ఇంటిలో వండిన సరళమైన సాస్ టమోటా ఆధారిత పాస్తా. దీని రుచి స్టోర్ కెచప్ల కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది మరియు హానికరమైన సంకలనాలు మరియు సంరక్షణకారులను లేకుండానే ఉత్పత్తిని పొందవచ్చు. ఉత్పత్తుల యొక్క ఒక సాధారణ సెట్ చెడు ఫలితంగా కాదు, ఈ సాస్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు కొన్నిసార్లు చూస్తారు - సరళమైన, మంచి.
టమోటో సాస్ - ఫోటోతో దశల వారీ రెసిపీ
ఈ సాస్ అద్భుతంగా మాంసం మరియు చేపల వంటలలో అనుగుణంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా ఇది వేయించిన మాంసఖండము లేదా శిష్ కెబాబ్ తో ఉంటుంది, ఇది అద్భుతంగా కోడి మాంసం రుచి చూస్తుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- కళ. l. టమోటా పేస్ట్;
- ఉల్లిపాయ బల్బ్లో సగం;
- మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్;
- మిరియాలు యొక్క డెజర్ట్ చెంచా;
- ఉప్పు చిటికెడు;
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. చక్కెర;
- 85 గ్రాముల నీరు.
దశల వారీ సూచన
-
కూజా నుండి టమోటా పేస్ట్ తొలగించు, మీరు ఒక చక్కని గిన్నె లో ఉంచండి, దీనిలో మీరు సాస్ సిద్ధం చేస్తుంది, కుడి చక్కెర జోడించండి. -
పరిశుద్ధమైన మరియు చల్లని నీటిని కొలిచిన గ్రాములలో పోయాలి, కానీ పేస్ట్ యొక్క సాంద్రత చూడండి, మాస్ మీడియం సాంద్రత ఉండాలి. -
సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ వేయాలి. ముందుగా శుభ్రం చేసి పూర్తిగా కడుగుతారు. -
ఆకుకూరలు బాగా కడగడం, అధిక ద్రవపదార్ధాలను తొలగించడం, మెత్తగా విడదీసి, సాస్లోకి పంపడం. పచ్చదనం ఎంపికలో, మీరు మీరే పరిమితం కాదు, ఇది మంచి పార్స్లీ, కొత్తిమీర మరియు బాసిల్ ఉంటుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పును మీ రుచించటానికి మరియు కలపండి. -
కొద్దిగా ప్రయత్నించండి మరియు చివరి రుచి సమతుల్యం. పట్టిక సాస్ పూర్తి.
ఈ టమోటా సాస్తో కలిపి ఒక జ్యుసి స్టీక్ తయారు చేయడం ఎలాగో ఇక్కడ చదవండి .