- బంగాళ దుంపలు - 750 గ్రాములు
- ఉడికిస్తారు - 350 గ్రాములు (1 పాట్)
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
మొదటి మేము ప్రధాన పదార్థాలు సిద్ధం చేస్తుంది. ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు శుభ్రపరచబడతాయి. ఉల్లిపాయ ముక్కలను బాగా కత్తిరించండి, బంగాళాదుంపలు పెద్దవి, మరియు క్యారట్లు మధ్యగా ఉండే గ్రిటర్లో రుద్దుతారు. మేము పాన్ లో చమురు చాలు. మొదటి, బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయలు వేపుడు, అప్పుడు క్యారట్లు త్రో. మీడియం వేడి మీద వేసి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సుమారు 10 నిమిషాలు. తరువాత, వేయించడానికి పాన్ లో లోలోపల మధనపడు ఉంచండి, పాన్ అంతటా అది స్థాయి మరియు ముక్కలుగా చేసి బంగాళాదుంపలు జోడించండి. తరువాత, వేయించడానికి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను నీటితో నింపాలి, అందుచేత ప్రతిదీ నీటితో కప్పబడి ఉంటుంది. బే ఆకు, మిరియాలు, ఉప్పు, రుచి మరియు కవర్ సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. 30 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద డిష్ వేసి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని.
సేవింగ్స్: 6-7