- ఉరిక్ - 300 గ్రాములు
- నీరు - 1.6 లీటర్లు
- షుగర్ - 300 గ్రాములు
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - రుచి చూసేలా
ఎండిన ఆప్రికాట్ యొక్క compote ను తయారుచేసే సూత్రం ఎండిన పండ్ల నుండి ఏవైనా compote యొక్క రెసిపీ నుండి విభిన్నంగా లేదు. సో: 1. మేము నేరేడు పండు ద్వారా దాన్ని క్రమం చేస్తుంది. 2. మరిగే నీటిలో నేరేడును ఉంచండి, చక్కెర కలిపి, తక్కువ వేడిని 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 3. అగ్ని నుండి compote తొలగించు, అది సిట్రిక్ యాసిడ్ యొక్క కొద్దిగా జోడించండి, అది చల్లగా వీలు - మరియు cheesecloth ద్వారా మొదటి ప్రయాసకు, సర్వ్. మీ కామోటాపియా ఆనందించండి :)
సేవింగ్స్: 6-7