వెజిటబుల్ తరిగిన సలాడ్ ఇస్రేల్ వంటకాలు మధ్యధరా వంటకం యొక్క ఒక శాఖను సూచిస్తాయి. ఇతర మధ్యధరా దేశాల్లో మాదిరిగానే, ఇస్రేల్ వంటకాలు కూరగాయలు మరియు పండ్లు, మత్స్య, చేపలు మరియు ఆలివ్ నూనె, మూలికలు మరియు చిక్కుళ్ళు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. సూగాక్తో సహా ఓరియంటల్ కమింగ్స్ మరియు మసాలా దినుసులు, వివిధ రకాల రుచిని కూడా వాడతారు, ఇది రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కూరగాయలు సులభంగా రుచిని ఇస్తుంది. సుమః (సుమక్) అదే మొక్క యొక్క బెర్రీలు నుండి పొందబడుతుంది, ఇది బుర్గున్డి మరియు ఒక లక్షణం sourness ఉంది. Marinovki మాంసం కోసం - తూర్పు దేశాలలో అది సలాడ్లు, marinovki ఉల్లిపాయలు, మరియు కాకసస్ లో ఉపయోగిస్తారు. ఈ వంటకం నేను జుర్ గారు "న్యూ ఇస్రాయెలీ వంటలలో" నుండి తీసుకున్నాను, దీనిలో దాల్చినచెక్క మరియు సుమాక్ల రచయిత తన వంటలలో ప్రధాన మసాలా దినుసులు చేస్తాడు. వారు ఆసక్తికరమైన గమనికలు ఇవ్వడం మరియు గణనీయంగా డిష్ రుచి విస్తరించేందుకు.
పదార్థాలు:- టమోటాలు 3 PC లు.
- ఫ్రెష్ చిల్లి పెప్పర్ 0.5 PC లు.
- ఉప్పు అదనపు 1 చిటికెడు
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 స్పూన్.
- దాల్చిన పొడి 1 స్పూన్.
- సుమచ్ (సుమక్) 1 పించ్
- ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- మింట్ తాజా 1 బంచ్
- పార్స్లీ తాజా 1 బంచ్
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు 1 బంచ్
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- నిమ్మకాయ 2 pcs.
- దోసకాయ 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- దశ 1 ఇజ్రాయెల్ సలాడ్ టమోటాలు, దోసకాయలు, నిమ్మకాయలు, తీపి మిరియాలు, చిల్లి, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ, పుదీనా, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, దాల్చినచెప్పు, సుమాక్ లను తీసుకోనివ్వండి.
- దశ 2 టొమాటోస్, దోసకాయలు, తీపి మిరియాలు మరియు బాగా పెద్ద ఘనాల లోకి కట్.
- దశ 3 ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరపకాయలు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి.
- దశ 4 గ్రీన్స్ కట్.
- స్టెప్ 5 గ్రెటెర్ రబ్ జస్ట్ 2 lemons న, మిగిలిన మేము అవసరం లేదు.
- దశ 6 మేము లోతైన గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు మిళితం.
- దశ 7 సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి.
- దశ 8 మిక్స్ మరియు మా సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది. మీరు సేవ చేయవచ్చు. బాన్ ఆకలి!