ఒక juicer మరియు లేకుండా ఇంటిలో శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ రసం - నారింజ తో, క్యారట్లు మరియు ఆపిల్ల మరియు మాంసం

చక్కెర మొక్కజొన్న పొలాల రాణి ఉంటే, అప్పుడు ప్రకాశవంతమైన గుమ్మడికాయ కూరగాయల తోటల రాణి. ఇది నిజం, వేరేది కాదు! భారీ నారింజ అద్భుతం ఫలించలేదు ఒక నిర్దిష్ట మారుపేరు పొందింది. గుమ్మడికాయ కెరోటిన్ యొక్క మాస్ కలిగి ఉంది, జీవక్రియ ప్రక్రియలు సాధారణీకరణ, కణాలు పునరుత్పత్తి వేగవంతం, జుట్టు, పళ్ళు, చర్మం బలోపేతం. గుమ్మడికాయ విటమిన్ T యొక్క విషయంలో కూరగాయలు నాయకుడు (ప్లేట్లెట్లను ఏర్పాటు వేగవంతం), ఇనుము, ఇతర స్థూల- మరియు microelements. "తోట రాణి" నిద్రలేమి నిరోధిస్తుంది మరియు నాడీ వ్యవస్థను ఉపశమనం చేస్తుంది. ప్రతీకారంతో ఉన్న అదే లక్షణాలు శీతాకాలంలో పండించిన దేశీయ గుమ్మడికాయ రసం ఉంది. క్యారట్లు మరియు ఆపిల్స్ యొక్క పల్ప్తో కలిపి, గుమ్మడికాయ రసం ఆరోగ్యం మరియు యువతకు నిజమైన పానీయం అవుతుంది. ఒక ఫోటో తో మా వంటకాలను ప్రకారం శీతాకాలంలో కోసం సిద్ధం - ఒక సాధారణ కూరగాయల అసాధారణ సామర్థ్యాలను నిర్ధారించుకోండి.

ఇంట్లో గుజ్జుతో గుమ్మడికాయ రసం - శీతాకాలంలో ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

పూర్వకాలం నుండి గుమ్మడికాయ వేలాది మంది స్థానికుల ఆహారం యొక్క అంతర్భాగంగా ఉంది. ఈ మొక్క మొట్టమొదటిగా ఆధునిక అమెరికా భూభాగంలో కనుగొనబడింది మరియు రష్యాలో 16 వ శతాబ్దంలో దాని గురించి మాత్రమే తెలుసుకున్నారు. దశాబ్దాలుగా, గుమ్మడికాయ విజయవంతంగా మా ప్రాంతంలో రూట్ తీసుకుంది మరియు తీవ్ర వాతావరణ పరిస్థితులకు దాదాపు మొండితనంగా మారింది. పండ్లు యొక్క దట్టమైన మాంసం తరచుగా స్మూతీస్, సలాడ్లు, చారు, పాడి మరియు ధాన్యం తృణధాన్యాలు, బార్బెక్యూ వంటలలో ఆధునిక మరియు సాంప్రదాయ వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. మరియు చాలా నైపుణ్యం ఉంపుడుగత్తెలు కూడా శీతాకాలంలో కోసం అది పెంపకం నేర్చుకున్నాడు: ఉదాహరణకు, జామ్ తయారు లేదా పల్ప్ తో గుమ్మడికాయ రసం పిండి వేయు.

ఇంట్లో శీతాకాలంలో పల్ప్ తో గుమ్మడికాయ రసం తయారీ కోసం కావలసినవి

• నీరు ఫిల్టర్ - 2 l
• గుమ్మడికాయ తాజా - 2 కిలోల
• రసం సగం నిమ్మకాయ
• శుద్ధి చక్కెర - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు

శీతాకాలపు గుజ్జుతో గుమ్మడికాయ రసం తయారీ యొక్క ప్రిస్క్రిప్షన్ పై దశల వారీ సూచనలు

1. సరిగ్గా తాజా గుమ్మడికాయ సిద్ధం: వాష్, పొడి, టాప్ (కాండం వైపు నుండి) కట్. పై తొక్క కట్.

2. విత్తనాలు తో గుమ్మడికాయ నుండి చిన్న ముక్క తొలగించండి. విత్తనాలు కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి, ఆపై - వేయించిన చేయవచ్చు. వారు శరీరానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు హోమ్ బేకింగ్ రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి.

3. గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు పల్ప్ మీడియం పరిమాణంలో ముక్కలు, 3x3 cm కంటే పెద్దది కాదు.

4. చక్కెర సిరప్లో ఉడికించి, ఆసుపత్రిలో నీరు వేయండి. మరిగే ద్రవంలో గుమ్మడికాయ ముక్కలను ఉంచండి, వాటిని 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే, మీ కూరగాయల మాస్ మీ ఇష్టమైన పండ్లకు చేర్చవచ్చు: ఆపిల్ల, బేరి మొదలైనవి.

5. ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి గుమ్మడికాయ తొలగించండి. జరిమానా జల్లెడ ద్వారా పాస్, ఒక బ్లెండర్ తో కేక్ నొక్కండి.

6. స్టెరైల్ లీటర్ డబ్బాలు దిగువన 5-6 టేబుల్ వేయడానికి. సజాతీయ కేక్. కొద్దిగా మందపాటి రసం తో, కూజా యొక్క 2/3 నింపి.

7. ప్రతి కూజాలో, ఉడికించిన సిరప్ పైన "భుజాలపై", దీనిలో కూరగాయలు మరియు పండ్లు మరియు నిమ్మ రసం ముక్కలు తయారు చేయబడ్డాయి. 10 నిముషాల పాటు ఓవెన్లో బేలెట్ని పాస్టరైజ్ చేయండి. శుభ్రమైన మూతలు కలిగిన కంటైనర్ను రోల్ చేయండి, ఇది పూర్తిగా చల్లగా ఉంటుంది వరకు దాన్ని తిరగండి. ఫోటోలతో ఒక ప్రిస్క్రిప్షన్లో శీతాకాలంలో గుజ్జుతో గుమ్మడికాయ రసం!

ఒక ఫోటో తో ఒక రుచికరమైన వంటకం - ఇంట్లో శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ రసం చేయడానికి ఎలా

గుమ్మడికాయ రసం మధుమేహం, పెప్టిక్ పుండు, పొట్టలో పుండ్లు మరియు తక్కువ ఆమ్లత్వం కలిగిన వ్యక్తులలో విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అన్ని మిగిలిన ఆనందం తో తాజా మరియు tinned పానీయం ఆనందించండి చేయవచ్చు. అంతేకాకుండా, ఇంట్లో శీతాకాలం కోసం బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన గుమ్మడికాయ రసం సులభంగా త్రాగడానికి మాత్రమే కాకుండా, బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన వంటకాల తయారీకి కూడా సిద్ధమవుతుంది: సాస్, కారపు కూరగాయల తయారీలో, కేకులు, ముద్దులు, క్రీమ్ డిజర్ట్లు, ఐస్ క్రీం మొదలైనవి. అటువంటి పరిరక్షణను సేకరించడం ఆచరణాత్మకమైనది: అదనపు పదార్థాలు మరియు గడిపిన సమయం - కనీస, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు రుచి మరియు సుగంధ లక్షణాలు - గరిష్ఠం.

ఇంట్లో శీతాకాలంలో రుచికరమైన గుమ్మడికాయ రసం తయారీ కోసం కావలసినవి

• గుమ్మడికాయ తీపి రకాలు - 1.4 గ్రా
• నారింజ - 500 గ్రా
• తేనె - 250 గ్రా

చలికాలం కోసం గృహనిర్మిత గుమ్మడికాయ రసం తయారీకి రెసిపీపై దశల వారీ సూచనలు

1. తాజా గుమ్మడికాయ చర్మం ఆఫ్ పైల్, కట్ మరియు తేలికగా వేడి నీటిలో కాచు.
2. ఆరెంజ్స్ సగం లో కట్, సిట్రస్ నుండి రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు.
3. ఒక బ్లెండర్ తో గుమ్మడికాయ కూల్చి మరియు గజ్జ 2 పొరల ద్వారా పిండి వేయండి.
4. ప్రతి ఇతర తో రసాలను మిక్స్, తేనె పేర్కొన్న మొత్తం జోడించండి.
5. స్వచ్ఛమైన సీసాలలో ఫలిత రసాలను పోయాలి, 10-15 నిమిషాలు వేడినీరులో పేస్ట్ చేయండి.
6. ఒక ప్రత్యేక కీతో ఇంట్లో శీతాకాలంలో రుచికరమైన రుచికరమైన గుమ్మడికాయ రసం రుచి. పూర్తి శీతలీకరణ తరువాత, చలికాలం వరకు దుకాణ గదిలో కధనాన్ని తరలించండి.

ఒక juicer ద్వారా శీతాకాలం కోసం ఒక గుమ్మడికాయ నుండి Home- చేసిన రసం - వీడియో రెసిపీ

