ఎరుపు చేపతో రిసోటో

పదార్ధాల సమితి చాలా సులభం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న వేడి. కావలసినవి :

• రైస్ ఆర్బోరియో - 1 గాజు
• ఫిష్ రెడ్ - 150 గ్రాములు
• పార్స్లీ (కొమ్మలు) - 3-4 ముక్కలు
• ఆకుపచ్చ తులసి (కొమ్మలు) - 3-4 ముక్కలు
• పర్మేసన్ - 50 గ్రాములు
• వెన్న - 30 గ్రాముల
• క్రీమ్ (20%) - 100 మిల్లిలైట్లు
• వెల్లుల్లి - 2 టీత్
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే

సూచనలను

పదార్ధాల సమితి చాలా సులభం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న వేడి. 2 నిమిషాలు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ జోడించండి తర్వాత, వెల్లుల్లి చిన్న ముక్కలు (ప్రతి denticle 5-6 ముక్కలుగా కట్ చేయాలి) లో ఫ్రై. ఫ్రై 1 మీడియం వేడి మీద నిమిషం, తీవ్రంగా గందరగోళాన్ని. మేము 5 నిమిషాలు వెల్లుల్లి మరియు మూలికలతో వేయించడానికి వేయించడానికి పాన్ కు ఎర్ర చేపలను చిన్న ముక్కలుగా చేస్తాము. సుమారు 5 నిమిషాలు క్రీమ్, మిక్స్ మరియు లోలోపల మధనపడు జోడించండి. అప్పుడు పాన్ లోకి కడిగిన బియ్యం జోడించండి. కదిలించు మరియు 2-3 నిమిషాలు వేయించాలి. ఉప్పునీరు లేదా సాధారణ వేడినీటి 2 కప్పులను ఒక మూతతో కప్పుకోండి - బియ్యం సిద్ధమయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పూర్తైన డిష్ పార్మేసాన్ తో చల్లబడుతుంది, త్వరగా మిశ్రమ మరియు వెంటనే పనిచేసింది. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 2