ఒక రుచికరమైన బియ్యం వంట

మా తల్లి గ్రహం మీద, బియ్యం గురించి పది వేల సంవత్సరాల క్రితం కనిపించింది. ఆ సుదూర కాలంలో, భారీ హిమానీనదాలు ఆధునిక భారతదేశం, థాయిలాండ్ మరియు చైనాల స్థానంలో కరిగిపోయాయి. ఈ దేశాల మొత్తం భూభాగాన్ని కప్పి ఉంచే చిత్తడి నేల కంటే తక్కువగా ఉండేవారు. ఈ మార్పుల ఫలితంగా, బియ్యం వృద్ధికి అనుకూలమైన పరిస్థితులు సృష్టించబడ్డాయి. క్రమంగా, ప్రజలు ఒక సాధారణ ఆహార పంటగా వరిని పండించడం ప్రారంభించారు.

మరియు కాలక్రమేణా ఇది గ్రహం యొక్క ఈ ప్రాంతంలో ప్రధాన ఆహారంగా మారింది. రైస్ ప్రజలకు దేవుళ్ళ బహుమానంగా భావిస్తారు, ఇది సంతానోత్పత్తి మరియు సంపన్న జీవిత చిహ్నంగా ఉంది. అనేక దేశాల సంస్కృతిలో ఈ అభిప్రాయం ఒక ముఖ్యమైన భాగం. అలెగ్జాండర్ ది గ్రేట్ భారతదేశం స్వాధీనం వాస్తవం కారణంగా ప్రపంచంలోని యూరోపియన్ భాగానికి బియ్యం వచ్చింది అని చరిత్రకారులు అభిప్రాయపడ్డారు. ఇప్పటి వరకు, బియ్యం గింజలతో వివాహం వద్ద కొత్తగా పెళ్లి చేసుకునే సంప్రదాయం వచ్చింది మరియు కొనసాగుతుంది. అందువలన, యువకులు ఆనందం మరియు శ్రేయస్సు కావాలి.

15 వ శతాబ్దంలో ఉక్రెయిన్ మరియు హంగరీ ద్వారా వ్యవసాయ పంటల రూపంలో రైస్ రష్యాకు వచ్చింది. అయినప్పటికీ, పంతొమ్మిదవ శతాబ్దం వరకు అన్నం అన్నం అని పిలువబడలేదు, ముందు సోరోచిన్ మిల్లెట్ ఉంది, దానికి ముందు, సారాసెన్ ధాన్యం లేదా సారాసెన్ గోధుమ.

రైస్ ధాన్యం పంట, మరియు ఇతర తృణధాన్యాలు వంటి, ప్రధానంగా కార్బోహైడ్రేట్ల కలిగి. ఇది రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా పోషకమైన కాదు. రైస్ ఫైబర్, మాంసకృత్తులు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంది. దాని నుండి వంటకాలు సులభంగా సమిష్టిగా ఉంటాయి.

చైనా మరియు జపాన్ వంటి దేశాల్లో, బియ్యం చాలా నివాసితుల ఆహారంగా ఉంది. ఆసియా దేశాల్లో, బియ్యం రుచికరమైన చిలగడాలతో వండుతారు, మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఈ రుచికరమైన వంటకం వంటచేసే వంటకాలను మరియు రహస్యాలను కలిగి ఉంటారు. ఇటాలియన్ వంటకాలు దాని క్రీము రిసోట్టో కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. గొప్ప ఆనందం తో మొత్తం ప్రపంచ భిన్నమైన సైడ్ డిష్ వంటి బియ్యం తింటుంది. ఇది వివిధ సుగంధ మసాలా దినుసులతో కలిపి వండుతారు మరియు పట్టికలో వడ్డిస్తారు. చైనాలో, సాంప్రదాయ పానీయం అన్నంతో తయారు చేయబడిన బియ్యం. మరియు టీ వేడుక కోసం బియ్యం వండిన అవాస్తవిక స్వీట్లు నుండి. అవాస్తవిక బియ్యం పాప్కార్న్ గుర్తుచేస్తుంది, పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ ప్రేమిస్తారు.

మీరు బియ్యం నుండి కావలసిన డిష్ సిద్ధం ముందు, మీరు ఈ తృణధాన్యాలు సరైన గ్రేడ్ ఎంచుకోవాలి. అత్యంత ప్రసిద్ధ దీర్ఘకాల ధాన్యం బియ్యం. ఇది పొడవాటి తెలుపు పాలిష్ ధాన్యం. ఈ రకమైన బియ్యం వంట పంది, గంజాయి మరియు డెసెర్ట్లకు ఉపయోగిస్తారు. ఉత్తమ రకాలు మల్లె మరియు బాసుమతి. హిమానీనద పర్వతాలు మరియు పాకిస్థాన్లోని కొన్ని ప్రాంతాలలో భారతదేశం యొక్క ఉత్తరాన బస్మాటి రకాలు పెరుగుతాయి. జాస్మిన్ థాయిలాండ్ లో పెరుగుతుంది, దీనిని "థాయ్ సువాసన బియ్యం" అని కూడా పిలుస్తారు.

రౌండ్ ధాన్యం బియ్యంను పాడి అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ ప్రత్యేక రకం ప్రధానంగా వండిన గంజి మరియు రిసోట్టో కోసం ఉపయోగిస్తారు. వంట బియ్యం గింజలు సమయంలో సీక్రెట్ స్టార్చ్ రిసోట్టో అవసరమైన సాంద్రత ఇవ్వడం. కలిగి ఉన్న పిండి వలన కలిగే అతుకుల కారణంగా, ఈ బియ్యం రకాన్ని సుషీ మరియు రోల్స్ తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.

ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి మద్దతుదారులు త్వరగా గోధుమ బియ్యంకు బానిసయ్యారు. వివిధ రకాల పోషకాలతో కూడిన బ్రాండు షెల్ ద్వారా ఈ రంగు బియ్యం ఇవ్వబడుతుంది. కానీ అటువంటి బియ్యం మామూలు కన్నా ఎక్కువ, కానీ తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది అతని తప్పు.

రౌండ్ అన్నంతో రెడ్ రైస్ సాంప్రదాయికంగా థాయిలాండ్ చేత పెరిగేది, ఇటీవల ఇది ఫ్రాన్స్ యొక్క దక్షిణాన సాగు చేయబడింది. వండిన వైపు వంటకాలు మరియు సలాడ్ ల నుండి వాల్నట్ కు సమానమైన దాని రుచి కారణంగా ఇప్పుడు ఈ రకం బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. మరియు అనేక సంవత్సరాల క్రితం ఈ రకం ఒక కలుపు భావిస్తారు మరియు ఆహార ఉపయోగించరు.

ఇది బియ్యం ప్రపంచం లోకి మా విహార యాత్ర ముగిస్తుంది. ఒక డిష్ మరియు బియ్యం గ్రేడ్ ఎంచుకోండి. ఇప్పుడు మీరు దీన్ని చేయవచ్చు, మరియు ... ఒక రుచికరమైన బియ్యం సిద్ధం.