ఆహారం యొక్క జీవితకాలం అనేది ఉత్పత్తుల నాణ్యత లేదా వారి జీవితకాలం గడువు ముగిసిన సమయము. ఈ సమయంలో, ఉత్పత్తులు వారి పరిపూర్ణమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, వాసన, స్థిరత్వం, రుచి. సుదీర్ఘ జీవితకాలం ఉన్న అన్ని ఉత్పత్తులు 10 నుండి 21 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెంటిలేటెడ్, పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచాలి.
ఫ్రిజ్ లో
- కెఫిర్ నిల్వ చేయబడుతుంది - 2 రోజులు.
- Shpig - 20 రోజులు.
- సోర్ క్రీం - 2 రోజులు.
- క్రీమ్ - 2 రోజులు.
- వండిన చేప - 1 రోజు.
- అల్యూమినియం ఫాయిల్లో స్మోక్డ్ చేప 2 రోజులు నిల్వ చేయబడుతుంది.
- ఫ్రీజర్లో స్తంభింపచేసిన చేపలు మైనస్ 18 డిగ్రీల వద్ద, నిల్వ 21 రోజులు.
- కూరగాయల కంపార్ట్మెంట్లో తాజా కూరగాయలు - 1 రోజు నుండి 7 రోజుల వరకు.
- ఘనీభవించిన పాలు, ఒక టిన్ నుండి 3 రోజుల వరకు పోస్తారు.
- మూసివేసిన కంటైనర్ లేదా రేకులో వెన్న - వరకు 14 రోజులు.
- నెయ్యి 10 నెలల వరకు సీలు వేయబడిన కంటైనర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
- మార్గరీన్ 24 రోజులు మూసిన కంటైనర్లలో ఉంచబడుతుంది.
- 5 డిగ్రీల వద్ద మూసివున్న కంటైనర్ లో మయోన్నైస్ - ఒకటిన్నర నెలల.
- ఫిష్ తయారుగా ఉన్న ఆహారం తెరిచి ఉంటుంది, ఒక గాజు కూజాకి బదిలీ చేయబడుతుంది మరియు 1 రోజు నిల్వ ఉంటుంది.
ఆహారాలను నిల్వ చేయడానికి చిట్కాలు
మీరు ఫ్రీజర్లో పెట్టే ముందు, వాసన చేపలకు ప్రతిఫలిస్తుంది, మీరు సరిగ్గా ఒక చిత్రంలో లేదా ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో చేపలను తీయాలి.
ఇది ఎముకలు నుండి వేరు అయినప్పుడు మాంసం ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడుతుంది.
కాబట్టి ఆ అచ్చు సాసేజ్లో కనిపించదు, అది టేబుల్ ఉప్పుని ఒక బలమైన పరిష్కారానికి తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉంది.
ఎలా పొడిగా నుండి సాసేజ్ కట్ కత్తిరించిన చేయవచ్చు:
- కట్ సాసేజ్ క్యారట్లు కప్పబడి ఉంటుంది.
- సాసేజ్ కట్ న, నిమ్మకాయ ముక్క ఉంచండి.
- ఒక స్లైస్తో గుడ్డు తెలుపు కవర్.
- స్లైస్ ను సరళీకరించండి.
రిఫ్రిజిరేటర్ లో మీరు ప్లాస్టిక్ సంచులలో క్రొవ్వు పదార్ధాలను నిల్వ చేయలేరు: వేడి పొగబెట్టిన చేప, పంది మాంసం, సాసేజ్లు, పందికొవ్వు. వాటిని రేకు, సెల్లోఫేన్ లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితం లో మూసివేయడం ఉత్తమం.
చక్కెర అన్ని రకాల వాసనలను గ్రహించి, చాలా హైగ్రాస్కోపిక్ అయినందున, షుగర్ ఒక సుగంధ వాసనతో మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి దూరంగా నిల్వ చేయాలి.
మీరు ఉప్పును ఉంచుకోవచ్చు:
- ఇది చేయుటకు, ఉప్పులో బియ్యం కొన్ని గింజలు ఉంచండి.
- ఉప్పు నిల్వ ఉన్న కూజాలో, కాగితాన్ని కత్తిరించే ఒక షీట్ ఉంచండి.
