి. అందువలన, అది సాధ్యమైతే, ఒక జంట కోసం కూరగాయలు ఉడికించాలి మంచిది. సో పొటాషియం నష్టం (అలాగే ఇతర పోషకాలు మరియు విటమిన్లు) తక్కువ ఉంటుంది.
ఆహారం "పదును"
మీరు ఆవాలు, వెల్లుల్లి లేదా వేడి మిరపకాయను ఇష్టపడుతున్నారా? అధిక రక్తపోటుతో వారు మీ మిత్రులు. ఉదాహరణకు, ఆవపిండిలో ఏ సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండకపోతే, దానిలో ఎక్కువ ఉప్పు లేదు, అప్పుడు అది ప్రసరణ వ్యవస్థను ఖచ్చితంగా సంరక్షిస్తుంది. ఆవ నూనెలో భాగంగా, ఆవపిండి ఆహారాన్ని పదునైన, కాల్చివేసిన రుచిని ఇస్తుంది, అంతేకాకుండా అది యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, జీర్ణ రసాల స్రావంను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఇలాంటి లక్షణాలు వేర్వేరు మరియు వెల్లుల్లి. ఇది ఏ ఇతర స్పైస్ కాబట్టి వెంటనే ఒత్తిడి తగ్గించడం తెలియదు. కాబట్టి అధిక రక్తపోటులో ఉపయోగించడం మీరే నిరాకరించవద్దు. వెల్లుల్లి చాలా విజయవంతంగా పనిచేస్తుంది, దీని వలన రక్తపోటు స్పష్టంగా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
ఒక ప్రత్యేక సంభాషణ మిరపకాయను అర్హుడు. బర్నింగ్ రుచికి బాధ్యత వహిస్తున్న క్యాప్సైసిన్ యొక్క కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు, ఇది రక్తపోటుకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. జన్యుపరంగా రక్తపోటుకు సంబంధించిన ఎలుకలలోని ప్రయోగాలు ఇటీవల ప్రసరణ వ్యవస్థపై క్యాప్సైసిన్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని ధ్రువీకరించాయి. పరిశోధకులు కూడా నైరుతి చైనాలో, ఇక్కడ వంటకాలు చాలా పదునైనవి మరియు మిరపకాయలు చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి, కేవలం 5% మంది మాత్రమే అధిక రక్తపోటుతో బాధపడుతున్నారు. ఉదాహరణకు, మిగిలిన ప్రపంచంలోని, సంఘటనా రేటు ఇప్పటికే 40% మించిపోయింది! ప్రస్తుతం, మందులు మరియు అధిక రక్తపోటు వ్యతిరేకంగా సన్నాహాలు మరింత ఉపయోగం కోసం చిల్లి పెప్పర్ నుండి క్యాప్సైసిన్ సంశ్లేషణ పని జరుగుతోంది.
అద్భుతమైన దుంప యాక్షన్
కొన్ని వారాల క్రితం అధిక రక్తపోటు ఉన్న ఆహార సమస్యకు అంకితమైన పత్రికలో, చక్కెర దుంప రసం సమర్థవంతంగా ఈ సమస్యను ఎందుకు పరిష్కరిస్తుంది అనే వివరణ ఇవ్వబడింది. లండన్లోని క్వీన్ మేరీ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకులు బీట్ రసంను త్రాగే రోగులు, అదనపు మందుల వాడకం లేకుండా 24 గంటల్లో ఒత్తిడి తగ్గుతుంది. ఎందుకంటే దుంప రసం సహజ నైట్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది. బీట్ రసం నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ స్థాయిని పెంచుతుందని అధ్యయనం యొక్క రచయిత వివరిస్తాడు, ఇది రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది. ఆసక్తికరంగా, అధ్యయనం రోగులు అధిక రక్తపోటు, నైట్రేట్ తీసుకున్న తర్వాత ఫలితాలు మంచి గమనించవచ్చు తేలింది. ఒక రసాన్ని (250 మి.లీ.) తీసుకున్న వెంటనే ఈ ప్రభావం గుర్తించబడుతుంది. ఎవరైనా దుంపలు ఇష్టం లేకపోతే, ఇతర కూరగాయలు కూడా సహజ నైట్రేట్స్ లో గొప్ప ఇవి రెస్క్యూ, రావచ్చు. ఈ సలాడ్, పాలకూర మరియు క్యాబేజీ. ఈ కూరగాయలలో ఔషధ నైట్రేట్లు ఉండటం వలన రక్తపోటుకు గురయ్యే ప్రజలకు శుభవార్త ఉంది. కూరగాయలు చాలా మీ ఆహారం అందించేందుకు మరొక వాదన ఉంది.
