- చికెన్ - 1 ముక్క
- 1/2 కప్పు వెన్న
- పుట్టగొడుగులు - 480 గ్రాములు
- పొడి వైట్ వైన్ - 1/2 కప్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- పిండి - 1/4 గ్లాస్
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 కప్స్
- మొత్తం పాలు - 1 / 2-1 గ్లాస్
- పర్మేసన్ జున్ను - 1 కప్
- ఆలివ్ - 1 కప్
- సన్నని స్ఫగెట్టి - 450 గ్రాములు
1. నీటి కుండలో చికెన్ ఉంచండి మరియు మీడియం-తక్కువ వేడిని 30 నుండి 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాన్ నుండి చికెన్ తొలగించి కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. ఒక saucepan లో ఉడకబెట్టిన పులుసు సేవ్. 2. పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో వెన్న యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు కరుగుతాయి. పుట్టగొడుగులను, 1/4 కప్పు తెల్ల ద్రావణాన్ని జోడించండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ద్రవ పూర్తిగా ఆవిరైపోయే వరకు 8 నుండి 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వేయించడానికి పాన్ నుండి పుట్టగొడుగులను తొలగించండి. పక్కన పెట్టండి. 3. ఒక వేసి రసం తీసుకుని. స్పఘెట్టిను మూడు భాగాలుగా విభజించండి. మరిగే రసం కు స్పఘెట్టిని వేసి, ఉడికించాలి. ఎముకలు నుండి మాంసం తొలగించు మరియు మాంసం యొక్క 2 కప్పులు పొందిన వరకు చాప్. 4. తక్కువ వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ వేయండి. వెన్న యొక్క 6 tablespoons జోడించండి. పిండి మరియు మిక్స్ తో చల్లుకోవటానికి. 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు 2 కప్పులు మరియు whisk పోయాలి. రుచికి 1/4 కప్పు వైన్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వరకు పాలులో పోయాలి. మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించు, పర్మేసన్ జున్ను మరియు మిక్స్ జోడించండి. 5. పుట్టగొడుగులను, కోడి, ముక్కలు చేసిన ఆలీవ్లను జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. వండిన స్పఘెట్టిని కదిలించు మరియు కదిలించు. 6. బేకింగ్ డిష్ లో మిశ్రమం ఉంచండి. చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. ఒక గోల్డెన్ బ్రౌన్ కు 160 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. సలాడ్ మరియు బ్రెడ్ తో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8