- ఉప్పు కొద్దిగా బంగాళాదుంప పిండి జోడించండి.
పాలిథిలిన్ క్యాప్స్తో కప్పబడి ఉండే గాజు పాత్రలలో కూరగాయలు మరియు పండ్లు బాగా నిల్వ చేయబడతాయి. కూరగాయలు మరియు పండ్లు నిల్వ చేసేటప్పుడు, కొన్నిసార్లు చెడిపోయిన నమూనాలను తనిఖీ చేసి తొలగించడానికి అవసరం. కూరగాయలు కాంతి లో నిల్వ చేయబడవు, వారు పెద్దలకు మాత్రమే ఉండాలి.
వేసవికాలంలో కత్తి యొక్క కొన వద్ద మరిగే సోడాకు ముందు జోడించినట్లయితే మరియు శీతాకాలంలో ½ స్టంప్లో మిల్క్ ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. ఒక లీటరు పాల చక్కెర స్పూన్ఫుల్కి.
పిండి ఒక నార సంచిలో నిల్వ చేయాలి మరియు కాలానుగుణంగా sifted చేయాలి. ఒక స్పైడర్ వెబ్ మరియు పిండిలో గడ్డలు ఉంటే, అవి తీసివేయాలి. పిండి లో తెగుళ్లు వ్యతిరేకంగా రక్షించడానికి, మీరు గతంలో రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది, వెల్లుల్లి 2 తలలు ఉంచవచ్చు, కానీ కవర్ విరిగిపోయిన లేదు, వెల్లుల్లి రాట్ చేయవచ్చు. పిండి యొక్క జీవితకాలం 4 నెలలు.
టేబుల్ ఉప్పు బలమైన పరిష్కారం లో కాన్వాస్ నుండి సంచులు కాచు ఉంటే, వారు దోషాలు నుండి మిగిలిన రక్షిస్తారు.
రొట్టె తక్కువగా ఉండటానికి, మీరు రొట్టె ముక్క లేదా బ్రెడ్లో ఒక ఆపిల్ ఉంచవచ్చు. ఇది ఒక saucepan లో బ్రెడ్ నిల్వ అవసరం లేదు, కాబట్టి అది ఒక musty, అసహ్యకరమైన వాసన వస్తుంది. రొట్టె ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో చుట్టబడి, పైన షెల్ఫ్ మీద రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచినట్లయితే, బ్రెడ్ బ్రెడ్ నుండి తేమను కోల్పోతుంది, మరియు చల్లటి అచ్చును నిరోధిస్తుంది.
మీరు marinades మరియు ఊరగాయలు స్తంభింప కాదు, అప్పుడు వారు మృదువైన మారింది, త్వరగా దెబ్బతీసే మరియు ఆకారం కోల్పోతారు.
ఎక్కువసేపు ఎండబెట్టడం నుండి కేక్ నిరోధించడానికి, ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో లేదా ఒక తునకతో కప్పబడిన కుండలో నిల్వ ఉంచండి.
బిస్కట్ కేక్ కు ఇబ్బంది పడలేదు, దానికి పక్కన ఉన్న కార్డుబోర్డు పెట్టెలో కట్ ఆపిల్ ఉంచాలి.
మీరు ఫ్రిజ్లో మిఠాయి మరియు చాక్లెట్లను నిల్వ చేయలేరు.
టీ ఒక పదునైన వాసన కలిగి ఆహారాలు పక్కన నిల్వ చేయబడదు. వంటగదిలో నిల్వ ఉంచడం మంచిది కాదు, కానీ సైడ్బోర్డ్లోని వంటలలో గదిలో ఉంటుంది. టీని గాజు లేదా చైనాలో నిల్వ చేయాలి, మూతతో మూసివేయబడుతుంది. గాలిలో టీ రుచి మారుతుంది మరియు క్రమంగా దాని రుచి కోల్పోతుంది.
బియ్యం యొక్క గాజు కూజాలో వేడి మిరప యొక్క పాడ్ ఉంచుకుంటే బియ్యం భరించలేనిది కాదు.
ఈ చిట్కాల సహాయంతో, మీరు సరిగ్గా ఉత్పత్తులను ఎలా నిల్వ చేయాలో నేర్చుకోవచ్చు.