సీఫుడ్తో ఆక్టోపస్ సలాడ్లతో సలాడ్ సిద్ధం సలాడ్, పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన. ఆలివ్ మరియు ఎర్రటి తీపి మిరియాలు ఫిబ్రవరి చివర్లో రంగులను కలపడంతోపాటు, అన్ని రకాల వంటలలో ఈ కాంతి యొక్క రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి. సీఫుడ్ అనేది ప్రముఖంగా ప్రసిద్ధి చెందినది, ఇది వాలెంటైన్స్ డేలో ఒక శృంగార విందు కోసం మెనుని ఎంచుకున్నప్పుడు ముఖ్యం. నేను ఆక్టోపస్ను స్తంభింపజేసాను, అవి చాలా చిన్నవి, అందువల్ల నేను ఉడికించిన నీటిలో మరిగే నీటిలో 10 నిముషాలు ఉడికించాను. మరిగే తర్వాత, ఆక్టోపస్ చాలా పరిమాణంలో తగ్గిపోయింది, సూక్ష్మంగా మారింది, కానీ ఒక లక్షణం, స్పష్టంగా వ్యక్తం చేసిన రూపాన్ని పొందింది. ఇటువంటి సలాడ్ రెండు కోసం ఒక డిష్, మరియు భాగాల్లో - గాజులు, కప్పులు లేదా kremankah లో రెండు సేవలు. అందిస్తున్న సమయంలో, పార్స్లీ ఆకుకూరలు, తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో నిమ్మ మరియు సీజన్ ఒక స్లైస్ తో అలంకరించండి.
పదార్థాలు:- ఆక్టోపస్ 30 గ్రా
- ష్రిమ్ప్ స్తంభింపచేసిన 30 గ్రా
- ఉల్లిపాయ ఊదా 30 గ్రా
- స్వీట్ మిరియాలు 50 గ్రా
- గుంటలు లేని ఆలీవ్లు 50 గ్రా
- నిమ్మ రసం 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు సముద్ర 1 గ్రా
- చేపలు 1 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- మిరపకాయ పంది మాంసం 1 గ్రా
- నిమ్మకాయ 0.5 pcs.
- దశ 1 మీరు ఉడికించిన ఆక్టోపస్, రొయ్యల మాంసం, ఆలివ్, మిరియాలు, నిమ్మ, ఆలివ్ నూనె, గ్రీన్స్, ఉల్లిపాయ ఊదా, తీపి మిరియాలు, మసాలా, మిరపకాయ: మీరు ప్రధాన ఉత్పత్తులు సిద్ధం అవసరం సలాడ్ సిద్ధం.
- దశ 2 ఒక గిన్నె లో సగం నిమ్మకాయ రసం పిండి వేయు, ఆలివ్ నూనె, సముద్ర ఉప్పు, మిరపకాయ మరియు చేప కోసం మసాలా జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- స్టెప్ 3 సన్నగా ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలను తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్లో ఉంచండి. వంట సిద్ధం కావడంతో, ఉల్లిపాయ కొద్దిగా marinated ఉండాలి.
- దశ 4 చిన్న ముక్కలుగా తీపి మిరియాలు కట్ పల్ప్ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 5 ఆలివ్లను 4 భాగాలలో కట్ చేసి మొత్తం ద్రవ్యరాశిని జోడించండి.
- దశ 6 రొయ్య మరియు ఆక్టోపస్ జోడించండి.
- దశ 7 సరసమైన పార్స్లీని కట్ చేసి సలాడ్కు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!