- గోధుమ పిండి - 250 గ్రాములు
- బుక్వీట్ పిండి - 650 గ్రాములు
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రాముల
- నీరు - 625 మిల్లిలైటర్స్
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- పాలు - 1 లీటరు
- షుగర్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 2.5 టీస్పూన్లు
- వెన్న - 50 గ్రాముల
- కూరగాయల నూనె - రుచి చేసేందుకు (వేయించడానికి)
1. గోధుమ మరియు బుక్వీట్ పిండి జల్లెడ, కలిసి కలపాలి. పిండిలో మూడవ భాగం ఈస్ట్తో కలుపుతారు. ఒక గిన్నె లో వెచ్చని నీరు మరియు వేడి పాలు పోయాలి, చక్కెర జోడించడానికి మరియు బాగా కలపాలి. 30 నిమిషాలు మేము ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో చెంచా ఉంచండి (ఇది వేడి నీటితో ఒక కంటైనర్లో సాధ్యమవుతుంది). 2. Opara ముప్పై నిమిషాలు ఉంటుంది ఉన్నప్పుడు, వదిలి పిండి జోడించండి. మిక్స్ చేసి 30 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి వాల్యూమ్లో పిండి పెరుగుతున్నప్పుడు, మీరు దాన్ని కలపాలి, మరలా కరిగించాలి మరియు మళ్లీ వచ్చే వరకు దానిని వదిలేయాలి. 2 -3 సార్లు మేము ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేస్తాము. 3. హాట్ పాలు పిండిలో పోయాలి, కదిలించు మరియు ఉప్పు మరియు గుడ్లు జోడించండి. 4. డౌ లో, ద్రవ వెన్న జోడించండి. మేము ఒక రుమాలు తో డౌ కవర్ మరియు ట్రైనింగ్ కోసం ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి. 5. కూరగాయల నూనె యొక్క పలుచని పొరతో వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్ను ద్రవపదార్థం చేయండి. కొద్దిగా వేడి తగ్గించడం, మేము వేయించడానికి పాన్ లో పిండి పోయాలి. మేము రెండు వైపుల నుండి కాల్చడం. 6. ప్లేట్ కు పూర్తి పాన్కేక్లను జోడించండి. మీరు చమురుతో ప్రతి పాన్కేక్ను గ్రీజు చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి.
సర్వీసెస్: 8-9