ఎందుకు మీరు ఘనమైన ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి?

ఇటీవల, పిలవబడే ద్రవ ఆహారాలు ప్రజాదరణ పొందడం ప్రారంభించాయి. సూప్, రసాలను, జెల్లీ, బహుశా ద్రవ గంజి: వారి సారాంశం ఆహారంలో ద్రవ ఉత్పత్తులను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఆహారం త్వరగా బరువు కోల్పోవటానికి సహాయపడుతుంది, కానీ ఇది చాలా ప్రమాదాలను కలిగి ఉంటుంది.

వాస్తవం మా జీర్ణ వ్యవస్థ ఘన ఆహారాలు జీర్ణం కోసం స్వీకరించబడింది. పిల్లల ఆహారం లో, ఘన ఆహార క్రమంగా జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో పరిచయం చేయబడింది. యుక్తవయసులో ఎక్కువ కాలం ఘనమైన ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం అనేది ఎల్లప్పుడూ బరువు కోల్పోవడం కోరికతో సమర్థించబడదు. అన్ని తరువాత, మేము మాత్రమే బరువు కోల్పోతారు కాదు, కానీ కూడా మా శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి. అందువల్ల, ఇదే విధమైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం లేదా దానిని విడిచిపెట్టడానికి ముందు, మీరు ఘనమైన ఆహారం తినడానికి ఎందుకు అవసరమో అర్థం చేసుకోవాలి.

ఘన ఆహార వినియోగం శరీరం యొక్క జీర్ణ వ్యవస్థ సరిగ్గా పనిచేస్తుందని నిర్ధారిస్తుంది. ద్రవ లేదా పాక్షిక ద్రవ ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, జీర్ణ సమస్యలు, అజీర్తి, పొట్టలో పుండ్లు ఏర్పడవచ్చు. అదనంగా, దంతాలు బాధపడటం ప్రారంభమవుతుంది. దంతాల సరైన పెరుగుదల మరియు వారి పనితీరు నిర్వహణ వాటిపై స్థిరమైన లోడ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. హార్డ్ ఆహారం మీరు బాగా నమలు అవసరం. మీరు అవసరమైన వ్యాయామం యొక్క దంతాలను కోల్పోయి ఉంటే, దంత కణజాలం క్రమంగా కాల్షియం కోల్పోతుంది. ఇటువంటి మార్పులు చాలా త్వరగా జరుగుతాయి, కానీ కొద్ది వారాల వ్యవధిలో అవి గుర్తించబడవు. ఘనమైన ఆహారాన్ని సుదీర్ఘంగా తిరస్కరించడంతో, దంతాలు కోల్పోయే ప్రమాదం ఉంది - వారు క్షీణించడం ప్రారంభమవుతుంది, చిరిగిపోవడం, తరచుగా క్షయవ్యాధి ఉంటుంది. అందువలన, శరీర అతనికి మరింత అవయవాలు "అనవసరమైన" తొలగిస్తుంది.

అయితే, కొన్ని సందర్భాల్లో, మీరు చికిత్స సమయంలో ఘనమైన ఆహారం ఇవ్వాల్సి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, దవడ యొక్క పగులు సమయంలో ఇది జరగవచ్చు. అయితే, ఇది తాత్కాలికమైనదని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి, మరియు ఇది మీ వైద్యునితో ఏకీభవించబడుతుంది.

ఆరోగ్యానికి హామీ - వివిధ రకాల ఆహార పదార్ధాల ఉపయోగంలో, పోషకాహారం పూర్తిగా మరియు సమతుల్యంగా ఉండాలి. శరీరం తగిన ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లని అందుకోవాలి. ఇది కూడా ద్రవం తీసుకోవడం రేటు రోజుకు 1.5 మరియు 2 లీటర్ల మధ్య అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. ఈ ద్రవ భాగంలో మేము చారు, గంజిలో ఒక దాచిన రూపంలో పొందుతారు. మిగతా భాగం టేబుల్ మినరల్ వాటర్, మూలికా టీ, రసాలను ఉపయోగించడం ద్వారా సిఫార్సు చేయబడుతుంది. అందువలన, పొడి-సింక్ లో తినడానికి లేదు, ఇది కూడా ఆరోగ్య హాని.

మీరు తినే ఆహారం పూర్తిగా నమలంగా ఉండాలి. యోగులు నీకు ఘనమైన ఆహారాన్ని తీసుకొని ద్రవ స్థితి వరకూ మీ నోటిలో తెచ్చుకోవాలి. బహుశా మీరు ఈ సూచనను ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉండకూడదు, కాని పేలవంగా నమిలిన ఆహార పెద్ద భాగాలు జీర్ణక్రియపై చెడు ప్రభావం చూపుతాయని మేము గుర్తుంచుకోవాలి. సులభంగా చాలు, వారు ముగింపు వరకు జీర్ణం కాదు. ప్రేగులలోకి ప్రవేశించడం, అటువంటి ఆహారం అది దెబ్బతినడం ప్రారంభిస్తుంది.