శీతాకాలం కోసం ఒక juicer ద్వారా ఒక గుమ్మడికాయ నుండి ఇంటి రసం సిద్ధమౌతోంది, నాణ్యత ముడి పదార్థాల ఎంపిక ప్రత్యేక శ్రద్ద అవసరం. గుమ్మడికాయ బరువు 3-4 కేజీలకు చేరుకోవాలి. సందర్భాల్లో చాలా తొందరగా ఉంటుంది, కానీ చాలా చిన్నది - రుచి. పిండం యొక్క చర్మం ఎక్కువ లేదా తక్కువ సంతృప్త వర్ణంగా ఉండవచ్చు, కానీ మాంసాన్ని ఒక ప్రత్యేక నియమాన్ని ఉపయోగిస్తుంది: మరింత నారింజ ఎంజైమ్, మరింత సుగంధ మరియు రుచిగా ఉన్న రసం ఉంటుంది. ఎంచుకున్న నమూనా కనిపించే నష్టం, పగుళ్ళు, రాట్, రంధ్రాలు, మొదలైనవి ఉండకూడదు. మిగిలిన - హోస్టెస్ కోసం ఎంపిక. వివిధ రకాలపై ఆధారపడి, గుమ్మడికాయ యొక్క పరిపక్వత మరియు అదనపు పదార్ధాల లభ్యత, పానీయం మునుపటి నుండి ప్రతిసారి భిన్నంగా ఉండవచ్చు. నాజీమ్ జూసియర్ ద్వారా గృహనిర్మిత గుమ్మడికాయ రసం ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై మరింత సమాచారం కోసం, వీడియో రెసిపీ చూడండి:

నారింజ, ఆపిల్, క్యారెట్లు శీతాకాలంలో కోసం గుమ్మడికాయ రసం - ఇంట్లో వంటకం

నారింజ, ఆపిల్ మరియు క్యారెట్లు శీతాకాలంలో గుమ్మడికాయ రసం విటమిన్లు యొక్క మూలంగా, పెరుగుతున్న వారి ఆరోగ్యం మరియు ప్రదర్శనను మానిటర్ వ్యక్తుల మెనులో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. ఉపయోగకరమైన మరియు చాలా మర్యాదగల పానీయం కూడా కొన్ని పండ్ల రసాలకు ప్రజాదరణ పొందడం లేదు. తేనె, ఫ్రూట్ డ్రింకులు, స్మూతీస్ మరియు ఇతర గూడీస్ కాకుండా, శీతాకాలంలో గుమ్మడికాయ రసం చక్కెర మరియు భారీ పదార్ధాలతో భారీగా లేదు. పానీయం అందంగా ఏడాది పొడవునా నిల్వ చేయబడుతుంది, అంతేకాక పదార్థాల తయారీకి నియమాలతో సమర్థమైన క్యానింగ్ మరియు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

నారింజ, ఆపిల్ మరియు శీతాకాలంలో క్యారెట్లు తో గుమ్మడికాయ రసం తయారీ కోసం కావలసినవి

• గుమ్మడికాయ ముడి - 1 కిలోల
• జూసీ ఆపిల్ల - 700 గ్రా
• క్యారట్లు - 600 గ్రా
• నారింజ - 2 PC లు.

శీతాకాలం కోసం నారింజ, క్యారట్ మరియు ఆపిల్ తో గుమ్మడికాయ రసం యొక్క రెసిపీ న దశల వారీ బోధన

1. అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. గుమ్మడికాయ చర్మము మరియు పెద్ద భాగాలుగా కట్ గుమ్మడికాయ, పై తొక్క. క్యారెట్లు నుండి క్యారట్లు తొలగించండి, వలయాలు వాటిని కట్. ఆపిల్లను త్రైమాసికంలోకి కత్తిరించండి మరియు కోర్ తొలగించండి.
2. Juicer ద్వారా అన్ని ప్రాసెస్ కూరగాయలు పాస్. గాజుగుడ్డ ద్వారా మిగిలిన కేక్ మిగిలి ఉంటుంది.
3. ఆరెంజ్స్ సగం లో శుభ్రం చేయు మరియు కట్. ప్రతి సగం నుండి రసం బయటకు పిండి వేయు. కలిసి అన్ని రసాలను కలపండి.
4. మరిగే తర్వాత 10 నిమిషాలు ఒక ఎనామెల్ సాస్పున్లో ఫలిత మిశ్రమాన్ని ఉడికించాలి. గ్లాస్ సీసాలు లేదా పాత్రలను ఆవిరితో చికిత్స చేయవచ్చు.
5. నారింజ, ఆపిల్, క్యారట్లు శీతాకాలంలో ఒక గుమ్మడికాయ నుండి దట్టమైన రసం శుభ్రమైన సీసాలు మీద పోయాలి మరియు ఉడికించిన యూరో క్యాప్లు అడ్డుపడే. పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత, సెల్లార్ లేదా సెల్లార్లో శీతాకాలం కోసం కృతి యొక్క పునర్నిర్మించు.

గుజ్జుతో గృహనిర్మిత గుమ్మడికాయ రసం యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా కష్టం. అద్భుతమైన రుచి, రిఫ్రెష్ వాసన, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ శీఘ్ర మరియు ఆదిమ వంట "బంగారు" కూర్పు ... ఇంటిలో ఇంట్లో శీతాకాలంలో ఇటువంటి గుమ్మడికాయ రసం సిద్ధం ప్రతి housewife, ముఖ్యంగా క్యారట్లు, ఆపిల్ల, నారింజ మా వంటకాలను ప్రకారం మరియు వాటిని లేకుండా.