ఆకు క్యాబేజీ శాఖాహారం రోల్స్

1. శాఖాహార వంటలలో, కూరగాయలలో వేడి చికిత్స చేయించుకోవద్దు, అది కావలసినవిలో ఉండాలి :

• క్యాబేజీ ఆకులు - 3-5 ముక్కలు
• బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛము - 3-5 ముక్కలు
• కాలీఫ్లవర్ తలలు - 1/4 ముక్కలు
• టమోటా - 1 ముక్క
• ఎరుపు ఉల్లిపాయల వలయాలు - 3-5 ముక్కలు
• వెల్లుల్లి నింపడం కోసం - 3 పళ్ళు
• అల్లం రూటు ముక్క - 1 ముక్క
• ఆలివ్ నూనె - 1/8 గ్లాస్
• నిమ్మ - 1/2 ముక్కలు
• నీరు - 1/4 గ్లాస్
• కిత్తలి తేనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• కారపు పొడి - 1/4 టీస్పూన్లు

సూచనలను

1. శాఖాహార వంటలలో, కూరగాయలలో వేడి చికిత్స చేయకపోతే, ఉత్తమ నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను ఎంపిక చేసుకోవాలి. 2. సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్ధాలను కడగడం, నీరు, బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ చిన్న చిన్న ఇంఫ్లోరేస్సేన్స్లో విడిపోతారు, టొమాటో మరియు ఉల్లిపాయలను చక్కగా చాప్ చేయండి. 3. ఒక బౌల్ లో సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్ధాలను మడత, డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. 20-30 నిమిషాలు marinate వదిలేయండి. 4. క్యాబేజీ ఆకులపై సలాడ్ను సిద్ధం చేయండి మరియు దానిని జాగ్రత్తగా కప్పివేయండి, ఒక టూత్పిక్తో అంచుని ఫిక్ చేసుకోవాలి లేదా ఒక ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ యొక్క ఈకతో రోల్ను వేయాలి. 5. వెంటనే రోల్స్ సర్వ్. వారు నలుపు రొట్టె మరియు ఉడికించిన మాంసంతో పూర్తిగా కలుపుతారు.

సేవింగ్స్: 1-2