గరిష్ట పెరుగుదల ఈ దశలో ఉన్న పోషకాలలో లోపం వల్ల దుష్ప్రభావాలు సంభవిస్తాయి: తక్కువ పెరుగుదల, తక్కువ ఎముక ద్రవ్యరాశి, యుక్తవయస్సు ప్రారంభము. చిన్ననాటిలో ప్రధాన పోషకాలు ప్రోటీన్లు, ఇనుము, కాల్షియం, విటమిన్ సి మరియు జింక్. మానసిక మరియు సాంఘిక కారణాలవల్ల, బాల్యంలోని కుటుంబ సంప్రదాయాలను మరియు అలవాట్లను పిల్లలు తిరస్కరించారు. వారు తమ స్వంత ఆహారాన్ని తయారుచేస్తారు, ఇంటి బయట తరచుగా తినడం, తరచుగా వారి ఆహార పాలన కూలిపోతుంది, మరియు అది అసమతుల్యమవుతుంది. చిన్నతనంలో సరైన మరియు సమతుల్య ఆహారంగా ఉండాలి, "పిల్లల ఆరోగ్యం మరియు సరైన పోషకాహారం" పై వ్యాసంలో తెలుసుకోండి.
న్యూట్రిషన్ సిఫార్సులు
అందరికి భిన్నంగా ఉన్నందున, అందరికి సరైన పిల్లలకు తగిన ప్రామాణిక సిఫార్సులు ఇవ్వడం చాలా కష్టం. క్రింద ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని ప్రోత్సహించడానికి సాధారణ చిట్కాలు సూచించబడ్డాయి.
- పిండిపదార్థాలు. వారు వినియోగించే రోజువారీ మొత్తంలో 50% కేలరీలు ఉండాలి.
- ప్రోటీన్లను. కేలరీలు రోజువారీ మొత్తం సుమారు 15-20%, మొదటి స్థానంలో మేము ప్రోటీన్ మొక్క వనరుల గురించి మాట్లాడుకుంటున్నారో.
- ఫాట్స్. మొత్తం రోజువారీ మొత్తంలో 30-35% కేలరీలు ఉండాలి, అవి సంతృప్త, మోనో అసంతృప్త మరియు బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉండాలి. కొవ్వులు సరైన తీసుకోవడం తో, శరీరం వివిధ జీవక్రిములు ఉత్పత్తి కోసం అవసరమైన అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు అందుకుంటుంది, మరియు కొవ్వు-కరిగే విటమిన్లు.
- ఖనిజ పదార్ధాలు. జీవికి మొదటి స్థానంలో కాల్షియం (రోజుకు 1200 mg), ఇనుము (బాలురు రోజుకు 2 mg మరియు ఋతు చక్రం తరువాత రోజుకు 5 mg) మరియు జింక్ (అబ్బాయిలకు రోజుకు 12 mg మరియు అమ్మాయిలు 15 mg రోజుకు ).
- విటమిన్లు. ఇది విటమిన్లు A, D, ఫోలిక్ ఆమ్లం, B12, B6, రిబోఫ్లావిన్, నియాసిన్ మరియు థయామిన్లలోని పిల్లల అవసరాలను తీర్చడం చాలా ముఖ్యం. ఈ విటమిన్లు యొక్క ప్రధాన వనరులు పళ్ళు మరియు కూరగాయలు.
పిల్లలకు సరియైన పోషణ యొక్క సీక్రెట్స్
కండరాల కణజాల వ్యవస్థకు ఉపయోగపడే ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్లు మరియు 7 ప్రధాన ఉత్పత్తి సమూహాలలో 2 - పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, అలాగే మాంసం, చేపలు, గుడ్లు. పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు: 650-850 ml చీజ్ (150-200 గ్రా) ఒక భాగం పాటు కనీసం ఒక రోజు పాటు. మాంసం లేదా చేప: రోజుకు ఒకసారి 150-200 గ్రాముల బరువు కలది. గుడ్లు: ఒక రోజులో, 4 సార్లు ఒక వారం. గుడ్లు మాంసం లేదా చేపలను భర్తీ చేస్తే, అవి రెండు సార్లు రోజుకు తింటాలి. శక్తి వనరులు. రొట్టె, పాస్తా, రొట్టెలు, బియ్యం, చక్కెర - తృణధాన్యాలు, పిండి, పిండి ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. వాటిలో అన్ని కార్బోహైడ్రేట్లలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ బృందం తెల్ల పిండి, సాధారణంగా గోధుమలతో తయారు చేసిన ఇంటెన్సివ్ ప్రాసెసింగ్ (రొట్టె, పాస్తా, పేస్ట్రీ, మొదలైనవి) కు సంబంధించిన పలు ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది. ఈ సమూహంలో చక్కెర మరియు ఇతర స్వీటెనర్లను ప్రాథమిక మరియు అవసరమైన ఉత్పత్తులకు చెందినవి కాదు: ఇవి ఖాళీ కేలరీలు అని పిలవబడతాయి. ముఖ్యంగా అల్పాహారం కోసం, చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు (బంగాళాదుంపలు, వరి, పాస్తా, రొట్టె మొదలైనవి) తినేవారని కనీసం 2 సార్లు రోజుకు తినడం చాలా ముఖ్యం. శరీరం యొక్క పనిని నియంత్రించే ఉత్పత్తులు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల మూలాలను కలిగి ఉంటాయి - అవి చాలా ఫైబర్ మరియు నీటిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడం చాలా ముఖ్యం - ముడి మరియు చికిత్స వేడి బహిర్గతం రెండు. ఇది రోజుకి సలాడ్ యొక్క 1 వంతు మరియు 3-4 పండ్లు తినడం మంచిది. నీటి వినియోగం రోజుకు 2 లీటర్లు, మరియు తీపి పానీయాల వినియోగాన్ని సరిపోతుంది - చాలా మితమైన. మద్య పానీయాలు తన శరీరానికి ఎంత హాని కలిగించాలో అది పిల్లలకు వివరించడం ముఖ్యం.
వివిధ సమూహాల ఉత్పత్తుల రోజువారీ వినియోగం పిల్లలకు సిఫార్సు చేయబడింది
- పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు 3-4 సేర్విన్గ్స్;
- మాంసం, లేదా చేప, లేదా గుడ్లు 2 భాగాలు;
- ధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు యొక్క 6-8 సేర్విన్గ్స్;
- పండు యొక్క 2-4 సేర్విన్గ్స్;
- కూరగాయలు 3-5 సేర్విన్గ్స్;
- కూరగాయల మరియు జంతువుల కొవ్వుల, చక్కెర మరియు స్వీట్లు యొక్క ఆధునిక వినియోగం. ఇప్పుడు పిల్లల ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరైన పోషకాహారంగా ఉండాలి.