- స్క్వాష్ - 3 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- సీజనింగ్ ప్యాకెట్ - 1,5 ముక్కలు (ఉదాహరణకు, నార్)
- ఉప్పు - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- వినెగర్ 9% - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బాష్పీభవన నీరు - 1 లీటరు
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
Zucchini బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు రింగులు (1 సెం.మీ. వెడల్పు) కట్, మీరు గుమ్మడికాయ marinate వెళ్తున్నారు దీనిలో ఒక గిన్నె లోకి రింగులు భాగాల్లో. అప్పుడు ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, ఒక వేసి నీటి తీసుకుని, 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. ఉప్పు, వెనిగర్ యొక్క చెంచా మరియు 30 నిమిషాలు zucchini పోయాలి. అప్పుడు నీరు హరించడం, సబ్బులు సగం ప్యాక్ జోడించడానికి మరియు వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు. అన్ని మిక్స్ బాగా. స్క్వాష్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. వేడి నూనె యొక్క స్పూన్లు.
సేవింగ్స్: 8-10