రక్తపోటు నివారించడానికి ఏమి
1. ఆల్కహాల్. కొందరు పరిశోధకులు మద్యం యొక్క ప్రభావాన్ని రక్తపోటును తగ్గించటాన్ని గమనించారు, అయితే ఇది చిన్న మోతాదులలో తీసుకోబడినప్పుడు మాత్రమే. అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి మద్యం రోజువారీ మోతాదు 50-100 గ్రాముల కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు. పురుషులు మరియు 10-20 gr కోసం. మహిళలకు ఈ మోతాదుల సంచితం కాదు. ప్రతిసారీ ఈ రేటు కంటే మద్యం వినియోగం విపరీతమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది, ముఖ్యంగా - హృదయ స్పందన రేటు, ఒత్తిడి మార్పు, నిర్జలీకరణం. ఫలితంగా: మంచి వైన్ లేదా కాగ్నాక్ ఒక గాజు - అవును. ఒక సీసా - ఏ!
సిగరెట్లు. అధిక రక్తపోటు ఉన్న వ్యక్తులు, పొగ త్రాగకూడదు. నికోటినిక్ గ్రాహకాలు కలిపిన తరువాత నికోటిన్ అనేది రక్తపోటు మరియు గుండె లయలో పెరుగుదల కారణమవుతుంది. అదనంగా, ధూమపానం రక్తనాళాల యొక్క గోడలకు నష్టం కలిగిస్తుంది, ఇది ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది.
3. ఉప్పు - రోజుకు 5 గ్రాముల (సగం టీస్పూన్) అనేది ఉప్పు తీసుకోవడం యొక్క ప్రమాణం, ఇది ఆహారంలో మించకూడదు. మీ మెనులో ఎంత ఉప్పు ఉందో చూడండి. 1 గ్రాము పాలు ఒక గ్లాసులో, 1 టేబుల్ స్పూన్ పీ లో, 2 స్పూన్లు మొత్తం wholemeal రొట్టె ముక్కలో చూడవచ్చు. ఆధునిక మానవ ఆహారం చాలా ఉప్పు కలిగి ఉంది. ఇంట్లో వంట చేసేటప్పుడు, పొటాషియం ఉన్న ఒక సాధారణ ఉప్పును మార్చడం మంచిది.
4. మాంసం. ఒక శాఖాహార ఆహారం ఆరోగ్యానికి దోహదపడుతుందని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు. నిస్సందేహంగా, శాకాహారులు హృదయ వ్యాధులు మరియు ఊబకాయంతో బాధపడుతున్నారు, మిగిలిన జనాభాతో పోలిస్తే చాలా తక్కువ. ఇది నిరూపితమైన వాస్తవం, అయినప్పటికీ అది ఆహారం లేదా ఇతర సంక్లిష్ట కారకాలకు మాత్రమే కారణం కావచ్చు. పరిశోధకులు శాకాహారులు ధూమపానం, మద్యం దుర్వినియోగం మరియు అనారోగ్యకరమైన జీవనశైలికి దారి తీస్తారని పరిశోధకులు గమనించారు. కాబట్టి అధిక రక్తపోటు ఉన్న వ్యక్తులు కొవ్వు మాంసం, చేపలు మరియు పౌల్ట్రీలను ఇవ్వాలి. ఇది "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించడానికి మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లతో శరీరాన్ని వృద్ధి చేసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.