బహుశా మీరు వాపు, గ్యాస్, మలబద్ధకం సమస్యను ఎదుర్కోవలసి వచ్చింది. ఆహారాన్ని మా కడుపు ద్వారా బాగా జీర్ణం చేయలేదనేది ఈ కారణం. అయితే, ఈ సమస్య వేర్వేరు కారణాలు కలిగి ఉండవచ్చు: మా జీర్ణ వ్యవస్థ కోసం పాత ఆహారాలు, అతిగా తినడం, "భారీ" ఆహారాలు ... కొన్నిసార్లు, ముఖ్యంగా వృద్ధులలో, ఇటువంటి విషయాలు ఒక శాశ్వత పాత్రను కలిగి ఉంటాయి మరియు మీరు వైద్యులు నుండి సహాయం పొందాలి. ప్రేగు పనిని సాధారణీకరించడం మరియు దాని నుండి విషాన్ని తీసివేయడం, కోలనోథెరపీ వంటి శుద్దీకరణ విధానాలు సూచించబడతాయి. ఇది చాలా అసహ్యకరమైన ప్రక్రియ, ఇది పోషకాహారంలో కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి ఉంటే తప్పించుకోవచ్చు.

వృద్ధాప్యంలో కూడా, ఘనమైన ఆహారం తినడానికి ప్రయత్నించాలి. మీరు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని కలిగి ఉండాలి. ప్రేగులు నుండి శ్లేష్మం తొలగించడానికి సాలిడ్ ఫుడ్ మరియు ఫైబర్ సహాయం. డురుమ్ గోధుమ నుండి లేదా ముతక పిండితో తయారు చేయబడిన రొట్టె మరియు పిండి ఉత్పత్తులకు శ్రద్ద. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు, అధిక-గ్రేడ్ పిండితో తయారు చేసిన వారి ప్రత్యర్ధులతో పోలిస్తే, మరింత ఫైబర్ను కలిగి ఉంటాయి. రై మరియు పాతది బ్రెడ్, బ్రెడ్ను విస్మరించవద్దు. దుంపలు, టర్నిప్లు, క్యారట్లు, బుక్వీట్ లో ఫైబర్ చాలా.

ఫైబర్ అని పిలవబడే బాలెస్ట్ పదార్థాలు, లేదా ఆహార ఫైబర్స్ సూచిస్తుంది. ఇది పోషక విలువను కలిగి ఉండదు, కానీ ప్రేగుల గోడల చికాకు, సెల్యులోస్ పెరిస్టల్సిస్కి సహాయపడుతుంది. ఫైబర్ లోపించని ఆహారం ఉంటే, పెర్రిస్టాల్సిస్ బలహీనపడుతుంది మరియు మలబద్ధకం సంభవిస్తుంది. ఫైబర్-రిచ్ ఆహారాలు ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, అలవాల్సిన మలబద్ధకం, ఊబకాయం కోసం సిఫార్సు చేయబడతాయి.

పెక్టిన్స్ కూడా బ్యాలస్ట్ పదార్ధాలకు చెందినవి. ప్రేగులలోకి ప్రవేశించడం, వారు తమను తాము హానికరమైన పదార్ధాలలోకి పీల్చుకొని, పెట్రెఫ్యాక్టివ్ ప్రక్రియలను తగ్గిస్తారు. పండ్లు మరియు బెర్రీలు లో అనేక pectins.

ఆపిల్ లేదా క్యారెట్లు మీరు ప్రధాన ఆహారం తీసుకున్న తరువాత తినేవి, విటమిన్లు మరియు పెక్టిన్ల మూలం మాత్రమే. నోటి కుహరం యొక్క యాంత్రిక శుభ్రతకు వారు దోహదం చేస్తారు. క్రియాశీల నమలడం సమయంలో, ఎక్కువ లాలాజలం నోటిలో విడుదల అయింది. దంతాల నుండి ఆహారం యొక్క అవశేషాలు బయటపడటంతో లాలాజలం కడుగుతుంది. అదే సమయంలో, లాలాజలం జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. అందువలన, భోజనం సమయంలో తగినంత ఆహారం కేటాయించబడటం ముఖ్యం. మీరు ఘనమైన ఆహారాన్ని తినడానికి ఎందుకు అవసరం మరియు మీరు చురుకుగా నమలు అవసరం అని మర్చిపోతే లేదు.